七夕节的风俗及饮食禁忌
2006年5月20日，七夕节被中华人民共和国国务院列入第一批国家级非物质文化遗产名录。现又被认为是“中国情人节”。下面是小编为大家整理的七夕节的风俗及饮食禁忌，希望能对大家有所帮助。
七夕全国各地风俗
1、广东—七娘会
人们六月便开始准备，把稻谷、麦粒、绿豆等浸在瓷碗里等待发芽。临近七夕便扎糊起一座鹊桥，还会制作各种精美的手工艺品。七夕之夜，人们在厅堂中摆放八仙桌，摆上各种精彩纷呈的花果制品和女红巧物。
2、台湾—拜“床母”
台湾七夕拜七娘妈之外，往往也另备小碗油饭到房中拜“床母”，二者应有类似含意。生产、育儿，这都是女性无可替代的职责，因此这类神祇也都是女性神;在女性神与女性信徒之间，遂构成密切的联系，化解了女性在承担母职时的焦虑与恐惧。“床母”，是儿童的保护神，七月七日是床母的生日，家中有儿童的家庭，在当天傍晚时，在儿童睡的床边拜床母;供品包括：油饭、鸡酒(或麻油鸡)，焚烧“四方金”和“床母衣”，拜床母时不宜太长，不像平常祭拜要斟酒三巡，大约供品摆好，香点了以后，就可以准备烧“四方金”和“床母衣”，烧完即可撤供，希望孩子快快长大，不能拜太久，怕床母会宠孩子赖床等。
3、江苏—七夕香桥会
在江苏嘉兴塘汇乡古窦泾村，有七夕香桥会。每年七夕，人们都赶来参与，搭制香桥。所谓香桥，是用各种粗长的裹头香(以纸包着的线香)搭成的长约四五米、宽约半米的桥梁，装上栏杆，于栏杆上扎上五色线制成的花装饰。入夜，人们祭祀双星，乞求福祥，然后将香桥焚化，象征着双星已走过香桥，欢喜地相会。这香桥，是由传说中的鹊桥传说衍化而来。
4、胶东—拜七姐神
在胶东地区，多于七夕拜七姐神。年轻妇女穿上新装，欢聚一堂，于庭中盟结七姐妹，口唱歌谣：“天皇皇，地皇皇，俺请七姐姐下天堂。不图你针，不图你线，光学你七十二样好手段。”不少地方还制作“巧花”，少女们用面粉制牡丹、莲、梅、兰、菊等带花的饼馍食品(或称巧果)，还有巧菜，即于酒盅中培育麦芽(此即宋代的“种生”)，用巧果、巧菜来祭祀织女。
5、中国西南—染指甲
染指甲系流传在中国西南一带的七夕习俗，四川省诸多县志以及贵州、广东两地，也有此风。许多地区的年轻姑娘，喜欢在节日时用树的液浆兑水洗头发，传说不仅可以年青美丽，而且对未婚的女子，还可以尽快找到如意郎君。用花草染指甲也是大多数女子与儿童们，在节日娱乐中的一种爱好，也与生育信仰有密切的关系。
6、广西—七夕储水
七夕储水的习俗，认为双七水洗浴能消灾除病，体弱多病的孩子，也常在此日将红头绳结七个结，戴在脖子上，祈求健康吉祥。
7、陕西—结扎巧姑
陕西黄土高原地区，在七夕节的夜晚也有举行各种乞巧活动的风俗，妇女们往往要结扎穿花衣的草人，谓之巧姑，不但要供瓜果，还栽种豆苗、青葱，在七夕之夜各家女子都手端一碗清水，剪豆苗、青葱，放入水中，用看月下投物之影来占卜巧拙之命，还穿针走线，竞争高低。同时还举行剪窗花比巧手的活动。
七夕饮食有哪些禁忌
1、七夕饮食要忌讳油腻辛辣
油腻辛辣的食物不仅容易刺激肠胃，还很容易造成消化不良，特别是在晚上的时候吃油腻辛辣的食物，不仅会刺激神经中枢，影响睡眠的质量，还很容易引发一系列的肠胃疾病。所以说，如果七夕节的时候，你和情人是晚上约会的话，那么油腻辛辣的食物就千万不要吃。
2、七夕饮食要注意饮食的时间
虽然说，七夕节的晚上是一个浪漫的夜晚，但是在这个浪漫的夜晚饮食，也一定要注意时间点。如果七夕节和情人一起吃晚餐的话，那么一定要在晚上7点之前吃完。因为人体胃肠的消化时间是需要两个小时左右的时间的，如果你食用的食物在9点之前没有完全消化掉的话，那么不仅会增长肠胃负担，还会直接导致人体肥胖。所以说，如果你不想因为过节变胖的话，那么七夕饮食，一定要注意饮食的时间。
3、七夕饮食最忌讳暴饮暴食
