小暑节气的来历和风俗
关于小暑节气的来历和风俗
据了解，小暑是农历二十四节气之第十一个节气,夏天的第五个节气,表示季夏时节的正式开始;太阳到达黄经105度时交小暑节气。以下是小编整理的小暑节气的来历和风俗，希望可以提供给大家进行参考和借鉴。
小暑节气由来
1、小暑节气来历
小暑是农历二十四节气之第十一个节气,夏天的第五个节气,表示季夏时节的正式开始;太阳到达黄经105度时交小暑节气。暑,表示炎热的意思,小暑为小热,还不十分热。意指天气开始炎热,但还没到最热,全国大部分地区基本符合。
古人同样将小暑划分为三候:“一候温风至;二候蟋蟀居宇;三候鹰始鸷。”意思是说,初入小暑,大地上便不再有一丝凉意,风都带着热浪。《月令七十二候集解》:“六月节……暑,热也,就热之中分为大小,月初为小,月中为大,今则热气犹小也。《诗经·七月》中描述蟋蟀的字句有”七月在野,八月在宇,九月在户,十月蟋蟀入我床下。“文中所说的八月即是夏历的六月,即小暑节气的时候,由于炎热,蟋蟀离开了田野,到庭院的墙角下以避暑热。
小暑节气风俗
1、晒书画、晒衣裳
虽然小暑还没到最热的时候，但天气已经开始炎热，经过春雨、梅雨的潮湿，大伙儿实在受不了家中那股潮味了，所以古人都会在小暑这天，趁着炎炎烈日，将衣裳、书画搬出来接受太阳的暴晒。
不过有晒书、晒衣、晒被需求的人，看好天气预报，早点去屋顶或小区篮球场占好位置，去晚了可就不一定有你晒的地儿了~
2、簪茉莉
茉莉，性喜烈日，于炎夏盛开。花香浓郁，能祛秽浊之气。江苏和上海等地，夏天的卖花人，常把连蒂的茉莉花用细铁丝扎成花球、花带等，供女子簪戴。苏州虎丘的花农，把茉莉放在马头篮里，沿街叫卖，称之为戴花，妇女们一般都会购买、簪戴。
《晋书》载“都人簪奈花”，奈花，就是现在的茉莉。盛夏时候，每晚采下茉莉花，取井水半杯，用东西把花架在杯上，使花离水一二分高，用厚纸密封。第二天花可答戴，水用来点茶，清香扑鼻，尤其绝妙。
3、乘舫游河
古人即便寻欢作乐也是甚是高雅。小暑的傍晚，夕阳西下，暑热消褪，河边、湖泊的灯舫、画舫就热闹起来了。约上知己好友或带上家人，乘坐灯舫游河，演奏丝竹，品尝香茗，以消酷暑。只是现在平常的大河、湖泊很难见那种盛景，不过一些著名的风景胜地却有游船画舫，比如南京的秦淮、后湖，扬州的瘦西湖，杭州的西湖，北京的三海，芜湖的陶塘，济南的大明湖，桂林的漓江，昆明的滇池……
4、扑流萤
小暑期间，萤火虫的雌虫就在水草里产卵了，即便是虫卵也发微光。一直到大暑前后，都是萤火虫最灿烂的时刻。
小暑夜晚，去水草边寻找萤火虫的踪迹吧，忽明忽暗的萤光不仅能带来了孩童时的欢乐，也是对光明的祈盼哦!不过，萤火虫是益虫，即便抓着它们玩，也别伤害了它们，记得将它们放回大自然。
5、斗蝈蝈
上至皇亲贵胄，下至走卒孩童，养蝈蝈在中国古代甚为流行，蝈蝈文化源远流长。
夏季是蝈蝈繁盛活跃期，小暑时节，约几好友，将各自养的蝈蝈相斗一番，极是有趣，将暑热也抛之脑后。
6、垂钓
从小暑开始，夏天已不合适在户外进行剧烈运动了，以防中暑。可每天关在家中，古人也是不愿的，于是在池塘柳下钓钓鱼也是惬意。
也学着古人做做怡情养性的活动吧，找个有柳荫之地，撑把遮阳伞，当回姜太公，即便等鱼上钩等得打盹，也是一番闲情逸趣。
7、下棋
古人没有手机，没有电脑，没有电视……夏季漫长无聊，于树荫下对弈，听着蝉鸣，偶有微风拂过，也是极有趣味。再来二三观棋人指点江山，也甚是热闹。
很多人会认为既然天气那么热，还不如躲在空调房玩手机，可古人那份野趣、那份闲散却是手机给不了你的!
