店面管理规章制度范本
在我们平凡的日常里，大家逐渐认识到制度的重要性，制度是指要求大家共同遵守的办事规程或行动准则。想必许多人都在为如何制定制度而烦恼吧，以下是小编精心整理的店面管理规章制度范本，欢迎阅读与收藏。
店面管理规章制度范本篇1
1、负责全面主持楼面服务工作，服从总经理和领导的安排。对本部门各项工作有计划的安排、检查、督导、协调、考核下属工作。确保完成酒店各项经营指标。各项工作规范性、程序化、标准化、制度化。
2、根据本楼面具体情况，审核岗位编制，岗位职责及各相关制度，工作标准和考核办法。
3、主持本楼面的工作例会，听取汇报，督促工作建设，提高工作质量、工作效率，及时调整、协调各部门的工作，及时发现解决工作中存在的问题。
4、根据市场情况和季节变化，了解宾客需求及时将信息反馈给厨师（番禺厨师），并配合厨房拟定菜肴回复计划。控制物品标准规格和要求，满足市场供应。
5、负责要求和监督各岗位执行各项规章制度，负责本楼面范围的卫生，对餐厅环境及餐厅卫生负有领导责任，负责本部门的消防安全和质量管理工作。
6、注重现场管理，安排大型团体宴会并接待好VIP客人，妥善处理客人的投诉。
7、负责督促各部门保持设备整洁完好和正确使用，家强餐具价值易耗品的费用控制，制定餐具管理赔偿制度，节约费用成本。
8、负责本部门服务员的考核，任用，晋升和奖罚，审核对员工的考核、任用、晋升和奖罚，决定本楼面员工的内部调动和招聘，解聘。
9、建立良好的公共关系，加强沟通，广泛收集宾客及其他部门的意见，总结经验纠正错误，不断改进工作。
10、审阅每天业务报表，掌握当日客情预定，资源准备及厨房准备工作，了解当日的重要客情，以及宾客的有关情况和特殊要求，认真组织安排各项当前准备工作。
11、负责本部门员工的专业节能培训及日常的质量管理工作，提高全面综合素质。
12、做好思想政治工作，抓好本楼面精神文明建设，宣传企业文化，关心员工生活，增强企业凝聚力，奖罚分明，激发员工工作的积极性，更好的开展工作。
13、协调本部门与其他部门的关系，做好总经理和副总经理交办的其他工作。
店面管理规章制度范本篇2
1、库房重地只允许指定人员及库管进入，若无特殊情况其他人等一律不得入内，发现一次经济处罚20元。
2、库管每天必须对库房内产品及店面成列样机进行盘点，盘点完毕及时将盘点结果上报主管，并保留其当天的库存单。如因所报不及时而导致产生经济赔偿，库管承担80%责任。
3、当月内所有库存单必须保留一个月以上，期间如因个人保管不善出现库存单丢失、毁坏等情况导致产品实物与库存不符，所发生经济赔偿由库管承担80%责任。
4、公司总库及店面库房相互调货，各库库管必须见单给货，调拨单必须有三方签字方能生效。当月内库存调拨单必须保留一个月以上。
5、在销售流程中库管要兼职财务工作，销售人员领货时原则上必须要交定金才能给货，出销货单时必须协同销售人员督促客户办理完财务手续后才能打印销货单。
6、库管必须严格遵守《库房管理规章制度》，上班时间不得擅离工作岗位，如需要离开必须告知主管，或指定人员值班方可离开，值班人员在值班期间必须遵守《库房管理规章制度》。
店面管理规章制度范本篇3
1、严格执行公司相关考勤制度，遵守作息时间，做到不迟到，不早退，不旷工；
2、工作之前必须把分担区卫生打扫干净，包括地面、卫生间、展柜、产品、玻璃，如检查发现分担区卫生不合格，每次罚款10元；
3、工作前必须穿着统一制服，店长事先安排，不听警告者，店长有权对当事人罚款10元；
4、工作时应精神抖擞，除收银外不要倚靠墙壁或者桌椅，除培训、整理、填写资料外不坐，违者罚款10元；
5、员工禁止在工作时间发信息，不在工作期间尤其是接待顾客时接听或拨打与工作无关的电话，一经发现罚款20元，连续发现3次取消晋级资格；
