吃年糕作文五年级500字

榜潇 1161分享

我的家乡——古田,他这儿的'小吃有许许多多,比如:锅边糊、花生汤、红菇等;今天我要给你们介绍一种小吃——年糕。这里给大家分享一些关于吃年糕的作文,方便大家学习,快来看看吧!

吃年糕作文五年级1

春节,我国很多地区都有讲究吃年糕。  

年糕又称"年年糕",与"年年高"谐音,意寓人们的工作和生活一年比一年提高。 年糕作为一种食品,在我国具有悠久的历史。1974年,考古工作者在浙江余姚河姆渡母系氏族社会遗址中发现了稻种,这说明早在七千年前我们的祖先就已经开始种植稻谷。汉朝人对米糕就有"稻饼"、"饵"、"糍"等多种称呼。古人对米糕的制作也有一个从米粒糕到粉糕的发展过程。公元六世纪的食谱《食次》就载有年糕"白茧糖"的制作方法,"熟炊秫稻米饭,及热于杵臼净者,舂之为米咨糍,须令极熟,勿令有米粒……"即将糯米蒸熟以后,趁热舂成米咨,然后切成桃核大小,晾干油炸,滚上糖即可食用。 将米磨粉制糕的方法也很早。这一点可从北魏贾思勰的《齐民要术》中得到证明,小学四年级作文《年糕作文》。

其制作方法是,将糯米粉用绢罗筛过后,加水、蜜和成硬一点的面团,将枣和栗子等贴在粉团上,用箬叶裹起蒸熟即成。这种糯米糕点颇具中原特色。 年糕多用糯米磨粉制成,而糯米是江南的.特产,在北方有糯米那样粘性的谷物,古来首推黏黍(俗称小黄米)。这种黍脱壳磨粉,加水蒸熟后,又黄、又粘、而且还甜,是黄河流域人民庆丰收的美食。

明崇祯年间刊刻的《帝京景物略》一文中记载当时的北京人每?quot;正月元旦,啖黍糕,曰年年糕"。不难看出,"年年糕"是北方的"粘粘糕"谐音而来。 年糕的种类很多,具有代表性的有北方的白糕、塞北农家的黄米糕、江南水乡的水磨年糕、台湾的红龟糕等。年糕有南北风味之别。 北方年糕有蒸、炸两种,均为甜味;南方年糕除蒸、炸外,尚有片炒和汤煮诸法,味道甜咸皆有。  

据说最早年糕是为年夜祭神、岁朝供祖先所用,后来才成为春节食品。

吃年糕作文五年级2

快要过年了,中国传统的食物是年糕。今天老师就要请我们吃年糕。

老师拿出了一块年糕,年糕被装在一个布满白色花纹的透明塑料袋里。在这个透明的塑料袋中心有个红色的方块,上面写着金色的五个大字,“上海糖年糕”。一看到“糖”这个字,我就知道年糕一定是甜的。在“上海糖年糕”的下边还有两个小一点的字——“桂花”,这年糕准是桂花味的哦,那肯定特别香。这块年糕的牌子叫做“万寿斋”,难不成吃了年糕会长寿?这可真是个好兆头,牌子右边写着它的净含量“400克”和“上海勃展食品有限公司”。

在真空包装的背面就是配料表,下面还用白色的笔写着:糯米粉,大米粉,白砂糖等。保质期120天,生产日期是2018年,1月,29日。我们再看真空包装的里边,是一块米白色的大年糕,是圆边类似长方形的大年糕,上边撒满了棕色的桂花,十分诱人。这时候便有人开始抗议了,“我的口水都流出来了”其实我心里也这样想的,恨不得抢过来飞快打开包装,一口接一口的在众人羡慕与嫉妒的目光中,上口没吃完下口已经开始塞进去了,那该有多好啊。

这块年糕摸起来硬邦邦的,老师将年糕举起来,年糕掉在讲台上,大家都听到一声巨响“哐当”,仿佛就是一块砖头。我心想:这么硬,能好吃吗?终于到了我最期待也最关心的时刻,老师洗完手,打开真空包装,拿起刀“咔哒”,接着又是一声“咔哒”。看着老师咬牙切齿面目狰狞的样子,看来这年糕真的很硬。老师给我们每个人都分了好几块,我不禁拿起拿起一块年糕,闻了闻,啊,浓浓的桂花香与米香混合在一起,这下我可垂诞三尺,口水流了一地。我咬了一小口,嚼了嚼,有点干,想喝水。但是这时候我突然发现嘴巴里一股面粉味。

其实这种年糕蒸、煮、煎,后会更黏,更加滑,更香,只是可惜,老师没带锅与炉,但是我回家一定要这样试着吃一吃。

吃了桂花糕,来年步步高。看来吃桂花糕有这么好的寓意,所以要多吃点,希望我们前程似锦。

吃年糕作文五年级3

在田野边有一个洞,里面住着两只田鼠,一只大田鼠和一只小田鼠。

一天,大田鼠从外面买来两袋小米种子,它一边和小田鼠在自己开垦的地里种下,一边兴奋地说:“这回咱们秋后就能吃上自己种的小米蒸的年糕了!”“那不一定!”小田鼠小声嚷了一句。大田鼠听了,有点生气,它惊讶地瞪了小田鼠一眼。

种子长出禾苗后,大田鼠满心欢喜地说:“看咱们的小米种子长得多旺,用不了多久,小米种子就会长大结子,秋天咱们就可以吃上自己家的年糕了!”“那不一定!”小田鼠又不冷不热地答了一句。大田鼠听了心里很不高兴。

