如何给宝宝挑选新鲜的水果 宝宝吃水果有哪些注意事项

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  水果的营养丰富,含有多种维生素与矿物质,对宝宝身体发育很有好处。但是怎么给宝宝挑选新鲜的水果呢? 今天小编在这分享一些关于给宝宝挑选水果的知识给大家,欢迎大家阅读!

  如何给宝宝挑选新鲜的水果

  首先需要检查水果的新鲜程度,一定要给宝宝挑选最新鲜的水果,其次需要在大型超市或菜市场购买水果,最好不要在路边摊给宝宝购买水果。下面第一宝宝小编来教大家给宝宝挑选适合水果的方法有哪些。下面教大家几种水果的挑选方法:

  樱桃:要选择果柄青绿(果柄发黑说明时间长)、大颗,颜色深有光泽、饱满、外表干燥的。颜色较鲜红的口感比较酸,暗枣红色的樱桃才好吃。

  火龙果:越重的汁多果肉丰满;果皮的表面红色部分越红越好,绿色越绿越新鲜;越胖越好,不要选瘦长型。

  桃子:闻香味,越香越甜,挑不太软且上面有小尖尖。

  山竹:屁股上7-8个瓣才好,上面柄颜色新鲜不干枯,外壳都硬了说明坏了。

  哈密瓜:挑网纹粗且密,香气浓,颜色呈金黄色,手感摸上去不软。

  葡萄:新鲜葡萄表面会有白色的一层霜,果梗硬朗,果梗和果粒之间结实。葡萄的甜度与品种有很大关系,比如巨峰会酸,玫瑰香会甜。

  枇杷:橙色的越甜。

  芒果:闻着香,没黑点。

  苹果:屁股有深窝,有竖纹,用手指弹发现清脆的回声的,黄色红色相间,不能选特别红的。

  香蕉:有褐色斑点最好。

  龙眼:剥开时果肉透明无汁液溢出,无薄膜,蒂部不沾水。

  梨:挑大小适中、果皮薄细、光泽鲜艳、果肉脆嫩、汁多味香甜、没虫眼或损伤。

  宝宝吃水果的注意事项

  1.每日1~2个水果。水果含有丰富的维生素和矿物质,而且低钠高钾,是适合现代人的好食物。不过,水果含有大量的糖分,吃太多也不好。《中国居民膳食指南》建议,成年人每天应摄入200~400克水果。按常见水果,比如苹果、梨、橘子等,普通的个头的每天吃1~2个就可以了。

  2.可放在两餐之间吃。饭前吃水果,还是饭后吃水果好?总的来说,饭前吃水果有助于在正餐时减少食量,控制体重,但如果肠胃比较虚弱的人,空腹吃水果可能会引起不适。而饭后吃水果,可能会造成能量过剩,阻碍矿物质等营养素的吸收,加重肠胃负担。因此,最保险的方法,是在餐后1小时后再吃水果。

  3.能吃水果就不要榨果汁喝。将水果制成果汁都需要滤去渣子,而这些渣子中却含有丰富的营养物质,比如膳食纤维,其对于增强饱腹感、减少胆固醇吸收等都有好处。另外,在榨汁的过程中,因为水果的细胞壁破碎,其中的维生素C和抗氧化物质也会受到一定程度的破坏。因此,果汁营养不如水果,鲜榨果汁一定要现榨现喝。

  4.不可用水果代替蔬菜。整体上讲,水果的营养价值比不上蔬菜。除了枣、猕猴桃、柑橘、草莓、山楂等少数几种,多数水果的维生素含量较低。若说起胡萝卜素来,水果与蔬菜的差别更大,除芒果、柑橘和黄杏几种外,其他水果中胡萝卜素含量极少。钙、铁等微量元素的含量,水果与绿色蔬菜根本就无法相提并论。另外,蔬菜的含糖量通常很低,热量也低,多吃不会影响热量摄入。而吃水果太多,就有糖分摄入过多的担忧。

  5.水果不分伯仲,变换种类吃即可。人们总是对什么“水果之王”、“水果皇后”感兴趣,其实,同样是水果,营养价值都各有千秋。吃水果也要各种品种、各种颜色,搭配着吃。不要迷信哪一种营养高,就只吃那一两种水果。

  6.不能单吃水果做正餐。水果虽然富含糖分、维生素、矿物质和膳食纤维等,但也缺乏脂肪、蛋白质和脂溶性维生素。单靠水果来解决一餐,是远远达不到营养膳食的标准的。


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