孕中期营养与食物的挑选方法

　　孕中期是胎儿迅速发育的时期，母体持续变化的时期，这个时期是胎儿细胞分化以后逐渐形成各个主要内脏和器官的阶段，比如胎儿的心脏、肾、肺、肢体等。那么孕中期营养与食物的挑选方法是什么?接下来小编为大家介绍主要方法，一起来看看吧!

　　饮食原则

　　增加热能、荤素搭配、优质足量的维生素、微量元素、蛋白质供给、适当补充脂类。

　　饮食调理

　　1.热量的补充。孕中期，孕妇基础代谢加速，糖利用增加，能量的需要量每日比妊娠早期增加，热能的增加应依据劳动强度，活动量的大小因人而异。

　　2.荤素兼备、粗细搭配，食物品种多样化;避免进食过多的油炸、油腻的食物和甜食，防止出现自身体重增加过快。避免挑食、偏食，防止矿物质及微量元素的缺乏。

　　3.优质蛋白质的补充。妊娠中期的胎儿脑细胞分化、发育仍处于第一个高峰，缺乏蛋白质可导致脑细胞的永久性减少，影响胎儿智力。动物性蛋白质、植物蛋白质平衡摄入。富含蛋白质的食物有豆类、奶类、水产类、蛋类、肉类等。

　　4.微量元素的补充。孕妇从孕中期开始加速钙的吸收和体内钙的贮存，应多吃含钙丰富的食物，补充奶类及豆制品、鱼、奶制品、虾等食物。孕中期对碘的需要量增加，应多吃含碘的食物，如海带、紫菜等。孕中期是孕妇血容量增加速度最快的时期，容易形成妊娠贫血，应当多吃含铁丰富的食物，如动物血液、肉类、肝脏等。维生素C也能增加铁的吸收。

　　5.孕中期准妈妈对各种维生素的需求增加。饮食上，准妈妈注意多吃富含血红素铁的食物，如瘦肉，动物肝、肾及血豆腐等。多吃富含维生素C、维生素B1、维生素B2、维生素B12及叶酸的食物。维生素C和叶酸在新鲜蔬菜和水果中含量较高。B族维生素在杂粮中含量较高。

　　推荐

　　1.从孕中期起，孕妇机体代谢加速，糖分利用增加，热量需要比孕早期明显增加。主食：米饭、馒头等，副食鱼、肉、蛋、牛奶、酸奶、豆制品、芝麻、花生、核桃等。

　　2.此期胎儿及母体对蛋白质的需要迅速增加，孕妇应当摄入较多的蛋白质，动物蛋白和植物蛋白各占一半，如：肉、鱼、蛋、奶、大豆及豆制品。

　　3.孕妇应保证每天适量月旨肪摄入，以补充生理需要，为分娩和产后哺乳作能量储备。但要注意动植物脂肪的比例，要平衡摄入。

　　4.整个妊娠中期是贫血的好发期，凶此要多吃含铁质丰富的动物血、精肉、肝、蛋、深色蔬菜、水果和维生素C，以促进铁质的吸收。

　　5.不要挑食、偏食，防止矿物质及微量元素的缺乏：做到荤素搭配、合理营养，同时把好食物质量及烹调关。