作文美味的年夜饭600字六年级

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一进门,发现屋里桌子上有好多零食,都是我喜欢的…这是我吃过的最美味的一顿年夜饭,也是最有意义的!因为我吃饺子吃出来了福气!这里给大家分享一些关于美味的年夜饭的作文,方便大家学习,快来看看吧!

作文美味的年夜饭600字六年级1

爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。千门万户曈曈日,总把新桃换旧符。”念着王安石的古诗,除夕到了,我家也开始了一年一度的热闹年夜饭。

今年我们回老家和爷爷奶奶一起过年,我们在家里自己烧来吃。为了这一桌团圆饭爷爷和奶奶在除夕前两天就开始动工准备了。三十这天奶奶总指挥,爸爸、妈妈、爷爷齐上阵打下手,大家忙碌了一整天我们的年夜大餐终于隆重出场了。

一盘盘色香味俱全,香喷喷的饭菜端上桌,看得我眼花缭乱。确实好多菜呀,足足有十几个菜,有冷的有热的,鸡鸭鱼肉样样齐全,还有各种青菜。爸爸给大家倒上酒水饮料,我们一起干了一杯,一祝愿爷爷奶奶寿比南山,笑口常开;二祝愿爸爸妈妈身体健康,工作顺利;三是祝愿我和妹妹健康快乐成长,学习进步。爷爷乐呵呵笑着,不禁感叹到:“想想改革开放这么多年来,中国真是发生了翻天覆地的变化,我们也过上小康生活啦。”“小康,什么是小康?”我连忙问。妈妈想了想说:“衣食无忧,家庭生活比较宽裕就是小康啦。”奶奶在一旁听着,给爷爷夹了一块红烧肉,笑着说:"老头子今天是要忆苦思甜来着,是啊,想着我们那会儿缺衣少食苦日子过来的,过年也就是米饭蔬菜吃吃,很难得吃上一顿肉的,其实你爷爷特别爱吃红烧肉的。”爷爷点点头,笑着回应奶奶,停下来安静地吃饭了。

爸爸一边吃饭一边夹了了鱼肉放我碗里,语重心长地对我说:“爷爷奶奶是经历了苦日子,今天过上这么幸福的生活是要感叹感叹的。记得我和你伯伯他们小时候上学那会,自己带菜去学校都是酸菜和自己家磨豆子做出的油炸豆腐,顶多也就加个辣椒炒鸡蛋。吃点肉真挺不容易点。哪像你们现在鱼肉、虾蟹、蔬菜想吃就吃。和我们那会比你们现在的学习生活条件也是一个天一个地的区别呀。”听了爸爸的话,我想着,是啊,吃的东西就不用说了,学校给我们提供的伙食荤素搭配,讲究营养均衡。家里吃饭更是品种丰富,还要饭菜色香味俱全,水果、牛奶也是从来不会间断。穿的就更不用说,自己的衣柜里每个季节的衣服就有好多套可以用来换洗。我们住的房子宽敞明亮,整齐舒适。高铁和飞机出行也是大众化选择的交通方式。真是今非昔比,城市的变化日新月异,家乡的变化也是一天一个样子。

吃着丰盛的年夜饭,一家人围在一张桌子一边吃一边轻松愉快地说说笑笑,真是幸福快乐的时刻。俗话说:“小康,小康,身体健康;小康,小康,幸福吉祥。”愿我们的国家繁荣富强,人民生活越来越好。我也要好好学习,长大要为祖国的发展贡献自己的力量。

作文美味的年夜饭600字六年级2

小孩小孩你别馋,过了腊八就是年”。鼠年春节终于到来,我家的年夜饭除了鱼、肉,饺子这类吃食,还有一道特殊的菜——“年小菜”。

以往的“年小菜”,都是各家亲戚们围在一起做的。买上几大袋子的菜:芹菜、贡菜、花生、豆芽菜、蚕豆……堆在老式灶台旁边,总会有人一一拿去清洗,洗好后,就放在锅旁,烧水、添柴,再把食材一一放入开水中煮熟。最后,把所有的菜都放在锅中,倒盐,倒油,放芝麻,加味精,大火烧几分钟,再盛出。每次,大家总是会做出几大盆的“年小菜”,码在地上,然后用早准备好的塑料袋分好后,各自拿回家。我特别爱吃里面的麒麟菜,它像一棵树,布满了不规则的分枝,咬起来脆脆的,每次我都能吃上一大盘。

