牛油果饭前吃还是饭后吃

　　牛油果是生活中很常见的一种水果，它含有多种维生素、矿物质以及膳食纤维等，很多人都特别的喜欢吃。那么牛油果应该在饭前吃还是饭后吃呢？下面就让我们来看一下吧！

　　牛油果饭前吃饭后吃都可以

　　在中国南方，牛油果在3月开花，8、9月果成熟，一般栽种34年结果。因此，夏秋季是牛油果的最佳食用时间。另外，建议首先把牛油果放一段时间，之后它的果肉就会变的很软-好像牛油一样，它的名字就是这么来的，直接吃就很好吃。

　　吃牛油果的最佳时间

　　饭前半小时

　　在饭前半小时食用牛油果，可以让牛油果中的营养成分最大程度的被人体吸收。

　　饭后2小时

　　牛油果中含有一定量的水分及膳食纤维，这两种物质有软化粪便，促进肠道蠕动的作用，所以在饭后2小时食用牛油果，可以促进食物的消化，预防便秘。

　　吃牛油果的注意事项

　　1.牛油果吃新鲜的比较好。切开的牛油果容易被氧化变色，一般是现切现吃，如果实在吃不完一个牛油果，那么可以在表面涂抹上一点柠檬汁，包裹在保鲜膜里，放入冰箱保存。

　　2.未成熟的牛油果不宜食用。未成熟的牛油果带有一些苦味物质，所以吃起来的苦苦涩涩的，食用口感很差，所以不建议食用生牛油果。

　　3.患有脑炎、中风、消化系统疾病、泌尿系统疾病、传染性疾病患者以及气郁体质、特禀体质、阳虚体质、瘀血体质等人群不宜食用牛油果。如果是乳母、婴儿、幼儿、久病体虚人群，要尽量少吃，一天最多食用半个即可。