喝抹茶粉的好处有哪些如何挑选

　　用抹茶粉制作出来的饮品是很多人都喜欢喝的，而且对于我们人体健康是有一定好处的。下面是小编为大家整理的吃抹茶粉的好处，欢迎阅读!

　　喝抹茶粉的好处

　　饮抹茶明目

　　抹茶含丰富的维他命A原，而维他命A是视觉增敏剂，增敏也就是"明目"。

　　饮抹茶防龋齿

　　氟是人体所需微量元素之一，缺氟就会影响骨脂和牙齿的健康，而抹茶是含氟较多的天然饮料。

　　饮抹茶提神醒脑

　　抹茶含适量的咖啡碱，故有兴奋中枢神经的作用，加上抹茶中的挥发油清香芬芳，饮之令人心旷神怡，即有提神醒脑之效。

　　饮抹茶补充维生素C

　　维生素C的功用近年来研究了不少，一致认为补充足量的维生素C对防病强身极为有利，抹茶含卡富维生素C，泡抹茶水温不宜过高，这样维生素C不会遭到破坏，故饮抹茶是补充天然维生素C的最佳办法。

　　饮抹茶利尿防结石

　　咖啡因与抹茶碱是抹茶中成份之一，它们能抑制肾小管的再吸收.所以是一种很好的利尿利，既能畅通小便，加强肾脏功能，使肾脏内毒素，及废物尽快排出体外，又可防肾病及结石。

　　饮抹茶改善肠胃功能

　　抹茶含生物碱，是一种天然碱性饮料，能中和酸性食物，保持人体体液的正常酸碱度(略显碱性).加上抹茶中的鞣质具有抑制细菌的作用，咖啡碱又能增强胃液分泌，芳香油还能溶解脂肪，帮助消化，故饮抹茶确有改善肠胄功能的作用。

　　饮抹茶减少辐射伤害

　　抹茶中的儿抹茶精有中和放射元素锶扣减少原子辐射伤害的作用.可对抗现今城市辐射污染，故被誉为"原子时代的饮料"。

　　饮抹茶防高血压

　　抹茶含丰富儿抹茶精，尤以抹茶含量较多，儿抹茶精且有高度的维生素P的活性，能增强人体积累维生素的能力，减少血液和肝脏中脂肪的积累，保持毛细血管的正常抵抗力，故常饮抹茶对防治高血压、动脉硬化和冠心病都有效益。

　　饮抹茶降胆固醇防肥胖

　　抹茶中的维生素C对降低血中胆固醇、增强血管韧性、弹性都有利，而且法国及日本医学界研究证实，饮抹茶确有降胆固醇及减肥作用。

　　饮抹茶补充营养

　　据中国农业科学院茶研究所文章报导，经常饮抹茶，对补充营养也是很有价值的

　　挑选抹茶粉的方法

　　抹茶粉档次高低要看的4个指标：

　　(1)颜色，纯天然抹茶粉，色泽越绿，档次越高，黄绿的档次越低。

　　(2)细度，通常是越细越好，1000目以上的都比较好。

　　(3)香气，档次越高的抹茶，香气越清香，高雅，无杂味。

　　(4)滋味，档次越高的抹茶，滋味更鲜爽。

　　绿茶粉与抹茶粉的区别

　　颜色

　　抹茶因为覆盖蒸青，呈深绿或者墨绿;绿茶粉为草绿。

　　味道

　　抹茶不涩少苦;绿茶粉略苦涩。

　　香味

　　抹茶呈海苔、粽叶香气;绿茶粉为青草香。

　　细度

　　抹茶粉细度达6000目以上(2微米)，涂在手背上可以全部进入毛孔;绿茶粉100-300目左右，比抹茶粗很多。

　　成分

　　抹茶粉：茶多酚、氨基酸、叶绿素、芳香物质、纤维素、咖啡碱、维他命C、E及β胡萝卜素等;绿茶粉：咖啡碱、多酚类化合物(儿茶素)、维生素类、矿质元素、氨基酸、其他

　　价格

　　抹茶价格是绿茶粉的近百倍，普通茶叶粉和抹茶的价格天壤之别。抹茶平均价格在2000元/斤左右，是普通的绿茶粉价格，每斤从几十元到几百元不等。