家乡特产周记优秀作文500字

醒婷 1158分享

每个家乡都有特产。比如:杏、苹果、梨。我的家乡也有特产,那就是香甜可口的桃子。让我们写一篇周记描述一下我们家乡特产吧!这里给大家分享一些关于家乡特产周记,方便大家学习。

家乡特产周记1

我的家乡位于四川的东南部,一座美丽的小县城—富顺。

富顺的饮食中最出名的要数“富顺豆花”。虽说在富顺这个小城中卖豆花的地方多,但店的规模都不大。“富顺豆花”不是用机器制造的,而是用传统人工方式制作——用小的石磨慢慢磨出来的,所以口感特别好。但仅有口感好的豆花还不行,要配上富顺一绝——秘制豆花蘸水(用二十几味中药加上油、辣椒、花椒等经小火熬制三天三夜而成)那才是人间美味,很多在富顺生活过的人只要一想起豆花、想起豆花蘸水就会流口水。真的是回味无穷啊!在富顺,无论逢年过节、生日婚宴,餐桌上必不可少的就是“富顺豆花”。过节时,大家尤其喜欢吃豆花,几乎每个卖豆花的店里都是“门庭若市”。每年春节,政府还举办“豆花节”,那可是富顺人一年中最大的盛会。

富顺还有一个小镇叫牛佛镇,那里盛产一种有名的特产——牛佛烘肘。因为牛佛烘肘的肘皮非常有嚼劲,肘肉又鲜嫩无比,在古代,牛佛烘肘一直是皇帝的御用贡品。因此一般外地的人来富顺,都会带两样东西:豆花蘸水和牛佛烘肘。

富顺不光美食多,富顺人的习惯也十分有趣。

由于富顺地处盐矿丰富的自贡市境内,因此富顺人也已经习惯了吃咸的食物。以至于许多外地人吃富顺人做的菜都说太咸了,可是富顺人却说味道刚刚好。

富顺的美食和习惯都比较有名。

家乡特产周记2

在我美丽的家乡——六盘水,有许许多多好吃的特产。今天就由我来为大家做一个介绍吧!

首先我要介绍的第一样特产是小小的、臭臭的,有人喜欢有人怕。不用我说,你也应该知道了吧!对了,那就是“臭名远扬”的臭豆腐。这个臭豆腐啊,无论清蒸还是油炸,吃起来总是让人回味无穷。外地的游客来绍兴旅游,总要买几盒臭豆腐回去尝尝鲜。

接着要给大家介绍的第二样特产看上去清澄透明、闻上去却是香甜醉人的。怎么样?不说你当然也猜到了!那就是闻名中外的绍兴黄酒。黄酒已经有五千年的历史了,是用清清的鉴湖水精心酿制而成,芬芳醇厚,色香味俱佳,还被誉为“东方名酒之冠”呢!

现在我又要介绍第三种特产了。那就是家家户户都少不的,黑黑的、鲜鲜的霉干菜了。夏日里的饭桌上,总少不了一碗用霉干菜做成的汤,不仅解渴,还能防暑呢!

家乡的特产还有很多,比如茴香豆、香糕、腐乳……怎么样,流口水了吧?那就快来我的家乡来尝一尝吧!保准你来了就不肯走了!

家乡特产周记3

每个地方都有它自己的特产,陕西也不例外有琼锅糖、蓼花糖、薄脆、石子馍……我猜,大家一定都没有吃过陕西的特产蓼花糖吧,下面我就来给大家说一说。

蓼花糖,是陕西的传统名贵食品,到现在已经有四百六十多年的历史了。

蓼花糖主要是用糯米制成的。它的形状有两种,一种的形状是圆形的,像一个个圆溜溜的乒乓球一样,十分好看。另一种的形状是椭圆形的,像一个个橄榄球似的,十分漂亮。

蓼花糖的表面沾上了许许多多的白芝麻,让人忍不住的想咬上一口。咬开以后,它的里面是网状的,每隔一点点的距离都会有一两个小洞洞,好像是用来储存空气的。

它的味道非常的特别,有浓浓的芝麻香味,还有淡淡的白砂糖的味道。有位诗人曾写诗赞美蓼花糖:“生性冰雪艳,胸怀若旷谷,色形似莲藕,风味告乃翁。”