今年因疫情来袭,所以去不了乡下了,可仍思念着那“年小菜”。于是打电话给外公问做法,准备自己做“年小菜”。一大早我和妈妈便去超市购买食材,蚕豆、水芹、百叶丝……一共十二样,只是寻不着那麒麟菜。回到家我们便开始洗菜,光是一根胡萝卜,就让我耗时十分钟。萝卜上的泥都粘在上面,要用手不停地搓干净;切芹菜时,我一会儿切得太长,一会儿切得太短,总是不能切得完美;切百叶丝可是个讲技巧的活儿,要切得粗细均匀……在经历重重“困难”后,我终于把所有的菜备好了,充满信心地准备最后一个环节——一锅炒。没想到,刚倒下油,放入芝麻,油花就噼里啪啦地飞溅起来,吓得我连忙后退了好几步。赶紧把准备好的食材一股脑地倒入锅里,放盐、加味精,大火炒制几下,盛出,装盘,终于完成了。闻一闻:真香;尝一尝:真好吃。因为食材有12样,所以我给它起了一个好听的名字——四海八荒。

吃着这来之不易的“年小菜”,我在想:现在会做这道菜的人已经不多了,饭馆里也少见了。也许是现在人的条件越来越好,春节的味道越来越淡的缘故吧!不仅是“年小菜”,石家庄的牛肉罩火烧,长江的鲥鱼,北京的糖人……这些美味,也都一点一点淡出了人们的视线。传承中国的文化,不仅仅是唐诗宋词,还包含着我们生活中的每一个细节,让我们一起传承中国美食文化吧!

作文美味的年夜饭600字六年级3

“过年喽!过年喽!”今天是除夕,大街上到处充满年味,到处充满欢声笑语。而我惦记的是令人垂涎三尺的年夜饭。

听!“咔嚓咔嚓”,是外婆切菜的声音;“乒乒乓乓”是爸爸炒菜的声音。大家都在为年夜饭做准备。

盼啊盼,五点半一过,一道道菜上了桌。第一道是我最爱的开胃菜——凉拌黑木耳。爸爸大概是饿了,一个劲儿地把黑木耳往嘴里送。可能是因为辣椒放得太多的缘故,爸爸被辣得连连喝水。他滑稽的模样逗得我们哈哈大笑。

第二道菜——烤鱼。这可是爸爸的拿手好菜!鱼的谐音是“余”,寓意“年年有余”。烤鱼色泽金黄,外酥里嫩。外婆把鱼肉夹给了我,我把鱼肉夹给了爸爸,爸爸把鱼肉夹给妈妈,妈妈又把鱼肉夹给了外公……绕了一圈,鱼肉又回到了我的碗里,大家哈哈大笑。

第三道菜是年糕。年糕,年糕,年年高。我夹起一块年糕,轻轻一咬,啊,真香!这样又香又软的年糕,我还是第一次吃到。我夹了一块又一块,越吃越爱吃。

既然是过年,春卷是必不可少的。我们的春卷是豆沙味的。我咬了一口。它的皮那么脆,它的馅那么可口!我一边咬着春卷,一边含糊不清地说着:“太好吃了!”其他人吃了,也对春卷赞不绝口。

年夜饭的菜说不完,年夜饭的美味写不尽。那么多的菜,吃得我满嘴是油。我们一家人在欢声笑语中度过了幸福的年三十。

作文美味的年夜饭600字六年级4

春节是一种期盼,一种不舍。

爷爷说,春节是一块放在衣兜里久久舍不得吃的糖;爸爸说,春节是穿上一件帅气的新衣服。我笑了,现在的生活条件越来越好了,我的春节呢——全家团圆,在除夕夜吃一顿欢喜的年夜饭!喂,你可别小看了这顿年夜饭,它的来历可不小:它是除夕晚上的重头戏,是全家团圆、欢聚一堂的幸福时刻,是游子回家,互诉衷肠的开心时刻,是祝福满满,……更是我们中国长久以来的习俗。不管在天南海北都要回家吃的一顿饭。

