立夏节的习俗及由来

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立夏是二十四节气中的第7个节气,更是阳历辰月的结束以及巳月的起始;时间点在公历5月5-6日之间,太阳到达黄经45度时。下面是小编为大家整理的立夏节的习俗及由来,一起来看看吧,希望对你们有帮助。

立夏节的习俗及由来

立夏的由来

立夏交节时间通常在每年的公历5月5至7日,此时夜空中北斗星的斗柄指向东南方。《历书》中有记载:“斗指东南,维为立夏,万物至此皆长大,故名立夏也。”立夏,标志着世间万物进入生长旺季。

不知道大家有没有仔细观察过,人体的指甲和毛发在天气炎热时候的生长速度是最快的,反之,天气冷则生长缓慢。

立夏过后,地表日照时长增加,气温逐渐上升,我国大面积地区雷雨天气增多,这也预示着农作物进入了茁壮成长阶段。

《逸周书·时讯解》写道:“立夏之日,蝼蝈鸣。又五日,蚯蚓出。又五日,王瓜生。”立夏时节人们能听到田间蛙虫鸣叫的声音,慢慢会看到蚯蚓出洞,接着就是瓜果快速生长爬藤的过程。立夏也是一年之中农作物生长的关键时期。

立夏节习俗

立夏节,为汉族传统节日,流行于全国各地。立夏为夏之初,农事日趋繁忙,农历四月间(阳历5月6日前后)进行。

在周代,此日天子亲率三公九卿等到南郊迎夏,祭祀。明代始有尝新风俗。清代有祭神、尝新、称人、烹新茶等活动,江浙一代至今有“立夏日,吃补食”的风俗,如吃健脚笋、立夏蛋、五虎丹(红枣、黑枣、胡挑、桂圆、荔枝)、吃立夏饭等。兰溪仍有这样的风俗:女人吃桂圆,男人吃荔枝。平常人家吃红枣、鸡蛋、佛豆、蚕虫、大饼,吃饱要称体重。农谚道:“佛豆吃吃胖,蚕豆吃吃壮”。

江浙一带至今有“立夏日,吃补食”的风俗,如吃健脚笋、立夏蛋、五虎丹(红枣、黑枣、胡挑、桂圆、荔枝)、吃立夏饭等。

立夏饭,也叫“烧夏夏饭”。古时汉族儿童立夏日烧的饭。流行于浙江杭州地区。每逢立夏前一天,孩子们向邻居每户讨米一碗,称“兜夏夏米”。立夏日将兜得的米在露天煮饭,饭上放青梅、樱桃等,分送日前给米的人家,每户一小碗。民间认为儿童吃后,可防中暑。

至今,刘家村一带还流传有在此日吃大饼、称体重之俗。相传吃大饼不会腰痛,吃桂圆、荔枝、鸡蛋,以滋补眼睛和身体。农家还制立夏果。女人吃桂圆、男人吃荔枝,平常人家吃红枣、鸡蛋、佛(豌)豆、蚕豆及油条、大饼,吃饱后要称体重。称体重时秤锤只能向外(加重),不能向内(减轻)移动。称得斤数逢9作10斤。因9是尽头数,不祥。逢百亦作101斤。因为百斤为担,谐“上当”,也不祥。此日如无雨,民间认为天将干旱。

立夏吃稀食能消暑养胃

由于夏季炎热而出汗多,体内丢失的水分多,脾胃消化功能较差,所以多进稀食是夏季饮食养生的重要方法。

如早、晚进餐时食粥,午餐时喝汤,这样既能生津止渴、清凉解暑,又能补养身体。在煮粥时加些荷叶,称荷叶粥,味道清香,粥中略有苦味,可醒脾开胃,有消解暑热、养胃清肠、生津止渴的作用。在煮粥时加些绿豆或单用绿豆煮汤,有消暑止渴、清热解毒、生津利尿等作用。


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