蓼花糖的名字来历还有一个美丽的故事呢。在明代,县里南茂号有个名叫辽化的师傅,他做了一种香甜可口的食品,表面有许多芝麻,里面特别酥脆,香甜可口。这位师傅死后,当地百姓联名恳请南茂号老板,把这种食品叫做“辽化糖”。清光绪年间,八国联军攻入北京,慈禧带着光绪出逃来到西安。地方官员为讨好她,争相送上好东西。这其中就有蓼花糖。慈禧吃了非常开心,觉得色味具佳,只是名字太俗。她想起草原上有一种蓼花,正好蓼花糖的样子很像蓼花的穗。于是将“辽化糖”改为“蓼花糖”,一直用到现在。

我觉得蓼花糖不仅好吃,而且历史也很悠久。我希望大家来到陕西的时候一定要尝尝蓼花糖。

家乡特产周记4

我的家乡在四川苍溪,这里盛产雪梨、猕猴桃、脆香甜柚等。但我最爱的还是家乡的雪梨,它的名气可大呢,据说已有一千多年的栽培历史了,它虽没有华丽漂亮的外表,但它却是梨类中的优质品种, 享誉国内外。

梨树一般在二、三月份开花,那一朵朵纯洁雪白的梨花竞相开放,漫山遍野,成了花的海洋。它们向游人展示着一种洁白而淳朴的美丽,伴着轻拂的春风在枝头轻轻摇曳,清香袭人。这是我的家乡在春 天里最独特的景观,也因此有了我们家乡最热闹最盛大的节日,那就是每年三月十八日的“中国苍溪梨花节”。

再过半个月左右,一个个小梨儿就长出来了,它们挣开了梨树妈妈的手,摆脱了那小小的摇篮,在阳光雨露的滋润和哺育下一天天的长大,到了八月就可以成熟采摘了。

熟透了的雪梨果大核小,它肉质脆嫩,呈椭圆形。一般的重量在一斤左右,最大的可达三斤以上。削一片雪白的果肉送到嘴里,香甜爽脆,汁水四溢,沁人心脾。雪梨有多种吃法,可以加工成罐头,还 可以烹制菜肴等。用雪梨和中药材柏蔻熬制而成的“苍溪雪梨膏”,是润肺止咳的特效药呢。

雪梨外皮的颜色是黄中带青的,摸上去很粗糙。别看雪梨的外表不光滑,但它的滋味却别具一格。没有熟透的雪梨又酸又涩,等到熟透时,味道十分鲜美,甘甜化渣,入口即融。苍溪雪梨也正因为这个 特点而闻名全国,被誉为“沙梨之冠”,荣获“四川省优质水果”称号,还被评为“国优水果”,是迄今为止全国沙梨品种中唯一获此殊荣的水果。

我爱我的家乡,我更爱家乡的特产——雪梨。

家乡特产周记5

我的家乡在自贡市富顺县,那是一个很老的古县,有着上千年的历史,也是中国最早产盐的地方。在古代,那里的人们非常富有,都喜欢经商,而且很讲究饮食的色、香、味俱全,所以至今留下了各种各样的美食,俗话说:吃在四川,味在自贡。

咱们家乡的特产有:冷吃兔、富顺豆花、仔姜青蛙……首先说说冷吃兔,它可是自贡非常出名的特产,很辣,而且很麻,绝对适合重口味的人,不仅可以在饭桌上吃,而且还常常被人们做为休闲小吃的首选,几乎家喻户晓,写到这里我已经开始流口水了。冷吃兔主要食材兔肉、干辣椒、姜、葱、料酒和花椒,再经过爆炒而成。因为冷吃兔很辣很香很可口,所以我都要吃上三四碗饭。如果你也想吃可以去自贡,也可以在成都各大商场买,或者来我家做客。

其次是富顺豆花,我来说说来历吧。三国时期,由于富顺县有一口含盐最多的富顺盐井,加上土壤和气候条件,适宜大豆生长,很适合做豆腐,引来了四面八方的人品尝,一天,一位贩盐的商人来餐馆吃饭,由于他等不及豆腐成型就让老板把嫩豆腐蘸着辣椒水下饭,结果发现比煎炒过的老豆腐更加鲜可口,便有了让人百吃不厌、回味无穷的富顺豆花,富顺豆花主要是豆腐嫩,蘸水的材料丰富搭配而成的。在天府长城百益超市后面就有一家不错的豆花餐馆。

自贡的特产还很多很多,如果你想吃就去那里住上一周慢慢品尝。

家乡特产周记6

我的家乡是顺德龙江,我家乡有许多特产哦!我家乡最出名的特产就是龙江煎堆啦! 煎堆中有九江煎堆和其他煎堆,但是我们的龙江煎堆属于上品哦!连外地来的客人临走时也要买几个龙江煎堆回 去呢。身为龙江人,我当然也要学做一下啦!于是,我和妈妈就急急忙忙地去准备材料了。

星期六,我们需要的原材料已经准备好了,其中有糯米粉、粘米粉、爆谷花、花生、糖和水。最后还要许多芝麻和花生。

材料找到了,但是。要怎么样才能做成一个金金黄黄,香脆可口的煎堆呢?

