元宵节为什么吃汤圆

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  元宵节别称上元节、灯节等,每到正月十五几乎家家户户都要吃元宵,元宵即是汤圆,汤圆也称“汤团”或“圆子”“团子”、“水圆”、“浮圆子”等。那么元宵节为什么吃汤圆呢?

  元宵节为什么吃汤圆?

  民俗专家表示,煮汤圆时因为它开锅之后漂在水上煞是好看,让人联想到一轮明月挂在云空。天上明月,碗里汤圆,家家户户团团圆圆,象征着团圆吉利。因此,吃汤圆表达的是人们喜爱阖家团圆的美意。调查同时也显示中国人对传统节日的传承和热爱,也是对中国文化的一种热爱。另外,汤圆的名称与“团圆”字音相近,取团圆之意,象征全家人团团圆圆,和睦幸福,人们也以此怀念离别的亲人,寄托了对未来生活的美好愿望。

  元宵节吃汤圆的好处

  正月十五吃元宵,元宵即“汤圆”,以白糖、玫瑰、芝麻、豆沙、黄桂、核桃仁、果仁、枣泥等为馅,用糯米粉包成圆形,可荤可素,风味各异。可汤煮、油炸、蒸食,有团圆美满之意。元宵一开始多被称为“汤圆”,因为它开锅之后漂在水上,煞是好看,让人联想到一轮明月挂在云空。天上明月,碗里汤圆,家家户户团团圆圆,象征着团圆吉利。

  元宵节吃汤圆还有御寒、补脾胃、益肺气之养生功效,汤圆的材料主要是糯米,为补脾胃、益肺气之谷,吃后能补养人体气血、滋养脾胃。冬季最冷是三九,目前虽然已过,但天气乍暖还寒,寒冷天最容易亏损的就是胃气。古人在正月十五闹元宵时用糯米材料制作汤圆,除了糯米有粘性,包圆容易下锅不会散开,还因糯米具有御寒方面的特性。

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