高考期间怎么安排饮食

2023年高考期间怎么安排饮食

对于高考生而言，真正的好，无论是什么饮料都不如白开水健康。所以在高考前学生要多喝水，最好不要喝可乐和咖啡，咖啡因会使学生尿频，影响学生临场发挥。下面是小编为大家整理的高考期间怎么安排饮食，希望对您有所帮助!

高考期间怎么安排饮食

合理安排三餐

由于高考期间正值夏季，天气炎热，考生学习非常累，这就导致很多考生的食欲会下降。这时家长就应该根据考生平时的饮食习惯变换一些烹饪的方法，来提升考生的食欲。

早餐应该选择富含碳水化合物和蛋白质的食物，如粗粮、粥、牛奶、蛋类等等，同时应该在配一些蔬菜和水果。千万不要光吃蛋白质不吃含淀粉的食物。因为大脑活动所消耗的物质是葡萄糖，而淀粉才会转化成葡萄糖。所以早餐对保持旺盛的精力有很重要的作用。

午餐是一天当中的最重要的。通过一上午的学习，考生身体消耗非常大，所以午餐要吃饱、吃好。可以吃一些含蛋白质比较多的肉类。为下午的学习提供能量。

晚餐不要吃过于油腻的食物，因为油腻的食物不易消化，会增加我们消化系统的负担，如果我们学到很晚，可以适当的加餐，加餐应在睡前的一直两个小时左右，如果吃完就睡对消化系统也不好，加餐的食物以清淡、容易消化的食物为主，比如牛奶、电信、饼干等等。

补充水分

高考期间天气比较炎热，我们体内的水分流失比较严重。所以要及时补水，防止新陈代谢紊乱，我们可以喝一些果汁、绿豆汤等等，如果出汗特别多，适量的喝一些淡盐水，补充体内流失的盐分。还可以喝一些绿茶来提神，不要过浓，晚上的时候最好别喝，以免影响睡眠。

用经验告诉你高考期间如何饮食

饮食均衡有规律

高考复习期间，考生的身体和心理都承受巨大的压力，对营养的消耗也非常大，所以我们要养成规律的饮食习惯。按时就餐，不要挑食。

饮食清淡

我们在备考期间要多摄入一些补脑的食物，比如坚果、奶类、豆制品等。坚果含有丰富的蛋白质和氨基酸，这些物质的都是大脑细胞的主要成分。

高考期间午餐吃什么最好

1、杂粮米饭+煮玉米、酱牛肉+冬瓜丸子+娃娃菜;

2、二米饭+清蒸鲈鱼+豆腐干炒芹菜+西红柿鸡蛋汤;

3、杂粮馒头+木须肉+炒洋葱+紫菜蛋花汤+毛豆;

4、窝窝头+三色虾仁+清炒茭白+冬瓜豆腐汤;

5、米饭+肉末茄子+炒豆角+排骨海带汤;

6、米饭+烧牛肉+爆炒甘蓝+丝瓜蛋花汤。

高考期间饮食注意事项

高考几天考试应避免吃油腻的食物，科学证明清淡的食物更能让人的头脑保持清醒，而油腻的食物会让人瞌睡。所以考试的早上应该为孩子炒几个素菜。

另外，早上吃粥的话，粥不宜太稀，太稀会导致学生容易想上厕所，无论是考前想上厕所还是考时想上厕所都会影响学生的考试心态。

中午的话则应该吃一些肉类，补充蛋白质，但肉类不宜过肥，鱼类也不宜吃，一旦卡住，就会变得额很麻烦。

晚上睡前最好喝一杯牛奶，有助于睡眠。

总之，高考那几天应该饮食清淡，一定要保持最好的状态迎接考试，希望各位家长可以竭尽所能帮助考生发挥出最好的水平。

高考考生最需要的四种营养素

1蛋白质，提高智力的诀窍

蛋白质是一切组织器官的物质基础，包括大脑，主持着大脑的兴奋和抑制过程。应考期间，大脑神经系统紧张的运转，对蛋白质的需求旺盛，应摄入丰富的优质蛋白质来增强记忆力。摄取动物性蛋白应以瘦肉、禽肉和鱼类为主;植物性食物中除豆类外，核桃、瓜子仁、芝麻等坚果类，也是蛋白质的良好来源。

2脂类，让考生更聪明

脂类是构成脑细胞的重要成分，能促进脑神经发育和神经纤维髓鞘的形成，并保证它们有良好的功能，如DHA,它能明显提高记忆力和判断力。但脂类中的40%～50%是人体自身无法合成的不饱和脂肪酸，必须由食物不断地供给。不饱和脂肪酸的食物主要是深海鱼类，特别是鱼脑、鱼眼、鱼肠、鱼油、海狗油及肉食性动物脂肪。

其他富含大脑所需脂类的食物有大豆制品、蘑菇、核桃、芝麻、瓜子、松子仁、花生、植物油及动物脑、骨髓、蛋黄等。

3碳水化合物，补充大脑能量

大脑细胞的功能活动在人体各器官中最为旺盛，葡萄糖为脑细胞提供活动的能量。葡萄糖能维持脑神经系统的正常功能，增强耐力，提高学习效率。含碳水化合物类的健脑食物有：面粉、大米、薯类、藕粉、桂圆、芡实、荔枝、山药、枸杞子、百合、薏米、红糖及蜂蜜。

4维生素，增强脑细胞活力

维生素在维持人体健康中起重要作用。维生素A，与视力关系密切，迎考阶段的学生用眼过多，需要摄取更多的维生素A以维持正常的视力。含维生素A较多的食物包括猪肝(维生素A含量最高)、蛋黄(蛋白没有维生素A)等。植物性食物中的胡萝卜素也是维生素A的良好来源。