榴莲的功效有哪些
榴莲被称为水果之王,榴莲果肉中含有丰富的营养物质,对人体的帮助非常大,不过闻起来特别的臭,但还是有很多朋友都喜欢吃。那么你知道榴莲的功效有哪些吗？下面是小编整理的榴莲的知识点，欢迎阅读。
1、滋阴壮阳
榴莲中营养价值非常丰富，其中所含有的糖份也非常高，而且所含淀粉、糖分和蛋白质的比例分别为11%，13%，3%。
身体虚弱的朋友可以食用榴莲，榴莲可以补充身体需要的能量和营养，达到强身健体、滋阴补阳的功效。
病后及妇女产后可用之来补养身体。
2、增强免疫力
榴莲的果肉所含氨基酸的种类特别齐全，含量也很丰富，其中含有7种人体所必需的氨基酸，而且谷氨酸含量特别高。
动物实验进一步证明，谷氨酸是核酸、核苷酸、氨基糖和蛋白质的重要前体，参与其合成代谢，能提高机体的免疫功能，调节体内酸碱平衡，以及提高机体对应激的适应能力。
榴莲果对人体有强壮补益作用的原因，除含有较丰富的有益元素锌等以外，还应与其含有的香气成分及其他营养成分起协同作用。
3、治疗痛经
榴莲的营养价值很多，它还可以缓解痛经哦!因为榴莲是热性水果，因此食用后可以起到活血散寒、缓解经痛的作用，特别适合体寒痛经怕冷的mm吃。
榴莲性属热，热性可改善腹部寒凉的症状，以便促进体温的升高，所以榴莲对寒性体质的朋友帮助很大的。
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榴莲是不是发物，要因人因病而议，一般来说不算是的。所谓发物是指富于营养或有刺激性特别容易诱发某些疾病(尤其是旧病宿疾)或加重已发疾病的食物。
榴莲，就是一种高热量的食物，吃多了会引起上火的表现的，虽然是一种营养物质比较全面，能防止心脑血管疾病发生的食物，但是吃多了也会引起身体的很多的不舒服的表现的，所以说这是一种常见的发物的，平时在吃的时候应该注意用量是最好的，平时还是应该健康的饮食的，多吃一些蛋白质和维生素多的食物对身体是最有好处的，适当的进行一些运动的话，是比较不错的。
现代医学研究表明，从榴莲汁液和果皮中提取出的蛋白水解酶， 口服后能加强体内纤维蛋白的水解，能将血液凝块溶解，改善体液的局部循环，从而使炎症和水肿消除，临床可用作抗水肿和消炎药。榴莲蛋白酶与抗菌素、化疗药物并用，能促进药物对病灶的渗透，可用于多种原因导致的炎症、水肿和血栓等病症，如支气管炎、急性肺炎、乳腺炎、视网膜炎等。据报道，榴莲果皮治疗老年性瘙痒病的疗效较好。
1、土壤
榴莲是一种热带水果，所以种植地的选择需要经过多方面的考虑，首先就是考虑种植地的气候，还一些其他方面的田间，那么土壤选择也是一个非常关键的一点，由于榴莲生长所需的养分比较多，所以需要选在土壤肥力充沛的地段，其次就是土壤的通透性一定要好，排水排灌系统较好，最好是土层上部比较疏松，下部比较厚实的地块，这样榴莲种植的成活率会大大提高。
2、品种
现在榴莲的品种繁多，但最好的还是马来西亚的榴莲，其中一个原因的确是马来西亚得天独厚的地理位置，其次就是榴莲的品种对它那的天气变化已经产生了抗性，所以我们需要更具当地的一些季节性变化来选择合适的品种，这样种植的榴莲树成活率高出纳量和质量也能得到保障，最后就是使用的年限也可以得到延长。
3、温度
榴莲的生长需要大量的热量，所以种植地的温度是要比价高的，最好是常年气问都相对稳定，没有特别明显的季节变化，适合榴莲生长的最佳温度一般是二十五到三十度左右，最低温度最好不要低于十度，不然榴莲树会停止生长，甚至是被冻死。所以在我国有些地方虽然有种植榴莲但产量和质量不高的原因大多数都是受温度的影响。
4、密度
榴莲的生长需要有大量的光照，所以种植的密度是要非常合理的，如果密度太小会导致榴莲大部分枝叶都被遮住，没有阳光直射，那么就没法结果，从而降低了它的产量，所以每亩一般是可以种植八十多棵榴莲树的样子，种植的密度最好是按照每株之间距离两米五到三米左右，每行之间距离五米左右。
5、肥水
