检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质高中生物实验知识点纳2021

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因为斐林试剂很不稳定,容易产生蓝色的Cu(OH)2沉淀,所以应将甲液和乙液分别保存,使用时现配现用。下面是小偏整理的检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质高中生物实验知识点归纳2021,感谢您的每一次阅读。

检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质高中生物实验知识点归纳2021

1.实验原理

2.实验步骤

[深度思考]

(1)上述实验选材的标准是什么?

提示①被检测物质含量丰富;②材料接近无色;③易取材,易操作等。

(2)实验中,在加相应试剂之前为何要留出部分组织样液?

提示作为对照,以便与鉴定后的样液颜色作对比,增强实验的说服力。

(3)鉴定还原糖时使用的斐林试剂为何要现配现用?

提示因为斐林试剂很不稳定,容易产生蓝色的Cu(OH)2沉淀,所以应将甲液和乙液分别保存,使用时现配现用。

(4)蔗糖溶液中加入斐林试剂后呈现什么颜色?

提示蔗糖属于非还原糖,不与斐林试剂发生颜色反应。观察到的现象不是无色,而是蓝色[Cu(OH)2的颜色]。

(5)在使用双缩脲试剂时,为什么要先加入试剂A,后加入试剂B?

提示先加入试剂A,造成碱性环境,只有在碱性环境中,蛋白质才容易与Cu2+发生颜色反应。

(6)鉴定蛋白质时,加入试剂B后,如果没有产生紫色反应,可能的原因是什么?

提示可能加入的双缩脲试剂B过量,CuSO4在碱性溶液中生成大量的蓝色Cu(OH)2絮状沉淀,会遮蔽实验中所产生的紫色,影响观察结果。

(7)脂肪鉴定实验中为什么用50%的酒精洗去浮色,而不用清水?

提示因为苏丹Ⅲ或苏丹Ⅳ易溶于有机溶剂酒精中,而不溶于清水中。

[技法提炼]

1.利用“一同三不同”区分斐林试剂与双缩脲试剂

一同”是指都含有NaOH和CuSO4两种成分,且NaOH溶液的质量浓度都为0.1g/mL。

三不同”分别指:(1)使用原理不同。斐林试剂的实质是新配制的Cu(OH)2溶液,双缩脲试剂的实质是碱性环境中的Cu2+。

(2)使用方法不同。鉴定还原糖时将甲、乙两液等量混匀后立即使用;鉴定蛋白质时先加A液1mL摇匀,然后加B液4滴,振荡摇匀。

(3)CuSO4溶液的浓度不同。斐林试剂中CuSO4溶液的质量浓度为0.05g/mL,双缩脲试剂中CuSO4溶液的质量浓度为0.01g/mL。

2.三类有机物检测在操作步骤上的差异

(1)唯一需要加热——还原糖检测,且必须水浴加热,不能用酒精灯直接加热。若不加热,则无砖红色沉淀出现。

(2)唯一需要显微镜——脂肪检测。

(3)混合后加入——斐林试剂;分别加入——双缩脲试剂(先加A液,后加B液,且B液不能过量)。

高中生物知识点口诀

解遗传图谱题:

口诀一:

无中生有为隐性,生女患病为常隐;

有中生无为显性,生女正常为常显。

口诀二:

伴X隐性病:女病父必病,母病子必病;

伴X显性病:子病母必病,父病女必病;

伴Y遗传病:父传子,子传孙,子子孙孙无穷尽;

细胞质遗传:母病子女全都病。

各种遗传病:

显性单基因遗传病:仙丹不够多吃软饼;

隐性单基因遗传病:白龙饮雪,笨;

染色体异常遗传病:染猫课唐朝始创;

多基因遗传病:青少年无脑冠心哮喘唇裂多,怨啊!

注:仙(先=显=显性遗传病)丹(丹=单基因遗传病)不够(够=佝=抗VD佝偻病)多(多=多指)吃软(软=软骨发育不全)饼(饼=并=并指);白(白=白化病)龙(龙=先天性聋哑)饮(饮=隐性遗传病)雪(雪=血=血友病),笨(笨=苯=苯丙酮尿症);染(染=染色体异常)猫(猫=猫叫综合征)课(课=克=克氏综合征)唐(唐=唐氏综合征=21三体综合征)朝始创;青少年(青少年=青少年型糖尿病)无脑(无脑=无脑儿)冠心(冠心=冠心病)哮喘唇裂多(多基因遗传病),怨(怨=原=原发性高血压)啊!

高中阶段需要知道的显性遗传病包括:抗VD佝偻病、多指、软骨发育不全、并指;隐性遗传病包括:白化病、先天性聋哑、血友病、苯丙酮尿症;染色体异常遗传病包括:21三体综合征、猫叫综合征、克氏综合征;多基因遗传病包括:青少年型糖尿病、无脑儿、唇裂、冠心病、哮喘、原发性高血压。

人脑的语言区:我是华人,耶!

