立夏节气风俗还有哪些
初夏代表着春天的结束，夏天的正式开始。农历二十四节气春雨惊春清谷，夏满夏暑相连，秋白秋霜，冬雪雪冬小寒。下面是小编精心推荐的立夏节气风俗还有哪些，仅供参考，欢迎阅读！
立夏节气风俗
1、秤人
立夏吃罢中饭，有秤人的习俗。古诗云：“立夏秤人轻重数，秤悬梁上笑喧闺。”人们挂起一杆大木秤，秤钩悬一根凳子，大家轮流坐到凳子上面秤人。
2、喝粥
根据当地史料记载，我国古时每年“立夏”节气，民间形成了吃粥、挂蛋等习俗。民间传说立夏这天喝立夏粥可保一年平平安安、无病无灾。
3、吃立夏饭
立夏这一天，按照中国人的传统习俗，要变着花样吃各种饭，乌米饭、豌豆糯米饭……主料都是最最平常的米饭，但因为加进了各种时令的料，变换出不同的颜色。
4、尝新
很多地方有“立夏尝鲜”之俗。人们品尝时令食物，以求健康吉祥。
5、做夏
立夏季节，福州风俗流行煮鼎边“做夏”。鼎边糊(又称锅边糊)，用米浆涮锅边烧煮而成，配以虾米、虾油、葱菜、金针、黑木耳、蚬子，或少量香菇、蛏干等海鲜清汤，其味极为荤美可口。
6、食面食
我国北方多种植小麦，立夏正是小麦上场时节，因此北方大部分地区立夏时有制作与食用面食的习俗，意在庆祝小麦丰收。立夏的面食主要有夏饼、面饼和春卷三种。
7、喝茶
我国江西、扬州等地有立夏饮茶的习俗。夏天酷暑炎热，经常喝茶，尤其是偏凉性的绿茶，可以让暑气顿消，起到清热解暑、利尿排毒的作用。
8、迎夏
古代，人们非常重视立夏。还有习俗说立夏日不迎夏，会有病灾缠身。
立夏节气养生应该注意些什么
养心神——增静减怒
自然界的四时阴阳消长变化，与人体五脏功能活动相互通应。夏与心相通，心阳在夏季最为旺盛，功能最强。立夏后的高温容易引起情绪焦躁，导致心火过旺，引发各种疾病。特别是老年人，受情绪起伏及气候外感因素的影响，发生心律失常、血压升高的情况并不少见。因此，立夏后养心是第一要务。养心要做到“戒躁戒怒”，静养身心，保持内心安静、情志开怀，以降心火。
调饮食——适度“吃苦”
各地的立夏饭不尽相同，有些地方是乌饭树叶做的乌米饭，微甜；有些则是糯米、豌豆、笋丝、咸菜、火腿肉一起，口味是咸的，但有些腻。“天气转为炎热，饮食要注意清淡，本身糯米是不易消化的食物，所以立夏饭不建议多吃。
饮食上，要把握“春夏养阳”的原则，选择温补阳气、有辛味生发的食物，如生姜、韭菜、大蒜、芥末等；还可选择祛湿的食物如淮山药、芡实、赤小豆等，以去除身体内湿气。注意补充蛋白质，可选择鱼类、肉类，可以多吃豆类，选择深色蔬菜补充维生素。要少吃生食，少喝清凉饮料，多吃甜食少吃酸食，避免寒凉伤阳气，同时用甜食养脾气，达到祛湿养脾的目的。“夏季可以适当补充苦味蔬菜，如苦瓜、苦菜、苦瓜叶等，用带苦味的食物养心清热。”
改作息——早睡早起
立夏之后，昼长夜短，天亮得早而黑得晚。在自然界阳盛阴虚的气候变化下，人们可较春天稍晚点睡觉，但不建议在子时(即晚上11点)之后睡觉，以顺应阴气的不足；早上应早点起床，以适应阳气的充盈与盛实。
巧运动——多去户外
立夏到来，顺应自然阳气的发散状态，人应该适当增加活动，运动有助于激发阳气，外达气血，适当的排汗是人体排出不慎所受之寒邪的有效途径。因此，夏天保健要多增加室外活动，要适当晒晒太阳，不要怕出汗。当然，如果稍动则大汗的人，则要防止剧烈运动而大汗导致的伤津耗气，所以多汗的人可选择慢节奏的有氧运动，如散步、慢跑、练八段锦、打太极拳或做瑜伽拉伸。
勿贪凉——防伤阳气
民间有“没过五月五，不要收被褥”之说，意思是没有到农历五月初五端午节，家里的棉被不要随便收藏起来。这是因为在端午节前，天气没有规律，有时白天十分炎热，到了晚上却气温突然下降，被冻醒，这些情况下稍不留意就容易受凉。
立夏后人体心阳渐趋旺盛，体内阳气渐趋于外，此时可适当进食姜葱等辛温之物有助于人体阳气升发。但由于气温渐高，到处充斥着冰镇食品，很多人习惯于拿冰镇饮料来解热，殊不知，贪得一时之快，落下终身病根的事情，临床随处可见。
北方立夏吃什么好
1、夏饼
夏饼又称麻饼，形状各异，有状元骑马、观音送子、猴子抱桃等，现代多以海蛎饼代替。而夏饼经常用于母亲送给已出嫁的女儿。在立夏吃夏饼，有不病夏、不瘦夏之说。
夏饼有甜、咸两种，甜的主要加以芝麻，白糖；咸的则更为丰盛，伴以盐、韭菜、肉末、虾米、香菇、胡萝卜、鸡蛋等。制作夏饼并不复杂，夏饼是将和好的面压成薄饼，里面包上前文所述咸甜各异的馅料，再放入锅中煎炸制成。一家人围坐在一起，品面饼，话丰收，其乐融融。
2、春卷
春卷分饼和菜两部分，卷菜的饼一定要是新鲜做得的烫面薄饼，讲究圆、薄、滑。擀好的饼一定要再上面轻轻抹一层油，为的是不让饼和饼之间粘连，同时吃起来口感也较为爽滑，配着卷在里面咯吱咯吱作响的蔬菜，一软一硬，口味一流。
春卷里卷的蔬菜一般都是随个人喜欢来选择，大多数家庭会选择简单的豆芽菜、韭菜等。有的还放上肉丝、笋丝、葱花等，较高级的春卷则用鸡丝或海蛎、虾仁、冬菇、韭黄等制作而成。
3、面条
立夏时节，老北京讲究吃面，意在庆祝小麦丰收。据说，立夏吃面这个习俗源于晋代。那时，吃面是为纪念北方麦收后的喜庆尝新，又寓意来年风调雨顺，五谷丰登。有句话说得好：入夏面新上天。其寓意立夏吃面可强健体魄，为人们带来好运。
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