我和妈妈按书上说的开始做煎堆了:先用糯米粉搓合粘米粉,然后一直揉,揉到完全混合为止;再小心地把一块块大面团杆成薄皮;做糖浆:使糖变成糖浆后,立刻迅速地往里面撒花生和爆谷花,然后 捏成一个拳头大小般的馅球:用薄皮把馅球包紧,包实,不能够露陷;最后,就是要炸煎堆了。首先把锅里的油烧得很热很热,烧油是,在煎堆的表皮洒满芝麻,油烧好后把煎堆放进去炸,要边滚变炸 才炸得漂亮。炸一会儿捞起来,凉一会儿,继续炸,如此炸几遍,一个金黄的龙江煎堆就做好了。

为什么煎堆是送礼佳品呢?原来,煎堆有这样一个寓意:“煎堆碌碌,金银满屋。”那圆头圆脑的煎堆又有“碌得起”的吉祥之意,是春节时送礼的佳品。

吃着我和妈妈一起做的煎堆,我顿时觉得这个煎堆是世家上最最最美味的东西了。

我爱龙江煎堆,更爱龙江。我一定要努力学习,长大为家乡做贡献。

家乡特产周记7

有句话说得好:什么地方都有属于自己的特产。果真如此,你看:郯城的银杏、沂蒙的煎饼、嘉兴的梅菜、新疆的红枣等,我的家乡在山东青岛开发区,这里就盛产海鲜。

海鲜有许多种类,比如鱼,他们的肉可以做成汤,味道鲜美;它们的肝可以制成鱼肝油,营养丰富;鱼的眼睛可以让眼睛恢复疲劳,充满活力。再比如蛤蜊,蛤鲜,蜊美,是这里的家常便饭……

其中,海参和鲍鱼最为名贵。

海参是生活在海边至8000米的海洋软体动物。他的身体呈圆筒状,浑身长满肉刺,海参大约有5厘米,个头虽小,但营养最大,有延缓衰老、提高免疫力、增强大脑记忆能力,具有抗疲劳的功能,可以 预防各种肠胃疾病和各种肝脏疾病。 它的发制方法很简单: 取干海参,放在40—50度的温水中。一般浸泡12—14小时,每8小时换一次水,若有硬心,必须再泡,知道泡软。然后剪开参体,除去肉脏洗净泥沙备用,在浸泡过程中不要沾油腻,盐,负责影响质量。

海参可以用鸡汤清炖,切片炒或切成细块加鱼、肉、鸡蛋。(作料需煮熟。)海参也可以甜吃,加蹄膀、鸡蛋、桂圆、冰糖清炖,味道极佳。它是一种营养丰富的海产品,实为海中八珍之第一珍,实在是名不虚传。

鲍鱼味道鲜美,便让人流连忘返,难以忘怀。鲍鱼的壳最为有趣,把壳洗干净,便会呈现出七彩光芒:红、橙、黄、绿、青、蓝、紫,七种颜色在一起,交织,旋转,凝聚,升华!我想:如果在壳中放一颗闪闪发光的珍珠,必定会绚丽夺目吧。鲍鱼的做法最为简单,把水倒进锅里,煮开,放上鲍鱼,再加点盐,炖熟,一盆原汁原味,色香味俱全的炖鲍鱼就做好了。

怎么样?听完我的介绍,你迫不及待地想尝一下吧?


家乡特产周记优秀作文500字相关文章:

美丽的家乡周记500字优秀范文6篇

关于我的家乡作文500字,家乡的特产作文500字

家乡的特产优秀作文5篇

家乡的小吃周记6年级600字优秀范文

家乡的风俗优秀作文500字10篇

家乡的特产作文500字

赞美家乡的作文500字精选,家乡的特产作文500字

买年货周记最新优秀作文500字

家乡的特产作文500字--小学生作文

家乡的特产作文600字5篇

    相关文章

    精华图文

    357389