小学生趣味日记200字-包青团

　　每年清明节的前一天，奶奶便会早早地准备好包青团的材料。吃过晚饭，我们全家便会围坐在桌边包青团。这已经成为我们家的传统项目之一。

　　开始包青团啦！我们先把洗干净的艾青放锅里焯水，沥干后备用。接着我们开始做馅料。先把芝麻在热锅里炒熟，然后用擀面杖碾碎，最后加入白糖搅拌均匀，馅料就完成了。这个步骤看似简单，做起来却一点也不容易。

　　在我们做馅料的同时，奶奶已经把面和好了。和面可是个技术活，青团的口感好坏完全取决于和面的技术，而奶奶正是这方面的专家。

　　一切准备就绪，全家就开始包青团了。我们先把粉团搓圆，再捏出一个小口，放入馅料，最后封上口，裹上糯米，青团就制作完成了。

　　刚出锅的青团犹如一个个可爱的绿精灵，真叫人垂涎三尺。

　　指导老师林燕：

　　把前期的准备工作：艾青焯水、准备芝麻馅儿、和面，每一步都介绍得很清楚。

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