5068教学资源网 > 学习宝典 > 高考 > 高考指导 > 高考饮食 > 高考三天饮食怎么吃好

高考三天饮食怎么吃好

倩愉0分享

高考三天饮食怎么吃好_高考饮食搭配

有营养的早餐无疑是高考学子必备,即将高考的学生们脑力消耗很大,而上午又是学生们记忆力较好、头脑很清醒的时间段,所以早饭对于学生们来说最为重要。下面是小编为大家整理的高考三天饮食怎么吃好,希望对您有所帮助!

高考三天饮食怎么吃好

高考三天饮食怎么吃好

1、早餐

推荐食谱:鲜牛奶一杯,煮鸡蛋一个,鲜肉包一个,蔬菜沙拉一份(生菜、青椒、小西红柿、豆芽、洋葱等)。

温馨小贴士:鲜牛奶里可以适当加一点儿麦片,麦片不但能够提供人体必需的碳水化合物,还含有丰富的维生素和矿物质;蔬菜沙拉拌好之后可以撒一些炒熟的黑芝麻,这样既增加了蔬菜沙拉的美味,又丰富了营养。

2、午餐

推荐食谱:海带炖排骨一份,香菇炒油菜一份,凉拌苦瓜丝一份,冬瓜丸子汤一份,米饭一份。

温馨小贴士:海带炖排骨可以加一些胡萝卜一起炖,胡萝卜含有丰富的胡萝卜素,在人体中可以转换为维生素A,其不但能够保护视力,而且是强有力的抗氧化剂,能够很好地保护机体细胞,当然也包括脑细胞;冬瓜丸子汤中的丸子可以是鲜鱼丸,也可以是鸡肉丸或者猪肉丸,汤里还可以放一些蘑菇和豆腐;米饭可以是二米饭(大米、小米),也可以是红薯饭、红豆饭,还可以是玉米米查饭(大米加上少许细玉米米查)。

3、晚餐

推荐食谱:清蒸鱼一份,五香酱鸭一份,蒜蓉菠菜一份,拌腐竹一份,金银卷一份,绿豆汤一份。

温馨小贴士:五香酱鸭还可以换成酱牛肉、酱猪肉、酱鸡肉等,吃两三块即可,不要多吃;蒜蓉菠菜一定要注意把菠菜在沸水中焯一下,去掉草酸,菠菜中最好加一些黑木耳、绿豆粉丝等;拌腐竹里可以加一点儿煮花生米、胡萝卜块、洋葱丝、藕片、芹菜茎等蔬菜,这样不但补充了维生素,还增加了膳食纤维;金银卷则是用面粉和玉米面做的,上笼屉蒸的时候可以在金银卷上放些红枣、核桃仁、松子仁,这样能大大增加金银卷的`美味。

高考期间考生吃什么好

高考期间饮食应注重膳食的多样化,以保证多种营养素的供给。三餐应以谷类为主,多吃水果、蔬菜,适量摄入鱼、禽、蛋、瘦肉等。

(一)摄入充足的能量。尤其早餐和午餐要吃好,粮谷类食物中富含碳水化合物,是人体最主要、最经济的能量来源。

(二)保证优质蛋白质的摄入。瘦肉、鸡蛋、牛奶等动物性食物和豆腐等豆制品都是优质蛋白质的良好来源。

(三)常吃富含DHA、磷脂等脂肪酸的食物。如鱼、虾、贝类,尤其是深海鱼、蛋黄、肝脏等食物。

(四)适当增加富含维生素A、B族、C及铁等营养素的食物摄入,如:动物肝脏、奶类、坚果、新鲜蔬果等。新鲜蔬果不仅含有丰富的维生素、矿物质和膳食纤维,还可促进脑组织对氧的利用,帮助消化,增加食欲。

高考期间三餐怎么吃

1、早餐:一日之计在于晨,上午好状态在于早餐。早餐必须吃好,才能保证上午大脑对能量和营养素的需求,提高注意力、增强记忆力。一定要保证蛋白质的摄入,牛奶、鸡蛋、瘦肉都是不错的选择一定要吃主食,主食中碳水化合物经消化后,能立即产生葡萄糖,补充大脑需要,改善疲劳。

2、午餐:午餐要丰盛,卵磷脂不可少,午餐可以多吃一些动物类食物和蔬菜,尤其是要补充不饱和脂肪酸、维生素A、C、铁、卵磷脂等营养素。食用油可以选择橄榄油、大豆油等。在蔬菜的选择上注意颜色搭配、烹调方式多样化,因为压力大、天气热,很多考生食欲都不太好,看到颜色好看的食物能够刺激食欲。

3、晚餐:晚餐要清淡营养,不宜吃太多。

考前食物推荐

1.豆制品

豆制品中含有一种优质的植物蛋白质,有利考生饮食。大豆油中,还含有丰富的氨基酸和磷脂,营养价值良好,对大脑有很好的效果。

2.小米

小米富含人体所需的氨基酸及其他优质蛋白质,各种矿物质钙、磷、铁以及维生素B1、维生素B2、维生素A原、烟酸、尼克酸、硫胺素、胡萝卜素等。小米可用来做小米粥,经常食用小米粥对考生的营养起到一定的补充作用。

3.芝麻

其含有丰富的蛋白质、脂肪和机体必需的脂肪酸、亚麻酸等。芝麻营养丰富,富含磷、钙、维B等元素,是非常优质且廉价的产品,适合高考考生食用。

4.核桃

核桃性味甘温、具有补气养血、温肺通便、镇咳化痰、润肌乌发等作用。具有补脑、健胃之功效,是考生的不错选择。但是,核桃不宜食用过多,容易引起腹泻,经常腹泻者最好不要食用。

5.虾

钙是天然的神经系统稳定剂,而虾中就富含钙。考试前,注意多食一些此类食物,但忌暴饮暴食。此类食物可稳定考生情绪,减轻压力和焦躁。

6.动物内脏

动物内脏(心、脑、肝、肾等)中含有丰富的优质蛋白质和磷脂,有利于大脑保健,是考生考前饮食的又一选择。鉴于最近H7N9流感盛行,禽类食物还需谨慎食用。

7.香蕉

香蕉富含众多营养,可促进考生睡眠,提高睡眠质量,有保持愉悦心情、安神减压的作用。考生食用香蕉可减小考前压力,提高考生信心。

8.另外,早餐可以配一些牛奶、酸奶、豆浆等,考前应适当吃些新鲜水果,补充营养,考前多喝水,但考试当天最好不要喝水过多,以避免尿急。

高考期间的注意事项

1.入场前核查考场是否正确。一般情况下,考生6月9日的考场与6月7—8日的考场不同,6月9日上午的考场与下午的考场不同。考生应按照考点安排提前熟悉考试场地。进入考场前应检查考场是否与准考证上一致。进入考场后,须按指定的位置入座。未在规定的座位参加考试将按考试违纪处理。

2.入场前自查是否携带违禁物品。考生入场考试前,应当先自行检查是否携带具有无线通信功能的设备(如手机、无线耳机、智能手表、运动手环等)、电子存储记忆录放设备、考试相关资料(含有字迹的纸张、上一场次考试资料等),检查准考证是否有准考证内容以外字迹。如果有,应当在开考前取出,并按要求存放。在考试过程中发现,将按考试作弊处理。

    708291