人们在喝酒前为什么要碰杯

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  我们平时在喝酒的时候就会碰杯,人们在喝酒前为什么要碰杯呢?下面我们就来看看原因吧!

  人们在喝酒前为什么要碰杯

  碰杯这一习惯可以追溯到十七和十八世纪的意大利,在那个年代和主人一起饮宴可能是件非常危险的事,把您视作真实或潜在的敌人的人可能会有个致命的习惯:下毒!但是尽管面对这些难以称道的行为的威胁,人们还是接受饮宴的邀请来保持表面上的礼貌,免得引起不必要的猜忌。在那个时代,在大多数情况下葡萄酒是盛在金属平底大口杯里的(锡制、银制或金制)。所以应付下毒的方法就是用自己的酒杯猛撞主人的酒杯,使得一个杯子里的部分液体翻入另一个杯子中。如果主人带头先喝,那就万事大吉!

  那时的人如果共饮,需要在干杯后盯着主人的眼睛来试图察觉主人是否有所隐瞒,并在必要时及时拒绝饮酒。当然,永远不能第一个喝!尽管如今用宴会的方式下毒谋杀几乎只留存在了新闻与小说里,而大家也换上了不耐碰撞的玻璃杯,碰杯和碰杯后注视对方眼睛的习惯却保留了下来。现在人们喝酒时还是会祝愿“身体健康!”,也许这句话更确切地讲是感叹“活着真好”!

  介绍

  碰杯,宴会、酒会等活动中表示祝贺的一种礼仪。指喝酒前举杯相碰以示祝贺。(粤语,在喝酒时“干杯”一般称做“碰杯”)[1]喝酒为什么要碰杯?目前有两种说法。一种说法是古希腊人创造的。传说古希腊人注意到这样一个事实,在举杯饮酒之时,人的五官都可以分享到酒的乐趣:鼻子能嗅到酒的香味,眼睛能看到酒的颜色,舌头能够辨别酒味,而只有耳朵被排除在这一享受之外。怎么办呢?希腊人想出一个办法,在喝酒之前,互相碰一下杯子,杯子发出的清脆的响声传到耳朵中。这样,耳朵就和其他器官一样,也能享受到喝酒的乐趣了。

  教你如何正确碰杯

  1、找到碰杯友人;

  2、手持高脚杯,逆时针方向将酒杯稍稍倾斜(与垂直方向约成15- 30度角),两只酒杯并排放置,杯子的边缘远离对方。

  3、将两只酒杯相互轻轻对碰时,会听到持续爽脆的“叮叮”声;

  4、换下一位友人一起碰杯。
 


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