7、员工在接待顾客时，必须使用标准礼貌用语讲普通话，违者罚款10元；
8、当班时不接受店长的工作安排，不与同事协作、合作共事者，一经核实罚款20元，因工作之事顶撞店长、给予严重警告，罚款50元；
9、对工作中存在的问题，每个员工都有权反映到店长那里，如私自说一些不利于团结的话，做一些不利于团结的事，一经核实罚款50元；
10、有意怠慢工作或者工作不努力，不认真负责，没有完成店长分配的工作任务，将负面情绪带到工作中降低服务标准，引起顾客流失或投诉，视情节严重，罚款20－100元；
11、员工在销售给顾客产品时，必须把产品的各方面优势说明白，讲不清楚的罚款5元，顾客交款必须上交收银台，员工不得私自收款，若发现产品的10倍以上罚款；
12、有损专卖店形象利益，泄漏专卖店机密，按情节轻重罚款50～100元。
13、执行制度中所罚的所有款项都开具罚款单，设立台账，所有款项用于奖励各方面成绩优异者。
店面管理规章制度范本篇4
一、岗位职责
完成店面销售销售业绩指标;保持店面柜台清洁卫生，销售时货品安全;服从店面管理工作与店面的各项工作安排。
二、工作时间
1、员工必须准时上班，迟到一次扣10元，累计迟到30分钟按旷工处理。
2、员工用餐实行轮流制，同时用餐人员不得超过2人。
5、上班时间不可以在柜台里玩手机，发现一次扣20元，如果在顾客面前接打电话发现一次扣50元，不允许在柜台前接听电话发短信，手机统一调为静音模式
6、在柜台前吃东西发现一次扣20元
8、工作时间内不得聚众闲聊，不得在工作时间内嬉笑打闹大声喧哗。
9、员工无论什么情况、什么理由都不得与顾客争执，不得因任何事在店内争吵，违反者每次扣50元，严重者给予开除处理。
10、上班时间内，所有员工必须做到“先服从后上诉”，要服从上级调配的工作，上班时间内不可当面顶撞上司，如有违反者一次警告二次处罚，事态严重者给予开除处理。
三、请假制度
1、事假、病假要写请假条，并且交予店长审批(附带有效医院依据)，待店长、经理、董事长签字批准后方可休假。请假没有底薪和抽成;超过7天的按自动离职处理;特殊情况需视具体情况而定。
2、不允许代别人请假，不允许别人代请假。
3、上班时间不允许外出，有事请示老板，得到批准方可离开，否则发现一次扣50元。
店面管理规章制度范本篇5
第一章总则
第一条为规范自营店面日常经营活动中事务处理的基准及流程，使其经营得以合理、有序的进行。并结合公司的实际，制定本制度。
第二条本管理制度适用于公司自营店面的日常经营管理。
第三条事务范围。日常经营管理的事务范围如下：
1、店面员工的管理事务；
2、从入库、盘点到销售为止的一切与店面日常经营有关的事务；
3、因日常店面销售而发生的与商品销售相关的统计事务；
4、店面商品管理事务。
第二章店面日常守则
第四条营业员工作职责。
1、为顾客提供优良的服务，努力完成公司销售目标；
2、保持店面清洁，维持现场整齐；
3、主动出样并及时更换样品；
4、及时整理顾客弄乱的样品，并保持造型美观；
5、参与收货进库及验货；
6、 整理仓库，保持仓库整齐整洁；
7、收集顾客资料及提供断货商品信息；
8、 提供顾客咨询服务及对商品需求之咨询；
9、参与店内盘点工作；
10、根据公司要求进行卖场促销的布置；
11、负责店内商品和店内物品的保管工作；
12、保持个人仪容仪表整洁，具有良好的精神面貌；
13、参与商品宣传资料的发放工作以及其他广告宣传工作；
14、每日制作日报表，及时向上级主管汇报日常销售情况及重大事项；
15、切实完成店长交办的事项；
16、遵守营业员守则。
第五条店长工作职责。
1、通过对店员的管理与监督，掌管专卖店的日常销售活动；
