孩子多大才可以吃牛肉

曾扬 1172分享

  宝宝添加辅食后,肉类是必不可少的添加食材之一,而牛肉含有很多的营养,那么孩子多大可以吃牛肉?孩子吃牛肉有什么好处?下面一起来了解一下吧!

  宝宝多大可以吃牛肉

  牛肉的肉质致密,不易嚼烂,宝宝满8月龄后可以肉糜形式哺喂宝宝。

  1、10个月以后可以把牛肉做成肉馅,给宝宝吃牛肉包子或者饺子;

  2、1岁以后再给宝宝吃较烂的牛肉;

  3、2岁多可以吃牛肉丸子汤;

  4、3岁左右宝宝乳牙长齐可以吃炖得比较烂的牛肉块。

  宝宝吃牛肉的好处

  牛肉性温和,蛋白质含量丰富,脂肪含量较低,是含铁量最高的肉类,同时富含核黄素、尼克酸、锌、硒以及维生素A、B等微量元素,对生长发育中的宝宝是非常好的肉类食物,特别是8个月到2岁容易出现生理性贫血的宝宝。牛肉补血、养胃、补钙、壮骨,十分适合给宝宝吃。

  宝宝吃牛肉食谱

  1、牛肉粥

  食材:粳米400克,牛肉200克,味精适量,黄酒8克,葱段、精盐各10克,姜块5克。

  做法:

  1、洗净牛肉,剁成肉末。

  2、将粳米淘洗干净。

  3、将锅置火上,倒入开水烧沸,放入葱段、姜块(拍松)、牛肉末、黄酒、煮沸,捞出葱、姜,倒入粳米,煮成粥,用精盐、味精调成咸鲜味即成。

  2、菠菜牛肉粥

  食材:牛里脊肉(30g)、菠菜(2棵)、粥(半碗)

  做法:

  1、将牛肉约30g切成小块,放入搅拌机,加少许水打成肉蓉;

  2、2棵菠菜洗净,放入滚水中焯一下,去除鞣酸;

  3、把菠菜切成段,放入搅拌机,加少许水,打成菜蓉;

  4、粥煮沸后,将牛肉蓉倒入粥内,不断搅拌;

  5、待牛肉蓉煮熟后,倒入菠菜蓉,搅拌均匀,再次煮沸即可。

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