小暑的养生
1、饮食:清淡为主
天热,很多人都会感到食欲不振。霍晓清说,小暑时节,饮食以清淡为主。但不等于追求饮食的绝对清、素,只吃蔬菜、瓜果。最重要的是注意营养均衡,因为炎热使人的代谢能力相对变差。任何一种营养物质都要适量摄入,为了清淡不沾荤腥只能让人抗高温和疾病的能力下降。霍晓清建议,如果胃口不好,可以多吃点 “苦”,苦瓜、芹菜等,具有消暑清热、促进血液循环、舒张血管的作用。同时,饮食要有节制,应侧重健脾、消暑、化湿,菜肴要做得清淡爽口。
2、起居:少动多静
俗话说,“热在三伏”。按照中医理论,小暑是人体阳气旺盛的时候,春夏养阳,人们在工作劳动之时,要注意劳逸结合,保护人体的阳气。霍晓清提醒,高温天气下,心脏排血量明显下降,各脏器的供氧力明显变弱,一定要注意养“心”。
另外,盛夏最易发生的就是中暑。中暑主要是因为气温高、所处环境通风条件差,体热来不及向外发散所致。平时要注意多喝水,少外出以避暑气。
小暑的气候与农事
小暑前后,除东北与西北地区收割冬、春小麦等作物外,农业生产上主要是忙着田间管理了。早稻处于灌浆后期,早熟品种大暑前就要成熟收获,要保持田间干干湿湿。中稻已拔节,进入孕穗期,应根据长势追施穗肥,促穗大粒多。
小暑开始,江淮流域梅雨先后结束,我国东部淮河、秦岭一线以北的广大地区开始了来自太平洋的东南季风雨季,降水明显增加,且雨量比较集中;而长江中下游地区则一般为副热带高压控制下的高温少雨天气,常常出现的伏旱对农业生产影响很大,及早蓄水防旱显得十分重要。
小暑节气美食
1、“三宝”
民间素有“消暑吃三宝”的习俗，这里的三宝指得是黄鳝、蜜汁藕和绿豆芽。之所以会选择这3种食物称为“三宝”，是因为它们都正当时，好吃又有营养。其中黄鳝在小暑欠货一个月最为滋补味美;而莲藕更是夏季补养脾胃的好食材;绿豆芽也是夏季清热解毒、瘦身通便的佳品。所以小暑的这“三宝”大家可千万别忘了吃哦。
2、食新
民间有小暑“食新”的习俗，就是在小暑时节尝新米，人们将新割的稻谷碾成米后，做好饭供祀五谷大神和祖先，恳请保佑风调雨顺。并将新打的米磨成粉，制成各种美食，与邻居乡亲分享来吃，表达对丰收的祈愿。城市里的人则一般买少量新米与老米，加上新上市的蔬菜等一起煮着吃。
3、饺子
俗话说“热在三伏”，小暑之后就会进入三伏天。入伏之时，刚好是我国小麦生产区麦收不足一个月的时候，家家麦满仓。而到了伏天人们精神委顿，食欲不佳，饺子却是传统食品中开胃解馋的佳品。所以人们用新磨的面粉包饺子，就有了“头伏饺子二伏面，三伏烙饼摊鸡蛋”的说法。饺子也是小暑不可错过的美食哦，在馅料的选择上可以选一些比较清淡爽口的，比如黄瓜馅等。
4、面条
小暑时节，也正值三伏天，面条自然是不能少的。伏天最适合吃过水面和炒面了。过水面，就是将面条煮熟用凉水过出，拌上蒜泥，浇上卤汁，不仅味道鲜美，而且可以“败心火”。炒面，就是用锅将面粉炒干炒熟，然后用开水冲后加糖拌着吃。
5、生黄瓜 煮鸡蛋
在山东，有的地方小暑还有吃生黄瓜和煮鸡蛋的习俗。入伏的早晨吃鸡蛋，不吃别的食物，以此来度过苦夏。