冬天吃柠檬有哪些好处

　　柠檬中含有丰富的维生素c，对女生美容养颜有很大的帮助，在寒冷的冬天，很多人喜欢用柠檬泡水喝，一方面可以解渴取暖，同时还能促消化。下面是儿童网小编给大家分享的冬天吃柠檬的好处，让我们一起来看看吧!

　　冬天吃柠檬的好处

　　1：防治肾结石

　　柠檬酸盐可以绑定尿液中的钙，防止钙沉积形成结石，还能防止形成更多的结石。柠檬酸盐虽然可以从不同渠道获得，但是在柠檬的含量中是很丰富的，喝柠檬汁非常适合对药物不耐受的结石患者。

　　怎么喝：每天取柠檬榨出120毫升的柠檬汁，再兑入60毫升的水(柠檬汁:水=2:1)，饮用即可。

　　2：美白

　　爱美的女性都喜欢用新鲜的柠檬泡水喝，口味酸酸甜甜也合适，但更多的是它有美白美容的功效，因为柠檬的维生素含量极其丰富，能防止和消除皮肤色素沉着，就能起到美白的作用，是美容的佳品。

　　3：提高免疫力

　　柠檬含有丰富的维生素C，VC大家都知道，也在尽可能地补充这种维生素，因为它对于我们人体抗菌、提高免疫力都是有效的，如果在感冒时喝上几杯柠檬水，还可以减轻感冒时流鼻涕的症状，促进感冒的痊愈。

　　4：祛痰

　　柠檬的口味酸甜，入肝、胃经，所以具有化痰止咳、生津健脾的功效，适用于咽喉炎症、咳嗽痰多、慢性咽炎、百日咳等症状。

　　怎么吃：把柠檬去皮、肉切片、去核，再取陈皮切丝，一起放入炖盅里，加入老冰糖(黄冰糖)，隔水炖至少5小时，中间不断加水避免烧干，时间越长效果会越好，12个小时以上的冰糖柠檬已经是入口即化的状态了，这时候吃的味道既好，效果也佳。

　　5：促消化

　　柠檬水是减肥人士钟爱的饮品，不像饮料那样糖分太高，既满足了胃口，又满足了减肥的需要，因为柠檬水具有促消化的功效，尤其是在饭后喝新柠檬泡的水。但要注意胃酸过多的人不宜饮用。

　　柠檬的食疗功效

　　1、柠檬生津解暑开胃

　　别看柠檬食之味酸、微苦，不能像其它水果一样生吃鲜食，但柠檬果皮富含芳香挥发成分，可以生津解暑，开胃醒脾。夏季暑湿较重，很多人神疲乏力，长时间工作或学习之后往往胃口不佳，喝一杯柠檬泡水，清新酸爽的味道让人精神一振，更可以打开胃口。

　　在西餐中多用柠檬作海鲜的调味，除去腥味异味，东南亚菜则用它来直接烹煮，以突显其酸甜的食味。中国南方人爱吃的烤鸭、烧鹅中，也少不了柠檬这一调味品。

　　2、能预防心血管疾病

　　柠檬富含维生素C和维生素P，能增强血管弹性和韧性，可预防和治疗高血压和心肌梗塞症状。近年来国外研究还发现，青柠檬中含有一种近似胰岛素的成分，可以使异常的血糖值降低。

　　3、常吃柠檬清热化痰

　　柠檬也能袪痰。柠檬皮的袪痰功效比柑橘还强。夏季天气湿热，如果饮食上不加以注意，人体的内湿和自然气候的外湿相互感应，湿浊郁积日久就可生痰。因此，夏季痰多，咽喉不适时，将柠檬汁加温水和少量食盐，可将喉咙积聚的浓痰顺利咳出。

　　4、具有抗菌消炎功效

　　柠檬富含维生素C，对人体发挥的作用犹如天然抗生素，具有抗菌消炎、增强人体免疫力等多种功效，平时可多喝热柠檬水来保养身体。

　　5、延缓衰老抑制色素沉着

　　柠檬中含有维生素B1维生素B2维生素C等多种营养成分，还含有丰富的有机酸、柠檬酸，柠檬是高度碱性食品，具有很强的抗氧化作用，对促进肌肤的新陈代谢、延缓衰老及抑制色素沉着等十分有效。

　　6、柠檬“宜母子”消除晨吐

　　两广地区中医著述《粤语》记载：“柠檬，宜母子，味极酸，孕妇肝虚嗜之，故曰宜母。当熟时，人家竞买，以多藏而经岁久为尚，汁可代醋。”就是说，怀孕妇女可以放置一些柠檬在床边，早上起来嗅一嗅，有消除晨吐的效应。

　　柠檬的食用禁忌

　　1、柠檬不能和海味一起吃

　　海味食品比如海虾、蟹、海参、海蜇等海产品中含有非常丰富的蛋白质和钙等营养物质，而柠檬中的果酸含量比较多。如果柠檬和海味食品同时食用，柠檬中的果酸会使蛋白质凝固，同时也会与钙结合生成不易于消化的物质，不仅降低食物的营养价值，同时还会导致胃肠的不适，所以尽量避免柠檬和海味食品同食。

　　2、柠檬和牛奶相克

　　同样，牛奶中也含有丰富的蛋白质和钙质，柠檬和牛奶同食也会影响胃、肠的消化。

　　3、柠檬不宜与胡萝卜同食

　　因为胡萝卜中含有抗坏血酸酵酶，二者同食会破坏柠檬中的维生素C。