小学生优秀日记500字分享-今天我当家

大吉 1172分享

  在昨天晚上,妈妈对我说:“明天你当家怎么样?”我听了欢呼雀跃,高兴得不亦乐乎:“好!就这么愉快的定了!”

  今天,我早早起了床,因为,当家的要煮早饭嘛!心怕吵醒妈妈,我蹑手蹑脚地来到厨房,开始制作早餐。首先,我从冰箱里拿出了六块长方形面包,这时我心里怦然一震——做汉堡。于是,我开始忙碌起来,先把面包切成两层,放入锅中烘烤,半晌,一片片犹如金子的面包出锅啦,可香了。接着,我又从冰箱里挑出两个最大的鸡蛋,打入锅中小火翻炒,不一会儿,一个比屁股还要大的鸡蛋饼出锅了,鸡蛋饼上的油,在灯光的衬托下显得格外耀眼,琥珀似的。然后,把鸡蛋饼切成六等份,一一铺在面包上,再把生菜,一叶铺一片的规律摆好,这就大切告成喽!我狠狠地吃了一口:哇!脆脆的面包配上柔的鸡蛋饼,已是十分美味,再加上生菜叶的汗,简直就是一道完美的佳肴。我吃了一口,就迫不及待地又来了一口。

  早餐只是我的热身,中餐可就有更加精彩了。我先去了菜场,分别买了肉、鱼头和笋,分别制成肉末、清蒸鱼头,还有笋汤。首先,我要做肉末,这个很简单,只需用事先准备好的肉末,放入酱油与料酒制成的酱汁中浸个15分钟就可以入锅中蒸,蒸的时候,要到肉呈棕色时,才可拿出哦。接下来,我便开始做鱼头,鱼头与肉一样,要先腌在酱汁里,他可是腌3分钟,而是要腌30分钟呦。30分钟后放入锅中蒸,蒸20分钟左右,一道香喷喷的清蒸鱼头就完成了,它这真是可堪十里香,妈妈在卧室里都闻到了香气,你还有理说它不是十里香吗?笋可就是最简单不过了,只要切成条,放入水里煮熟,再放点盐就OK啦,中午的佳肴就这样出炉了。

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