儿童节的美食及注意事项
自从1949年国际民主妇女联合会确立6月1日为国际儿童节以后，世界各国纷纷废除原来的儿童节，而统一为六一国际儿童节，并规定少年儿童放假一天或七天。下面是小编为大家整理的儿童节的美食及注意事项，希望对你们有帮助。
儿童节给小朋友做什么好吃的美食
1、给小朋友做蛋糕
有些家长喜欢做美食，所以肯定自学了做蛋糕，现在刚好过六一儿童节，也是一个值得庆祝的节日，不妨利用学到的本领做一个漂亮的蛋糕送给自己的小朋友吧。
2、做冰淇淋
六一儿童节已经到了夏天了，可以考虑做一个冰淇淋给自己的小孩品尝，因为小孩子喜欢吃冰淇淋，对这个肯定是无法搞拒的。
3、做水果沙拉
其实水果沙拉是非常健康的绿色食品，它既可以挑起小朋友的食欲，又可以让小朋友更加健康，所以绝对是六一儿童节不可错过的食品。
4、做曲奇饼干
曲可饼干是烘焙类的糕点，做这个要花一点功夫，但是越花功夫的美食，就越能吸引小朋友，因为等待总是漫长的，等成品做出来的时候，小朋友都迫不及待的想吃了。
5、做炸薯条
平常都是带着小朋友去外面的麦当劳吃，现在可以趁着这个节日在家里研究做给小朋友吃，既卫生，又安全，而且还可以锻炼到自己的手艺。
6、做牛杂
牛杂是男女老少都喜欢吃的美食，虽然做法的过程非常复杂，但是吃起来特别的美味，如果你在今天闲来无事，可以尝试着做给小朋友们吃，他们一定吃得非常的开心。
儿童饮食注意事项
1、选购零食注意查看配料表
家长要注意，在给孩子选购零食时，一定要注意以下两个问题。
选择营养丰富的零食：尽量给孩子多选择天然的零食。如酸奶、牛奶及牛肉干等，含优质蛋白质及钙丰富，益于生长及骨骼、牙齿健康。时令蔬菜及水果，如番茄、苹果等含丰富的维生素、矿物质和膳食纤维，促进肠蠕动，防止便秘发生。坚果类如核桃、花生、瓜子等，含丰富的微量元素。
多关注营养标签和配料表：凡是配料表中带有红、黄、蓝等字眼(如日落黄、亮蓝)的，均是添加了人工色素。另外，尽量不选择或少选择含糖高、脂肪量多的食品，如巧克力、冰激凌、糖果、炸土豆片及有些膨化食品。
2、洋快餐也要健康吃
肯德基、麦当劳、必胜客等洋快餐是很多小朋友的最爱，趁着六一让孩子饱一次口福也未尝不可。但是，吃洋快餐也要健康吃。中国农业大学食品学院营养与食品安全系副教授范志红在其博客中表示，洋快餐无法提供足数量的蔬菜，却提供了那么多高脂肪高糖分的选择，一般建议尽量不要给孩子吃。如果一定要吃，可以选择放弃炸鸡翅、炸薯条之类油炸食品，并把甜饮料换成不甜的热红茶，或者热牛奶，有条件的话点个蔬菜沙拉，饭后自己再补个水果。尽量让营养均衡一点。
3、吃大餐首选“蒸煮炖”
六一当天，带着孩子全家一起吃大餐也是不错的选择方式，有孩子一起用餐时，点菜要注意菜品的烹调方式。研究表明，经常在外就餐的儿童，患腹型肥胖、代谢综合征的风险高于在家就餐者。外出就餐可以给孩子点吃“蒸、炖、煮”法烹制而成的菜肴，避免煎、炸食品。
4、购买儿童食品别陷入“儿童专用”陷阱
每个家长都想给孩子最好的东西，因此价格昂贵的“儿童专用”食品成了很多家长的首选。但相关专家表示，目前市面上所谓的儿童食品与普通产品在配方及执行标准方面没有太大的区别，仅标签、价格不同，这在一定程度上误导了消费者。有的“儿童专用”反而添加对孩子健康不利的成分，最好少吃，比如“儿童牛奶”为了迎合孩子的口味而添加了多种添加剂。
儿童节的发展
1925年8月，世界54个国家的代表在瑞士日内瓦举行“儿童幸福国际大会”，发表了爱护儿童、保障儿童福利的宣言。国际儿童幸福促进会倡议建立儿童纪念日，英国、美国、日本等国积极响应，先后建立了自己国家的儿童节。
二战期间
二战结束后，世界经济萧条为了悼念利迪策村和全世界所有在战争中死难的儿童，反对虐杀和毒害儿童，以及保障儿童权利，1949年11月，国际民主妇女联合会在莫斯科举行理事会议为了保障世界各国儿童的生存权、保健权和受教育权，为了改善儿童的生活，会议决定以每年的6月1日为国际儿童节。
我国儿童节，早期为每年的4月4日，是1931年根据中华慈幼协会的建议设立的。1949年12月，中央人民政府政务院发出通令，废除旧的儿童节，将6月1日作为我国的儿童节，与国际儿童节统一起来。世界上许多国都将6月1日定为儿童的节日。欧美国家，儿童节的日期各不相同，而且往往很少举行社会公众性的庆祝活动。有人误解只有社会主义国家才将6月1日定为儿童节，事实上，美国的一些组织也开始考虑将儿童节定在6月1日。