美味的蛋挞作文300字

　　美味飘香的蛋挞是我的最爱!闻着香甜的味道，尝着滑滑的蛋挞，我心里真高兴!以下是小编为大家准备的描写蛋挞的作文，欢迎大家前来参阅。

　　美味的蛋挞

　　我的妈妈是个甜食控，冰激凌、蛋糕、曲奇、饼干，都是她的最爱，于是，我受了她的影响，也爱吃甜食了。

　　今天，妈妈就带回来一盒喷香的蛋挞，还没吃，就闻到了一股奶香和蛋香混合的香味，真是让人垂涎欲滴呀!它的外壳是金黄色的，像一个个小巧的摇篮，酥脆的蛋挞皮里裹着嫩黄色的鸡蛋羹，它们嫩嫩滑滑的，就像奶奶早上给我蒸的鸡蛋糕，仿佛一不小心就会被捏破似的，我狠狠的咬了一口蛋挞，浓香四溢，又酥又脆，入口即化，甜而不腻，如此美味，它可以让人忘记一切烦恼和忧虑，真是一种美的享受呀!妈妈说：“虽然好吃，可是也不能多吃，要不然就变成小胖子了! ”

　　做蛋挞

　　今天，我正在做作业，妈妈过来跟我说了个好消息：如果我作业早点完成，我们就一起来做蛋挞。我听了很开心，我就认认真真的做完了作业。我们就来到厨房开始做蛋挞了。

　　第一步妈妈先把鸡蛋打在碗里，然后让我来搅拌。等鸡蛋搅拌好了，妈妈拿了一瓶牛奶，然后让我来倒。我一边倒牛奶妈妈一边搅拌，这样子就变成蛋奶了。第二步我们把蛋奶倒在一个个像小碗一样的蛋挞壳里，再把它们放进烤箱里，定好了时间，妈妈大喊一声“有辐射!”，我和妈妈就跑得老远老远的。

　　时间一到我就闻到了一股香喷喷的蛋挞味，妈妈打开烤箱拿出了蛋挞，哇!这些蛋挞真像一朵朵盛开的向日葵啊!我吃了一口，香的我呀，差点把舌头都咬掉了!

　　我和妈妈做蛋挞

　　美味飘香的蛋挞是小朋友的最爱，也是我的最爱。星期一的晚上，我和妈妈决定自己动手做。妈妈说：“自己做的不但干净卫生，而且原料货真价实。”首先，妈妈将奶油、淡奶油、炼乳和白糖按照一定的比例混合好进行搅拌。然后用蛋黄分离器将蛋白与蛋黄成功分离，这个过程可不容易啊!一不留神蛋黄就破了，所以妈妈告诫我一定要小心。看着盆里那一个个金灿灿的蛋黄，心里高兴极了。下一步就是往搅拌好的蛋黄液中加入面粉了，我拿着筷子，顺着时针的方向进行搅拌，不一会儿就搅好了。最后将两种液体混合，用纱布过滤，从冰箱中取出蛋挞皮，将过滤好的液体盛入蛋挞皮中，将烤箱设置好温度和时间，大约二十分钟，美味新鲜的蛋挞就做好啦!闻着香甜的味道，尝着滑滑的蛋挞，我心里真高兴!