1岁半宝宝喜欢的西兰花类食谱有哪些

　　西兰花所含营养在蔬菜中首屈一指，它富含蛋白质、矿物质，含钙量尤其丰富。那么对于一岁多的孩子，有哪些比较好吃的西兰花类食谱?小编为大家准备了相关的资料，接下来就让小编带大家一睹为快!

　　1岁半宝宝食谱西兰花：清蒸西兰花

　　材料：西兰花l00克。

　　调料：牛奶、盐、胡椒粉各适量。

　　做法：

　　1.西兰花洗净，掰成小朵，用沸水焯过，放在碗里，上锅用中火隔水蒸8分钟至绵软。

　　2.牛奶加热，倒在蒸好的西兰花上，再加少许盐、胡椒粉，搅拌均匀即可。

　　1岁半宝宝食谱西兰花：西兰花牛奶羹

　　原料：西兰花10克，牛奶1大匙，淀粉若干制法： 1、将西兰花用水洗净，放入盐开水中煮软。

　　2、将煮过的西兰花加入牛奶并用粉碎机粉碎。

　　3、将步骤2所制得的混合物放入锅中煮，再加淀粉糊煮至粘稠。

　　适合人群：1岁以上的宝宝

　　1岁半宝宝食谱西兰花：西兰花胡萝卜粥

　　材料：西兰花10克，泡好的大米1大勺，胡萝卜1块

　　做法：1.将西兰花用开水烫熟后取出，沥干水分，取花朵部分切碎;2.胡萝卜煮熟，用擦板碾碎;3.锅中加清水，放入泡好的大米煮成粥;4.等粥中的米粒烂熟后，放入切碎的西兰花和胡萝卜泥，再煮开片刻即可。

　　1岁半宝宝食谱西兰花：鸡肉西兰花糊

　　1、原料

　　西兰花1朵、鸡胸肉50克、高汤半杯、淀粉半勺

　　2、制作方法

　　将西兰花煮软后切碎。

　　将鸡胸肉切碎，放入高汤煮熟后，用淀粉勾芡，加入煮熟的西兰花搅拌均匀即可。

　　1岁半宝宝食谱西兰花：西兰花鸡蛋羹

　　1、原料

　　鸡蛋1个、西兰花5g

　　2、辅料

　　油适量、盐适量、精肉5g、胡萝卜5g、

　　3、制作方法

　　将鸡蛋打散，取西兰花的绿色部分，剁碎

　　剁碎胡萝卜，将剁碎的西兰花和胡萝卜还有精肉末一同放入蛋液中，

　　搅拌均匀后放入同量的凉白开，上锅蒸4、5分钟即可。