饭前喝茶好还是饭后喝茶好

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  喝茶是很常见的一种饮食习惯,很多人平时都有喝茶的习惯,尤其是男性朋友们,不过喝茶的时间是很有讲究的,那么喝茶是在饭前好还是饭后好呢?下面就让我们来了解一下吧!

  吃饭前喝淡茶比较好

  饭前或吃饭时少量喝茶对身体是有益无害的,很多人担心饭前喝茶会刺激肠胃、冲淡胃液、妨碍消化,但这是在喝浓茶的情况下,如果饭前喝淡茶,不超量,一杯即可,就就不会对健康造成危害,还能消食解腻。

  茶叶中含有大量的鞣酸,鞣酸可以与食物中的铁元素发生反应,生成难以溶解的新物质,时间一长容易引起人体缺铁,甚至诱发贫血症。并且鞣酸还会抑制胃液喝肠液的分泌,从而导致消化不良。所以饭后喝茶至少要半个小时以后,最好是在一小时以后或一个半小时,让食物有足够的消化时间。

  通常来说,下午三、四点是喝茶的最佳时间,可以帮助消化中餐的食物,还可以缓解疲劳提神。晚上也是可以喝茶的,一般不超过九点即可,而且最好不要喝浓茶,这样可以帮助分解体内的油脂,不至于造成脂肪堆积。

  此外,空腹不宜喝茶,容易伤肾,茶中含有大量的咖啡碱,会加速心率导致心慌,另外会很快排尿,加重肾的负担。

  吃饭前喝淡茶的好处

  1、减肥效果

  饭前半小时喝一杯水,无论是白开水、茶水还是饮料,能在一定程度上增强饱腹感,减少进食量,对于控制体重是有帮助的。

  2、清油解腻

  茶叶中含有多种维生素和氨基酸,在饭前喝适量淡茶,可以清油解腻,增强神经兴奋以及对利尿拥有一定的作用,特别是吃的比较油腻的时候比较明显。

  3、养生保健

  茶叶中含有多种抗氧化物质与抗氧化营养素,对于消除自由基有一定的效果,平时经常喝点淡茶可以有助防老,具有养生保健的功能。

  吃饭前喝浓茶的坏处

  1、刺激肠胃

  浓茶中所含的咖啡因会对肠胃的刺激比较大,尤其是患有胃溃疡的人不能饭前喝浓茶。

  2、影响消化

  饭前喝浓茶会冲淡胃液,妨碍肠胃消化,而且浓茶会刺激口腔里的味觉细胞,使味觉淡化,并减少唾液的分泌,从而使随后的饮食寡味。

  3、影响蛋白质、铁元素吸收

  茶水中茶多酚会与食物中的蛋白质、铁元素结合生成难以吸收的物质,不过每天摄入的蛋白质比较多,茶多酚的影响比较小,但是如果是浓茶的话,就会影响蛋白质和铁元素的吸收了。

  不适合喝茶的人群

  1、缺铁性贫血者

  茶中的鞣酸会影响人体对铁的吸收,使贫血加重,咖啡因则会使人兴奋,引起基础代谢增高,加重失眠。

  2、胃溃疡患者

  茶叶中的咖啡因刺激胃液分泌,加重病情,影响溃疡愈合。

  3、肝功能不良者

  茶叶中的咖啡因绝大部分经肝脏代谢,肝功能不良的人饮茶,将增加肝脏负担。

  4、便秘者

  茶叶中的鞣发有收敛作用,能减弱肠管蠕动,加重便秘。

  5、哺乳期妇女

  茶叶中的咖啡因可通过乳汁进入婴儿体内,使婴儿发生肠痉挛,贫血,还会影响孩子的睡眠。同理孕妇也不宜喝茶。

  6、喝酒的人

  酒精对心血管刺激很大,喝茶会使心跳加快,两者一起发挥作用,对心脏功能欠佳者,十分危险,特别是浓茶。

  7、其他人群

  除此之外,神经衰弱者、泌尿系结石者、心脏病者都不适合喝茶。

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