释迦果怎么吃 释迦果的种植方法

　　番荔枝具有激活脑细胞的功效，在中国以外常用来治疗脑萎缩。患者经常食用释迦，对于病症的减轻有明显的辅助食疗作用，此外，释迦纤维含量较高，能有效地促进肠蠕动，排走积存在肠内的宿便，同时，它还是最佳的抗氧化水果，能够有效延缓肌肤衰老，美白肌肤。下面是为大家整理的释迦果吃法、种植方法。

　　释迦果吃法

　　挑选

　　释迦果是可以直接食用的水果，去掉外皮后就可以品尝其中鲜美的果肉了。买到的释迦果要注意一点，那就是如果感觉释迦果不是软的，而且很硬，这就说明释迦果没有熟透，这种要放一段时间食用味道更好，如果感觉起来软软的，那么就可以直接吃了。

　　啃食

　　首先把释迦果掰开，它会按照纹路自然的分成了两半，你会看到它的果肉成现在你的面前，果肉里面还有一些黑色的种子，这些种子是不可以食用的。用嘴直接咬食果肉或者用工具挖着吃都是可以的，吃起来很简单。

　　刀切

　　如果你比较追求美感，那么你可以用小刀将过头切成一个一个的方块形，把种子挑出，果肉倒入碗里，用竹签一块一块的品尝也是可以的。如果觉得这样吃不过瘾，那你也可以用刀切成一块一块的，像吃西瓜一样大口大口的啃。

　　其它吃法

　　除了直接啃食果肉以外，释迦果还可以做成果汁饮用，这种果汁加上一点点蜂蜜，还能起到美化皮肤的功效。炎热的夏季还可以制作美味的释迦果冰沙，味道甘甜爽口，适合止渴降温。同时在台湾你能够吃的用释迦果肉做成的炒饭，感觉相当不错，如果你也想尝试，也可以在家里做一做呦。

　　释迦果和番荔枝的区别

　　说道释迦果和番荔枝，人们都认为两种水果是不一样的，其实是人们对这种水果不是很了解。为什么我们会有这样的认识呢，其实大多时候还是因为不同地区对它的叫法不同，还有的是因为没有见过真正的释迦果是什么样子，才产生了不同的概念。

　　其实释迦果的学名就叫番荔枝，果肉充实，甘甜可口。释迦果的植株一般生长的很高，叶片泛白，排列比较整齐。顶端的叶子通透可见，果实的形状比较圆，偶尔也会有其它形状，外表的突起如一个个的小疙瘩。

　　释迦果生长在高温湿润的南方，对于温度的要求同样苛刻，不能在寒冷的环境下生长。具有很好的药用价值和食用价值，对皮肤的保护和美白也有一定的效果，它们所含有的微量元素能够有效的预防身体发生癌变，增强了人们身体抵抗外界细菌的能力，防止被外界细菌传染，同时有促进儿童骨骼生长的功效，防止小孩腹泻拉肚子，血液坏死等疾病的发生，是一种十分有用的果子，用释迦果做成的饮品同样的可口有效。

　　通过简单的对比解析，我们可以确定释迦果就是番荔枝。两种水果没有任何不同之处，是一种非常有价值的水果。

　　释迦果的种植方法

　　种植方法

　　释迦果一般生长在气候温暖空气比较湿润的环境中，所以，一般选择气候比较适宜的南方进行种植。选择通气透水良好的土壤，之后便是对种子的好坏进行选择，完整健康的释迦果种能够对寒冷产生抵抗力，有的只能生长在热带地区。选择出完整的释迦果种子，将其进行一系列的处理，然后种于之前选好的土壤中，种子不需要埋的太深。生长期间适当的进行浇水，经过漫长的等待之后种子就会发出嫩芽。

　　栽种条件

　　种子长成植株以后，对其进行剪枝，既能使果树生长的更加粗壮，又增加了美观，使结出的果实更加肥大。如果释迦果种植在南方地区，那么就要对树干的高度进行控制，预防夏季南方沿海地区台风侵袭，使果树造成不必要的损伤。夏季多雨的地区，在种植释迦果时可采用拢起土堆的方法进行栽种，有效的防止了根部积水。

　　种植时间

　　释迦果一般在每年春季三月份左右进行种植，气温的升高有利于蜘蛛的生长，在温度较低的地区可以采用保温膜进行保温处理，也可以根据种植数量温室栽培。

　　释迦果在秋季会结出好吃的果实，这个季节可以去采摘品尝美味的水果，分享收成的喜悦。