虽然说七夕并不算是什么大节日，但是也算是情人之间聚会的特别日子，所以很多人在七夕节的时候，都会大吃特吃，暴饮暴食。殊不知，暴饮暴食的危害是很大的。暴饮暴食不仅会直接导致肥胖，而且还会增加肠胃负担，引发肠胃疾病。除此之外，晚餐的时候暴饮暴食，除了会致使脑神经衰弱之外，严重者还会直接致癌。所以说，在七夕节这个浪漫的夜晚，饮食一定要忌讳暴饮暴食，以免为了过节而损害自己的身体健康。
4、七夕饮食要避免冰冷
七夕节的时候，夏季的暑热还未褪去，所以很多情人约会都很喜欢去吃冰，殊不知，七夕节的时候，虽然夏季的暑热还未褪去，但是秋季却早已经到来，如果在这个时候吃太多的冰的话，不仅会引起肠道疾病，还很容易引起腹泻，所以说，为了七夕约会能够更好的进行，七夕节晚上约会尽量不要去吃冰冷的食物。
5、七夕饮酒要注意适量
虽然说七夕节的时候，情侣之间喝点小酒可以更好的调节氛围，但是酒如果喝的过量的话，不仅会影响情人节的气氛不说，还可能会因为饮酒过多而伤害身体。所以说，七夕节的时候，情人之间饮酒，也一定要注意适量，切忌不要喝的过多。
对于情人来说，七夕节是一个难得的节日，也是一个特别浪漫幸福的节日，所以说在这个节日里面，为了你的爱人的身体健康，也为了自己的身体健康，饮食一定要注意这些禁忌，这样才能够让这个节日过的更加的幸福美满。
七夕节的民间故事
农历七月初七是我们中国人的情人节，也有人称之为乞巧节七夕或女儿节，这一天是女儿家们最为重视的日子。七月初七之所以称为乞巧，是因为民间俗信这天牛郎织女会天河，女儿家们就在晚上以瓜果朝天拜，向女神乞巧，希望能求得。
乞巧，她们除了乞求针织女红的技巧，同时也乞求婚姻上的巧配。所以，世间无数的有情男女都会在这个晚上，夜静人深时刻，对着星空祈祷自己的姻缘美满。
在闽省，广东省及东南亚一带，最时兴于七夕拜七姐。这的确是旧日女儿家的大节日。大部份的省都有庆祝七夕的七巧节，唯大都当作一般庆典庆祝。闽，广省则相当的重视，尤其是广东省，大伙儿摆七凑热闹，十分隆重。
谈到七巧节，不得不提华人民间流传的爱情故事-牛郎织女。他们一年一度相会的七夕，被多情儿女视为爱情的象征。他们的爱情悲剧，在每个华人的心灵里，留下了深深的印象。因此 ，每到七夕的夜晚，多情人都会对着暗夜的星空祈祷爱情永恒不渝 。 当然，这只是个传说。乞巧的仪式源自古代织女桑神的原始信仰这种信仰结合了牛郎织女每年七月七日相会的说法 ，成为了我们今时今日的七夕七巧民间信仰 。
七夕的传说 很久以前，有一个跟着哥嫂过活的孤儿，既聪明又勤快，可嫂嫂仍嫌弃他，鳘不亮就赶他上山放牛，大家都叫他牛郎，向年后，哥嫂和牛郎分了家，狼心的嫂嫂只给他一间破划房，一头老牛。从此，牛郎白天放牛，砍柴，晚上就和老牛同睡在那间破划房内。
一天，牛郎赶牛走进了一片陌生的树林，这里山青水秀、鸟语花香。牛郎见到九个仙女驾着祥云落在河的草地上，然后脱去五彩霓裳，跳进清澈见底的河水里，牛郎盯着一个最年轻是美丽的仙女。科看入了神，这时老牛突然说话了：“她是天上的织，只要拿走五彩霓裳，她就会做你的妻子。”牛郎悄悄地沿着树从，悄悄拿走了织女的五彩霓裳。天近午时，其它仙女纷纷穿起五彩霓裳，驾着祥云而去。唯独找不到五彩霓裳的织女留下了。这时，牛郎从树要后走出，请求织女做他的妻子织女见牛郎忠厚老实，勤劳健壮脉脉含羞的点点了头。
牛郎织女喜结良缘后，男耕女织，互敬互爱。两年后，织女生下一男一。然而天帝闻知织女下嫁人间，勃然大怒。七月初七，王母奉旨带着天兵天 ，捉了织女，悲痛欲绝的牛郎在老牛的帮助下，用萝筐挑着儿女追上天去。眼看追上了，王母拨下金簪一划，牛郎脚下立刻出现一条波涛汹涌的天河。
肝肠寸断的织女和挑儿女的牛郎，一个在河东一个在河西，遥望对泣哭声感动了喜鹊，霎时无数的喜鹊飞向天河，搭起一座鹊桥，牛郎织女终于可以在鹊桥上相会了，王母无奈，只好允许牛郎织女每年的七月初七在桥上相会一次。