小米成熟后,大田鼠辛辛苦苦把米粒的皮去掉,把小米加工成金黄的米粒。看到自己的劳动成果,大田鼠心里乐开了花:“这回咱们很快就会吃到自己劳动的果实!”“那不一定!”小田鼠仍不紧不慢地说。大田鼠没再理他,忙着挑拣米粒中的沙子。

米粒磨成了面粉,大田鼠蒸年糕,小田鼠生火,一盆金灿灿的年糕很快端上了饭桌,大田鼠兴致勃勃地说:“今儿这个年糕咱们是吃定了!”谁知小田鼠又和往常一样,仍旧说了一句让人扫兴的话:“那不一定!”到了嘴边的年糕怎么能说不一定?大田鼠顿时来了气,抡起一根棍棒就往小田鼠身上打,小田鼠掉头就跑。

就在大田鼠追打小田鼠时,一群蚂蚁把年糕抬起就跑。小田鼠看见了,边跑边说:“我说了不一定就是不一定!”大田鼠见小田鼠如此不争气,干脆把小田鼠赶出家门,自己重新蒸年糕去了。

吃年糕作文五年级4

跟妈妈一起上街,突然闻到一股浓香。回头一看,原来是我们这的风味小吃——炸年糕。

炸年糕名字不怎么样,可要说起它的味道,那可真是 口一致—灵光。我最喜欢看老板做炸年糕了:先是从塑料袋中抓起一把年糕放进油锅里,再添上些切好的香肠和臭豆腐,伴随着锅里“嗞嗞”作响声,一股香味直往鼻孔里钻,令人垂涎三尺。待炸到金黄金黄的时候,用勺子捞出来,盛进碗中,浇上番茄酱,甜酱,辣酱,最后将切碎的.香菜,葱末撒上去,一道色香味俱全的炸年糕就做好了。

我迫不及待地把炸年糕端到小吃桌上,这扑鼻的香气早已把肚里的馋虫给勾了出来。我夹起一块炸年糕放入口中,嗯,又软又有韧性。粉红色的香肠披上了一件金色的外衣,吃起来香香脆脆的;臭豆腐也是应了那句老话:“闻着臭吃着香。”

好吃的东西总是会令人意犹未尽,虽然我只是用文字来描写这道小吃,不过我想你现在一定是口水直流。如果你有机会,那就到我的家乡分水来,我一定免费请你吃。

吃年糕作文五年级5

记得那一次,我好久没有吃年糕了。奶奶大老远的从乡下来看我们。我心想:我又有年糕吃了。奶奶一进家门,我就问奶奶:“奶奶,奶奶,年糕呢?”奶奶说:“年糕在你爷爷那呢,你爷爷晚上来,你就等着吧!”

晚上爷爷来了,我跑去问爷爷:“爷爷,爷爷,我的年糕呢?”爷爷说:“你妈刚去接我了,在你妈那,你妈一会儿就回来。”我有一点小郁闷,你们大人就不能一步到位把我最爱的年糕摆在我面前吗?

第二天早上,我终于吃上了我心心念念的年糕。我吃了一个又一个,一共吃了五个。吃完第五个后,我心想:我最后吃一个就不吃了。

我去拿第六个年糕的时候,发现它很粘,都粘在盆上了。我使出吃奶的劲儿把它拿了出来。我嚼着嚼着,觉得嘴里有一个硬硬的东西,我没太在意就吃了下去。后来我发现,我那即将要掉的牙齿不见了。

估计那颗牙也没想到,会顺着我的消化道逛一圈吧。每当我想起这件事,就都会忍不住地笑起来。

吃年糕作文五年级6

在田野边有一个洞,里面住着两只田鼠,一只大田鼠和一只小田鼠。  

一天,大田鼠从外面买来两袋小米种子,它一边和小田鼠在自己开垦的地里种下,一边兴奋地说:“这回咱们秋后就能吃上自己种的小米蒸的年糕了!”“那不一定!”小田鼠小声嚷了一句。大田鼠听了,有点生气,它惊讶地瞪了小田鼠一眼。 

 种子长出禾苗后,大田鼠满心欢喜地说:“看咱们的小米种子长得多旺,用不了多久,小米种子就会长大结子,秋天咱们就可以吃上自己家的年糕了!”“那不一定!”小田鼠又不冷不热地答了一句。大田鼠听了心里很不高兴。 

 小米成熟后,大田鼠辛辛苦苦把米粒的皮去掉,把小米加工成金黄的.米粒。看到自己的劳动成果,大田鼠心里乐开了花:“这回咱们很快就会吃到自己劳动的果实!”“那不一定!”小田鼠仍不紧不慢地说。大田鼠没再理他,忙着挑拣米粒中的沙子。  米粒磨成了面粉,大田鼠蒸年糕,小田鼠生火,一盆金灿灿的年糕很快端上了饭桌,大田鼠兴致勃勃地说:“今儿这个年糕咱们是吃定了!”谁知小田鼠又和往常一样,仍旧说了一句让人扫兴的话:“那不一定!”到了嘴边的年糕怎么能说不一定?大田鼠顿时来了气,抡起一根棍棒就往小田鼠身上打,小田鼠掉头就跑。  

就在大田鼠追打小田鼠时,一群蚂蚁把年糕抬起就跑。小田鼠看见了,边跑边说:“我说了不一定就是不一定!”大田鼠见小田鼠如此不争气,干脆把小田鼠赶出家门,自己重新蒸年糕去了。

    相关文章

    146741