初一观察植物日记500字-西红柿的收获

　　西红柿不仅可以用作蔬菜，还可以当成水果。它最大的好处就是可以防癌哟，是一种非常有益身体健康的食物，对于美味的西红柿，你有这怎么样感情?下面是小编为大家整理的初一观察植物日记500字，希望你会喜欢!

　　西红柿的收获

　　今年春天，农田的那位老伯伯送给我一棵西红柿幼苗，让我带回家种。

　　我小心翼翼地把西红柿放进泥土里，生怕弄伤它的根。我每天都给它浇水、捉虫。可它却没力气，总往其中一边靠，像一个懒洋洋的学生。我有点不耐烦了，可妈妈笑对我说：“你继续等等吧，会有收获。”我觉得很奇怪，它连支撑自己的力气都没有，如果再长出一个个圆溜溜的西红柿，那不是会断，于是我继续坚持，精心侍弄这棵西红柿，想看看结果。

　　有一天去给它浇水时，看见了六七朵淡黄色的小花，我兴奋得不得了，又蹦又跳，这小小淡黄色的花，给了我更大的鼓舞，每天回家后，都要看一看它才放心。

　　不久的一天，我回到家看见六七个小小的，呈青绿色圆圆的果子，很像一个个绿色的玛瑙，看清楚一点，才发现是刚刚结出的西红柿，没想到这棵西红柿结果后会把腰挺得笔直。

　　又过了二十多天，一个个又圆又大的西红柿密密麻麻的挂满了枝头，它的颜色很美，有的青绿色，有的黄中带绿，有的橘黄，有的红中带黄，有的粉红，还有的鲜红。远远望去，这西红柿像一个个五颜六色彩球，无论把这棵西红柿摆放在哪个角落，它都是那样的耀那样的夺目。

　　西红柿含有多种营养成分。它含有柠檬酸、苹果酸、蛋白质……而且有多种吃法，可以洗干净后生吃，它皮薄、肉嫩，酸里带甜，可以把它煮熟当菜吃，这样子甜津津的，拌饭最合适，还可以把这炸成果汁喝，夏日里，喝一杯果汁，既解渴，又有营养，因此它成了我的最爱。

　　在这收获的季节里，我还多收获了一样东西，那不是粮食，也不是什么东西，而是人生的道理――做什么事都要坚持，才能有好的结果。

　　我喜欢西红柿

　　每次星期天和妈妈上街买菜，我都会被菜市里的许多蔬菜吸引住，有胡萝卜，有白菜，有莴笋，但能让我专注很长时间的仍然是西红柿。

　　西红柿大小不一，有的如桂圆，又小又酸，玲珑可爱;有的像熟透的苹果，又大又红;有的形同鸡蛋，橙黄而椭圆。西红柿浑身滑溜溜的，如果你没把皮削开，想咬住它，可不那么容易，它准会从你的嘴里蹦出来。

　　西红柿的颜色非常鲜艳，随成长的不同阶段而呈现不同的色彩。它先是碧绿的，随后变成淡红色，最后就完全变成红彤彤的了。你用小刀轻轻切开一只熟透了的西红柿，就会看到鲜红的果肉，只要你用舌头一舔，那鲜红的果汁便会染红你的舌头，那滑溜溜的小果籽也会趁机溜进你的嘴里，滑进你的喉咙。生的西红柿又硬又酸，不好吃;熟透了的大西红柿甜津津的，可好吃了。

　　西红柿的吃法多种多样。可以把它洗干净生吃，特别是在炎热的夏季，当你觉得十分口渴的时候，吃上一个冰镇的西红柿，准会感到清新爽口，异常舒服。你还可以把它切成薄片，撒上白糖，做成香味俱佳的凉拌菜。另外，如果和鸡蛋炒在一起，那可是下米饭的美味佳肴，凭你拿着熊掌，或是猴头燕窝，也不跟你换。

　　西红柿味美，我很喜欢吃。

　　我发现了西红柿的秘密

　　下午，老妈带我去菜市场买菜。我不经意的一瞥，发现一个个又红又大的西红柿，只见它们如一张张红通通的小脸，挤在一起，头上戴着顶碧绿的小帽，分外的诱人。

　　妈妈挑选西红柿的时候，我也在一边帮忙。忽然，一团青绿色闯入我的视线。仔细一瞧，是个与众不同的青西红柿。捧在手中端详着它，一身青色外衣上散布着白色小点，绿色的帽尖翘的老高，像是在向别人显示自己独一无二，也像一个顽皮的小孩偷偷从荷塘边摘了片荷叶，将它倒扣在头顶上，上面几颗晶莹的小水珠，犹如一颗颗璀璨的珍珠。

　　回家的路上，我都很小心地捧着这个意外得到的“宝贝”，像是在鉴别一件年代久远的文物，用好奇的目光盯着它，不时地还闻上一闻，会有一股淡淡的清香直往鼻里钻，让人不自觉地合上眼睛，产生美好的幻想。

　　妈妈告诉我，西红柿在没有成熟前都是青色的，等到完全成熟后，全身就会转变成红色。可是我眼前这个青西红柿，在没成熟前就被摘了下来，还会变红吗?我决定好好观察它一番。头二天，“小家伙”面不改色，依然如故，第三天，我终于发现，原来那碧绿色有些变淡，开始出现象鸡蛋黄似的黄色斑纹，接下来，渐渐地黄斑越来越明显，绿色外衣一点点地褪去，取面代之的是一身黄袍。第五天的早晨，当我睁开惺松的双眼，首先映入眼帘的是床头柜上已经完全变红的西红柿，只见它全身晶莹剔透，犹如一位刚刚睡醒的少女，略带娇羞的脸庞，让人不忍心去惊扰她。通过查了电脑，我这才解开谜团：原来，西红柿中有一种叶绿素，当青西红柿摘下来后，只要条件适宜，叶绿素会逐渐减少，而番茄红素的物质会变多，西红柿就会慢慢变成为红色了。

　　看来，生活中的科学知识无处不在，只要我们睁开一双慧眼，善于观察，就能发现其中的奥秘，明白更多的道理。