榴莲树的肥水管理在很大程度上决定了榴莲的产量和质量，在每年榴莲进入休眠期的时候都需要重施一次肥，以保证来年的产量，其次就是成年的果树，每年都需要施促花肥和壮果肥，这两次施肥是决定果实的关键，促花肥我们主要是用钾肥和磷肥，不仅可以促花还可以达到保果的效果。而壮果肥一般都是通过喷洒的方式，主要是以硼肥为主，这样可以是果实长的更加饱满，同时缩短果期，达到催熟的作用。
6、疏果
由于榴莲树所能承载的数量有限，所以每年结果之后我们都要将部分果实敲打下去，以维持果树的正常生长，如果因为你的不舍得，有可能会导致整个植株的榴莲都没法正常生长，最严重的是还有可能导致果实因养分消耗过多而枯萎，我们一定要注意将果树上面长势较弱的或者是畸形、被病虫害伤害过的果实敲落，这样才是最正确的做法哦。
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1、榴莲壳煲排骨
【材料】上排一斤，榴莲壳半个，盐少许。
【做法】排骨沸水氽一下，用刀将榴莲壳上的白瓤割下来，切成小块。将排骨和榴莲瓤一起放进高压锅里。大火，上气后十分钟就可以，出锅时加点盐即可。
2、榴莲壳鸡翅浓汤
【材料】榴莲壳，鸡翅，红枣。
【做法】鸡翅中在开水锅中焯3分钟，用清水冲干净。榴莲壳去“狼牙棒”部分，取白芯切成小块，放入砂锅中与鸡翅同煮(水加到砂锅的8分满即可)。红枣洗净，生姜切片，倒入砂锅。水开后，转小火炖一小时，加少许盐调味即可。
3、榴莲壳乌鸡汤
【材料】乌骨鸡1只，榴莲壳100克，枣(干)5个，食盐、姜、水适量。
【做法】乌鸡清洗干净，斩成大件，榴莲壳切块，红枣去核，生姜切片。把乌鸡放进汤锅，加入10碗清水。大火煮开，撇干净血沫。放入榴莲壳、红枣、姜片。大火煲至水开后，继续大火10分钟，转中小火煲2个小时，放盐调味即可。
4、榴莲壳玉米大骨汤
【材料】榴莲壳，猪骨，玉米，葱段，姜片。
【做法】榴莲壳取白瓤，猪骨焯烫一下，放入冷水中冲洗干净杂质，沥干水分待用。把所有材料放入煲中，放入足够的水，大火煮沸，转小火继续煮1小时左右，关火，放入盐调味即可。
5、榴莲壳海底椰骨头汤
【材料】脊骨500克，榴莲壳一瓣，榴莲核两个，海底椰1克，山杏仁2克，黄酒适量，盐适量，葱适量，姜适量。
【做法】脊骨放入开水中去掉血水，冷水下锅，用葱姜、黄酒焯去剩余的血水。另起一锅水，烧开，放入焯好的脊骨。榴莲壳去掉外面有刺的那层，切成小块。在骨汤中加入大约两勺黄酒。海底椰和山杏仁用流水冲洗后加入锅里。榴莲壳和榴莲核放入汤锅，大火沸开后转小火煲45～60分钟。喝之前加入适量盐即可。
6、榴莲壳煲鸡
【材料】榴莲壳，老鸡半只，猪肉2～3两，蜜枣2个。
【做法】把榴莲白瓤取出来，切块。老鸡和猪肉洗净、飞水。水开以后，把全部材料放进去猛火煲20分钟，慢火煲1个小时左右就可以了。喝的时候放点盐就行了。
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1、增强抵抗力
榴莲中的营养物质非常容易被人体吸收，而这些营养中包含着谷氨酸、色氨酸等物质，可以帮助人体新陈代谢，增强自身的抵抗力，提高人体内的免疫细胞，防止病毒、细菌入侵。
2、美容养颜很多女性朋友因为榴莲臭所以不愿意吃榴莲，其实有榴莲中含有丰富的维生素C，维生素C具有减压、增强免疫力、抗癌美白的作用，不过需要每天适量吃榴莲才有效果，对女性皮肤大有好处。
3、高血压防治
榴莲中含有一种微量元素，它可以软化扩张血管，达到预防高血压的效果，而这一种元素人体存在量极少，所以经常吃榴莲，可以及时的给人体补充微量元素，而且还可以帮助治疗高血压，非常适合高血压患者食用。
4、治疗便秘
榴莲果肉中含有丰富的膳食纤维，膳食纤维可以清理肠道中的囤积物，使肠道更加通畅，不过榴莲中的膳食纤维需要依靠水分才能排出，所以在吃完榴莲后一定要适量的喝水，不然会使便秘更加严重。
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