芒种要吃哪些食物好

芒种要吃哪些食物好_芒种吃什么

芒种要吃哪些食物好?芒种应该吃清热降火的食物,因为此时天气湿热,是一年之中人最懒散的时候,适合食用清热降火的食物,促使体内的湿热排出,增加自身的舒适度。下面小编给大家带来芒种要吃哪些食物好，希望大家能够喜欢。

芒种要吃哪些食物好

1、喝青梅酒

南京有“煮青梅”习俗，溧水区百姓至今习惯于在芒种节气里泡青梅酒。在南方，每年五、六月是梅子成熟的季节，梅子采摘了放在家里阴干，芒种这天将清洗过的梅子泡在白酒里，白酒一般选55度的，以10斤白酒放3斤梅子、两斤冰糖为比例配方，青梅泡酒过程为一个月。这个民俗与三国时典故“青梅煮酒论英雄”颇有渊源。

2、吃蛋

芒种节气有吃蛋的习俗，因为在芒种节气吃蛋，可以给人带来一种比较好的寓意，不仅可以让家庭变得更为生活圆满，而且鸡蛋也是一种比较有营养的食材。

我们都知道鸡蛋中含有多种对身体有益的营养物质元素，因此鸡蛋可以帮助补充身体气血，而且芒种之后气候炎热，人体会出现食欲不振的症状现象，而鸡蛋可以帮助预防暑天常见的食欲缺乏等苦夏症状。

3、喝茶

不少地区也有芒种喝茶的习俗，因为在芒种喝茶，可以提神醒脑，缓解身体疲劳，对于一些身体疾病也有一定的预防和避免，因此也有人说，不饮芒种茶，一夏天都会比较难熬。

4、吃君踏菜

君踏菜也是芒种的一种传统食物，因为君踏菜是在芒种节气前后上市的一种蔬菜，也算是芒种时节的时令蔬菜，而且据说在芒种吃君踏菜有清热解毒、护肤的作用，对于夏季经常出现的痱子有一定的预防和缓解。

芒种讲究什么

1、忌讳申时后进食：

“避风如避箭，避色如避乱，加减逐时衣，少餐申后饭”这一养生口诀就是根据天气变化及时加减衣服，申时(下午3至5点)以后少进餐，这都是芒种节气的养生要求。

2、忌讳夜晚吃生冷：

芒种的节气夜短，年事稍长之人或体质稍弱的患者不易消化饮食，生吃蔬菜、瓜果等是芒种节气的慎食之品，夜间更要注意慎食这类食物，肉、面、黏腻的食物也不宜在夜间食用，否则会引起腹胀、吐泻等症。

3、忌讳空腹饮茶：

过多饮茶，尤其是空腹饮茶极易导致茶水消耗人体的阳气，忌讳咸味引茶入肾，消烁下焦肾阳，使人容易患上手足疼痛，及下元虚冷的腹泻等病症。因此，芒种节气饮茶，应是在餐后饮两到三杯为宜，有饥饿感则立刻停饮。

各地对芒种不同的说法

1、广东：“芒种下种、大暑莳(莳指移栽植物)”。

2、贵州：“芒种不种，再种无用”。

3、江苏：“芒种插得是个宝，夏至插得是根草”。

4、江西：“芒种前三日秧不得，芒种后三日秧不出”。

5、福建：“芒种边，好种籼，芒种过，好种糯”。

6、山西：“芒种芒种，样样都种”。“芒种糜子急种谷”。

7、四川、陕西：“芒种前，忙种田，芒种后，忙种豆”。

8、陕西，甘肃、宁夏：“芒种忙忙种，夏至谷怀胎”。