蔷薇花的功效作用和食用方法

　　蔷薇清暑，和胃，活血止血，解毒。主暑热烦渴;胃脘胀闷，吐血，衄血，口疮，痈疖，月经不调，它有很好的功效作用?接下来为大家带来蔷薇花的功效作用、食用方法，一起来了解一下吧。

　　蔷薇花的功效和作用

　　观赏作用

　　园林作用

　　蔷薇广泛应用于园林艺术中，是重要的庭园观赏植物，可用于作花柱、花门、花篱、花架。它的花香清新宜人，还可以松弛神经、缓解精神压力、解除身心疲劳的作用。人们喜欢将它种植于花园和阳台上，或剪下花枝插在瓶里，既可以用来欣赏，也可以体会它的芳香。

　　家居观赏

　　在您室内客厅靠窗且能够接收到阳光的位置摆放一两株蔷薇。每当有人往窗外观望时，不仅能够看到窗外美丽的风景，还能看到插在花瓶里的欣欣向荣的蔷薇，优雅且清香，令人心旷神怡!

　　在卧室里可以摆放蔷薇花，因为我们每天大部分时间用在睡眠上，如果在卧房的向阳面摆上一两株蔷薇花，可以吸收房间里的废气，日积月累，对维持房间空气质量来说是一个不错的选择。

　　蔷薇花的药用价值

　　蔷薇花可以入药，具有清暑、和胃和止血的功效。在治暑热吐血，疟疾和刀伤出血方面有不错的疗效。它入药以后温性无毒，多用于人们中暑、脾胃不和以及吐血等疾病的治疗，外用还能起到止血的作用，对外伤出血治疗效果比较明显。

　　蔷薇花的根部也是一种可以入药的特色物质，它入药以后具有出色的收敛作用，可以用来治疗人们的胃痛和胃溃疡等疾病的治疗，另外蔷薇花的根有利尿作用，对人们水肿小便不利有出色的疗效!

　　另外蔷薇花可以配伍应用，搭配绿豆，能清热解毒，消暑解烦，可用于暑热伤津。搭配芦苇根有清热解烦之效，两者药用可以加强清热生津之力。

　　蔷薇花的食用方法

　　做凉菜

　　蔷薇花的嫩茎叶中有大量的水分，也有蛋白质、粗纤维和胡萝卜素等多种营养成份，是一种可食用野菜，早春采收之后，焯水，然后加入调料拌成凉菜，能吸收多种营养成分，也能减少口疮和腹泻等多种不良症状。

　　蔷薇花粥

　　鲜蔷薇花4朵，大米100克，白糖适量。将蔷薇花洗净，切细;大米淘净，放入锅中，加清水适量，煮为稀粥，待熟时调入蔷薇花、白糖，煮至粥熟服食。每日1剂。可清热解暑，适用于小儿夏季热、中暑头晕等。也可加入绿豆，做成蔷薇绿豆粥。

　　蔷薇花的养殖方法

　　生长需要阳光

　　蔷薇花是喜光花木，在阳光充足的环境下生长良好，花色诱人。生长期间不需要遮阴，光照越强越好，不怕没有阳光，就怕阳光不足。

　　生长需要水分

　　蔷薇花喜润怕湿，从萌芽到开花前，可适当的多浇一点水，保证土表湿润但不渍水。开花之后不要浇水过多，土见干见湿，雨天可适当淋雨，但要及时排水。

　　浇水的方式也要注意，开花期间不要从头浇水，尤其在阳光较强的时候，不要让叶片及花心积水，以免灼伤花叶。

　　生长需要养分

　　蔷薇花喜肥，也耐贫瘠，不管吃饱吃不饱都可以生长。通常的施肥方法是：

　　3月施肥1~2次，以含氮的液肥为主，促进枝叶的生长。4~5月施肥2~3次，以磷钾肥为主，促进孕蕾开花;花谢之后施一次复合肥，促进植株的恢复。

　　除此之外的时间，尽量不要施肥，以免施肥过多影响植株开花。

　　生长要防虫害

　　蔷薇花娇艳，但也较弱，常感染很多疾病。其中大部分是真菌性病害，发病时及时喷洒波尔多液或者甲基托布津溶液，家中药剂假体使用，效果更好。平时注意增强蔷薇花的抗病性，施肥时增加磷钾肥。

　　蔷薇花养殖注意事项

　　蔷薇花萌芽能力很强，生长繁茂，一定要及时修剪。花后也要及时修剪，保证枝条的光照和通风。

　　蔷薇花的修剪方法

　　修剪时间

　　霜冻后

　　在霜冻过去之后，可能是在一月或者二月，这取决于你住在哪里。霜冻之后是病死枝干的最佳时间，因为不会再出现霜冻，所以不必担心修剪之后蔷薇受到低温冻害。

　　新芽生长后

　　在新芽开始膨大之后修剪，发芽就是修剪的标志。当新芽刚刚长出之时，此时修剪不会对蔷薇造成任何伤害。此时你需要检查，茎秆是否有芽叶长出，若蔷薇从秋天起就没有任何的生长迹象，长芽之后等几周再修剪。

　　根据品种修剪

　　有些蔷薇需要在花期之后修剪，有些是在休眠期。判断方法是：蔷薇在春天长出新枝，并且在新枝上开花，这意味着休眠期时可以修剪;若花开在老枝上，需要在开花之后将枝条剪掉。

　　蔷薇花正确的修剪方法

　　准备工具

　　确保你有一副好的修剪工具，剪刀用来修剪细小的枝条，修枝剪用来修剪粗大的枝条。确保你的工具足够锋利，保证切口平滑整洁。

　　消毒

　　在修剪之前用酒精擦洗剪刀，每修剪一次再冲洗一下。这样可以避免病枝之间的相互传染。

　　修剪姿势

　　以45度角修剪，枝条中的汁液会向下流出，也可以有效的避免感染病菌。切忌将切面对准植株的中心。

　　修剪的位置选在芽眼上方剪断枝条可以使得植物的能量都输送到芽眼，促进枝条的生长。

　　修剪之后在切口处涂上一层白胶 或者草木灰消毒，可以有效的避免病虫害的干扰。

　　修剪枯枝，让蔷薇更健康

　　清理枯枝

　　对于已经死掉的干枝，它们是长不出新枝条的及时修剪，还可以节省养分。

　　修剪瘦弱或者交叉生长的枝叶。细弱的枝干，向灌木丛中心交叉生长的枝干都应该从根部修剪干净。这些枝叶会影响空气流通，影响灌木丛健康。

　　为了使蔷薇丛达到理想的形状，要修剪剩余的枝条。在向外的芽眼外侧0.6厘米处切断，这样枝条便会向外长。

　　摘除凋谢中的花

　　伴随着生长期，蔷薇会开花最后凋谢。及时清除这些凋谢的花对蔷薇的健康生长有好处。

　　清理杂草

　　在蔷薇周围会长出许多的杂草，及时将它们清除干净，要从根部剪断而不是砍掉。