2、以达成营业目标为最高责任，根据公司制定的销售目标，制定落实到人、到日的月销售计划明细表并追踪考核；
3、每日库存报表制作，检查店内畅销产品货源是否充足，并及时与项目经理协调沟通；
4、每日检查核对营业员制作的日报表是否准确，并及时反馈给项目经理。
5、安排店员进出货品，并核对进出货品的准确性；
6、监督检查价格牌的价格是否正确，价格牌填写方式是否按照公司要求及当地物价局要求执行；
7、监督检查商品陈列、广告宣传品、道具摆放是否按照要求执行，并及时纠正；
8、监督检查店员口语、音乐播放是否按照公司要求执行；
9、准时完成公司要求的各类报表；
10、对店内各类单据的追踪管理；
11、做好每日销售记录，填写销售周（月）报表，向直属主管汇报工作要点，产品销售动向，促销活动效果，提出工作建议；
12、留意商圈内竞争品牌，竞争店销售动向，及时向公司反馈；
13、监督做好每日现金盘点工作；
14、负责安排落实每月店内盘点工作；
15、对店内销售情况进行分析，检查每天上柜货品是否充足，并据此向公司申请要货，并做好每日补货工作的追踪；
16、监督检查促销赠品的领用、发放和记录工作；
17、做好每班的清点货品工作，如有差异一定要有记录，并及时上报，按公司制度赔偿；
18、妥善处理售后服务。
第六条仪容守则
1、头发：头发必须保持整齐清洁。女营业员留长发者须将头发束起来，不得披散，需使用发饰将头发进行装饰。
2、面部：女营业员上班时须化淡妆；口红接近唇色，不可过于鲜艳。
3、指甲：修剪整齐干净，可采用颜色鲜艳及前卫的指甲油；
4、首饰：营业员不得佩戴过于夸张的首饰。
5、服装：营业员在工作时间内必须穿着统一服装，正确佩戴工作牌，并保持工作服的整洁；不得穿着高跟鞋。
6、站姿：营业员服务时必须保持站姿，站姿要端正，精神饱满，面带微笑，仪态自然大方。禁止抱胸、插兜、叉腰，不得倚靠货架、墙壁。
第七条奖励。奖励方式分为通报表扬，发放奖金，奖品，晋升等。
以下行为者，公司将进行奖励：
1、忠于职守，廉洁奉公，模范执行和遵守规章制度者。
2、努力工作，优质服务，多次获顾客表扬者。
3、在服务过程中，创造优异成绩，为企业赢得较高荣誉者。
4、品德高尚，拾金不昧者。
5、出勤满，工作表现突出，超额完成任务者。
6、维护财经纪律，厉行节约，业绩突出者。
7、以主人翁精神关心企业，提出合理化建议，经实践后有显著成绩者。
8、及时处理紧急突发事件，防止重大事故发生者。
第八条处罚。处罚条例分为警告，记过，罚款，留用察看，开除等。
员工有以下过失的，初犯者进行警告，并罚款十元
1、上班迟到，早退，擅自离岗在10分钟之内者。
2、违反个人着装及仪表仪容规定。
3、营业时间看书，报纸，杂志等。
4、营业时间在店铺内吃东西。
5、在店铺内聚集聊天，高谈阔论，唱歌，吹口哨。
6、站姿不标准，接待顾客时动作不规范。
7、违反员工用餐时间规定（40分钟）。
8、违反调班规定，擅自调班。
9、在货架，柜台内存放个人物品。
10、营业时间会客超过20分钟。
11、在岗期间接打私人电话，利用店内电话聊天。
12、无故乱窜岗位。
13、接听电话时态度不礼貌，语言不规范。
14、不注意保持店内卫生。
15、未定期清洁、更换样品的，造成样品污损的。
16、做事粗心大意，开错单据的。
17、交接班出错的。
18、未按淡妆要求上岗者（眉毛、口红或唇彩、眼影、腮红、头发）。
19、未按要求在日期内上交各项报表者和未按公司要求填写各项报表者。下班后未按要求汇报销售情况者。
20、每天卖场卫生不打扫或不干净，展品上有灰尘。
21、凡看到顾客从专柜前过而未喊客者。
22、未按公司规定或店长要求执行者。
23、未按规定着装：工作时间穿规定以外的服装上岗。