黄桃的营养与功效有哪些

2018-01-09 14:05:18 由晴恩 1172分享

　　黄桃的营养十分丰富，含有丰富的抗氧化剂(α-胡萝卜素、β-胡萝卜素、番茄黄素、番茄红素及维生素C,抗自由基等)、膳食纤维(果肉中含有大量人体所需的果胶和纤维素，起到了协助消化吸收等许多作用)。下面我们一起来看看黄桃的营养与功效。

　　黄桃的营养与功效

　　黄桃的功效

　　说到功效，黄桃的功效可是不少。黄桃能够帮助人们缓解咽喉燥热，眼睛干涩。同时能够促进睡眠，睡觉前吃一些黄桃水果，既能睡的香，又能缓解身体内器官压力，对气血不足，肾虚体弱的人来说帮助很大。黄桃含有大量的汁液，多吃这种水果能够解决排便不顺畅的情况，清除体废物的效果。

　　黄桃含有比较多的纤维，这些物质有利我们血液的快速流动，调节我们内部各种不适，减缓我们的衰老。对女性来说，黄桃能够起到的功效最大，它能够缓解女性经期疼痛、气血失调的症状，改善女性体弱的现象。同时能够帮助女性降低肥胖，是一种功效齐全的水果。

　　营养价值

　　黄桃的价值含量相当高，它含有多种维生素和微量元素，人体食用后能够增强免疫力，降低体内血糖浓度、排出多余血脂。黄桃对于近视、白内障患者能够起到缓解作用，经常吃黄桃可以使眼睛更加明朗有光彩，放松眼睛，缓解肌肉肿胀的症状。许多水果都有利于人体的健康。这种水果也能够帮助人们保护身体，它能让长期在有害人体健康的环境下工作的人，消除疲劳，清理一些不好的东西，是一种天然的养生果。

　　黄桃的吃法

　　东北黄桃锅包肉

　　1.猪里脊切成刀背厚的薄片。

　　2.加入湿淀粉把肉片裹上，下六成热的油锅里炸到微黄浮起捞出。

　　3.油温升至九成热时把肉下入复炸捞出控油。

　　4.油倒出，把姜和胡萝卜下锅炒一下，再加入糖和醋，盐炒片刻，把黄桃下入，最后把肉倒入快速翻匀出锅。

　　牛奶黄桃果冻

　　1.将黄桃加上2勺白糖用搅拌机搅成泥.撑拌的时候不要加水

　　2.琼脂洗净后在水里泡1小时，这样煮的时候更容易充分熔化.琼脂泡好后捞出拧干水份，另加水(水量需根据琼脂的用量来调节)放在火上小火煮化.用滤网过滤煮好的琼脂汁，这样做出来的果冻口感会更顺滑

　　3.将黄桃泥和过滤后的琼脂液混合均匀就可以装模了.装模后放冰箱内冷却凝固，3-5分钟就可以了

　　4.接下来的脱模也很关键，一不小心就会让它"毁容",所以可以使用这种方法.将模子从冰箱拿出来后，放入烫手的热水里泡半分钟在热水里泡到模子边缘有融化的感觉就可以了

　　5.用牙签或一次性的水果叉沿着果冻边轻轻划一圈，动作要轻，反扣就可以倒出果冻了.在黄桃果冻上淋上牛奶、酸奶或奶油即可