注:我(我=wǒ=W区)是(是=shì=S区)华(华=huá=H区)人,耶(耶=胜利=V区)!

人脑的语言区包括:W区(视运动性语言中枢,W=Write,使人能书写绘画)、H区(听性语言中枢,H=Hear,使人能听懂别人的谈话内容)、V区(视性语言中枢,V=View,使人能看懂文字含义)、S区(运动性语言中枢,S=Sport/Speak,使人能讲话)。

人体常见的内分泌腺:姨姓贾,肾下垂。

注:姨(姨=胰岛)姓(姓=性腺)贾(贾=甲状腺),肾(肾=肾上腺)下(下=下丘脑)垂(垂=垂体)。

人体常见的内分泌腺包括:胰岛、性腺、甲状腺、肾上腺、下丘脑、垂体。

动物生长激素缺乏或者过多时的症状:生猪不老实,就将它的肢端锯了!

注:生(生=生长激素)猪(猪=侏儒症)不老实,就将它的肢端(肢端=肢端肥大症)锯(据=巨人症)了!

人在幼年时,会导致侏儒症;如果生长激素分泌过多会导致巨人症;成年后,生长激素分泌过多,将导致肢端肥大症。

胰岛细胞产生的激素:阿姨长得很高。

注:阿(阿=ā=A=胰岛A细胞)姨长得很高(高=胰高血糖素)。

胰岛A细胞分泌胰高血糖素,胰岛B细胞分泌胰岛素。★生长素中胚芽鞘尖端感光和弯曲部位:感尖弯尖下。注:感(感=感光部位)尖(尖=尖端)弯(弯=弯曲部位)尖下(下=简短的下端)。

感光部位是尖端,弯曲部位是尖端的下端。

生态系统稳定性:问:孙悟空划过生死簿后说了什么?答:回见,地府!

注:回(回=恢=恢复力稳定性)见(见=简=简单的系统),地(地=抵=抵抗力稳定性)府(府=复=复杂的系统)!

简单的系统恢复力稳定性高,复杂的系统抵抗力稳定性高。

★DNA粗提取和鉴定步骤:一四六滤二五溶,三七析出八鉴定。

注:一四六滤(过滤步骤出现在第一、四、六步)二五溶(DNA溶解步骤出现在二、五步),三七析出(DNA析出步骤出现在三、七步)八鉴定(最后的步骤是DNA的鉴定)。

DNA粗提取和鉴定的步骤:提取细胞核物质:顺时针方向搅拌,稍快,稍重,5min(过滤)→溶解DNA(溶解)→析出含DNA的粘稠物(析出):蒸馏水300ml,逆时针方向搅拌,缓慢→过滤:取粘稠物(过滤)→再溶解:顺时针方向搅拌,较慢,3min(溶解)→过滤:取滤液(过滤)→提取出含杂质较少的DNA,逆时针方向搅拌,稍慢,5min(析出)→DNA的鉴定:沸水浴5min(鉴定)。

生命物质基本的规律:

水和无机盐,形式定功能。

糖类和脂类,细胞这能源;

种类多样化,功能也改变。

核酸蛋白质,单位是关键。

氨基与羧基,脱水成肽键;

磷酸碱基五碳糖,共同构成核苷酸。

动物的个体发育歌诀:

受精卵分动植极,胚胎发育四时期,

卵裂囊胚原肠胚,组织器官分化期。

外胚表皮附神感,内胚腺体呼消皮,

中胚循环真脊骨,内脏外膜排生肌。

食物的消化与吸收

淀粉消化始口腔,唾液肠胰葡萄糖;

蛋白消化从胃始,胃胰肠液变氨基;

脂肪消化在小肠,胆汁乳化先帮忙,

颗粒混进胰和肠,化成甘油脂肪酸;

口腔食道不吸收,胃吸酒水是少量,

小肠吸收六营养,水无维生进大肠。

诗歌谚语

种瓜得瓜,种豆得豆--说明生物的遗传性

母生九子,九子各不同--说明生物的变异性(基因重组)

落地生根无心插柳柳成荫---营养生殖

飞蛾扑火---应激性、趋光性

一山不容二虎---种内斗争鹬蚌相争——种间斗争

螳螂捕蝉,黄雀在后大鱼吃小鱼,小鱼吃虾米---捕食

人间四月芳菲尽,山寺桃花始盛开橘生淮南则为橘,生于淮北则为枳---温度对生物的影响

春风不度玉门关---海拔对生物的影响

星星之火,可以燎原---说明草原生态系统易破坏

野火烧不尽,春风吹又生---说明草原生态系统易恢复

作茧自缚----说明适应的相对性

一朝被蛇咬,十年怕井绳望梅止渴---条件反射

花而不实--矿质元素对生物的影响


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