大年三十,我和爸爸一大早就把爷爷、奶奶从乡下接到了杭州,下午,全家欢聚在一起。爸爸下厨,妈妈打帮手,在厨房里忙的不亦乐乎;爷爷和奶奶忙着帮和面包饺子,问我在干嘛?我可是最忙的,是万能小帮手,一边要布置家里的东西,一边要摆放水果,一边当然是当美食家喽。跟着爸爸去厨房,他已经开动了。

先是清蒸甲鱼,只见老爸把甲鱼摆放在一个大盆里,配上火腿,生姜,倒入啤酒,撒上糖、盐,放入蒸笼里,“卡时间,20分钟”,我忙应到:“好勒,开始”。我得去看看爷爷奶奶饺子包的怎么样了,只见爷爷在擀皮,奶奶在包,瞧着老两口配合的这么天衣无缝。妈妈把菜一个一个从厨房端出来,屋子里的香气慢慢浓郁起来了,“哎呀,我得甲鱼猛炒”,我赶紧跑进厨房,一股浓香扑鼻而来,烟散去后,一只让人垂涎欲滴的甲鱼出锅啦……

等到清蒸鳜鱼上桌,终于开饭了,当我刚想夹起一个我最喜欢的温州鱼丸,却停住了,说了一声:“爷爷,您最大,您先吃。”

大家都笑了,年也笑了,年夜饭也跟着笑了……

作文美味的年夜饭600字六年级5

那令我留恋的童年的味道,令我怀恋的家乡的亲切,一瞬间,就在舌尖中散开,缓缓走进了我的心田……

——题记

春节即将来临,我早早的趴在日历前算着年三十的到来。年三十那天,爷爷会为大家烧年夜饭,爷爷肯定会烧盐水鸭,“不,不”爷爷会烧我最爱的狮子头。想起那酥香可口,醇厚鲜美的狮子头,外酥里嫩。轻轻咬一口,不但不油腻,而且鲜美异常…。我不禁笑出声来,早已垂涎三尺,撇撇嘴,从那美味中醒了过来。

年三十如期而至,当我翻到这梦寐以求的一页时,高兴极了。我飞快的从床上蹦起,等着年夜饭的到来。这天仿佛度日如年,刚到下午,我就按耐不住地奔进厨房,准备和爷爷一起完成今年年夜饭的制作。

刚进厨房,一股饭菜的香味扑鼻而来,两个锅子的水早已沸腾,咕咚咕咚的冒着热气。桌上放着许多碗筷,在露气迷茫的厨房里,看到爷爷在用娴熟的手切萝卜。

爷爷看见我来,乐呵呵的说道:“看,我的小助手来了。”我乖乖的站在一旁想爷爷会让我做什么呢?爷爷环顾四周,交给我第一个任务,剥鹌鹑蛋,这也太简单了,但当我剥第一个时,发现其实并不容易,我用手轻轻一剥,鹌鹑蛋的壳破了,没想到鹌鹑蛋出现了一条裂缝,甚至能看到蛋黄。爷爷扭过头来看着我,好像这是事先预料之中的,爷爷说道:“剥鹌鹑蛋也不容易的,熟能生巧”。在爷爷的教导下,我剥了一个又一个,终于掌握了技巧。此时爷爷早已切好萝卜,开始炖汤了。同时开始炸糖醋排骨。

“爷爷,您动作好快!”我很惊讶地说道。“菲菲,你还小,慢慢来。”爷爷回答道。“爷爷,你是不是11岁时就会做狮子头,盐水鸭,牛柳了?”我问爷爷。“爷爷小时候哪有那多菜啊!新年有一盆鸡肉,兄弟姐妹都抢着吃呢!”爷爷回忆中饱含着兴奋。

在厨房中的这段时间很快就过去了,一碗碗色香味俱全的菜摆上了餐桌。那些美味令我找到了童年的味道,找到了家乡的亲切,我家的年夜饭饱含了一年的酸甜苦辣,传递着一年来共同的回忆!


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