西葫芦的种植方法及价值

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西葫芦,又叫熊瓜、白瓜等,其营养丰富,食用对身体有很大好处,需求很大,在我国南、北方均有种植,深受人民群众喜欢。下面是小编为大家整理的西葫芦的种植方法及价值,希望对你们有帮助。

西葫芦的种植方法及价值

西葫芦种植方法

一、对环境的要求

生长发育适温白天18―26摄氏度,夜间12―15摄氏度,白天低于14摄氏度,或高于40摄氏度,生长完全停滞;种子发芽适 温25―30摄氏度,低于13摄氏度不发芽,20摄氏度有利于雌花分化;开花坐果最适温度22―25摄氏度,低于15摄氏度授粉不良,根系生长最适温度 22―25摄氏度;需湿润的土壤条件,尤其膨瓜期需水量大,适宜较干燥的空气条件,相对湿度以45%―55%为宜。10―12小时日照有利于坐瓜。需 氮、磷、钾及微量元素配合施用,吸收比例为1:0.4:0.75。若氮肥过多,易引起徒长,导致落花、落果和病害蔓延。

二、种植茬口

秋冬茬温室:8月下旬―9月初育苗,9月下旬―10月初定植,11月中旬―次年1月收获;越冬茬温室:10月初育苗,11月初定植,元旦―5月收获;早春茬温室:1月中旬育苗,2月中、下旬定植,4月―7月收获;春茬大棚:2月中旬育苗,3月下旬定植,5月中旬―7月收获。

三、选用优良品种

1.黄皮类型:‘金皮’(耐寒)、‘金门’(耐热)、‘黄嘉莲’;2.绿皮类型:‘真光’、‘兴农’、‘黑美丽’;3.黄色飞蝶类型:‘兴农玉黄’、‘金碟’。

四、培育壮苗

采用10×10营养钵或50穴的穴盘育苗,播前晒种1天,在30摄氏度水中浸种4―6小时,然后在10%磷酸三钠中浸20分钟,以预防病毒病。捞出用 清水冲净后在25摄氏度条件下催芽2―4天,芽长0.5厘米时播种,营养钵以草炭营养土50%加洁净园田土40%,加腐熟有机肥10%为基质,穴盘以草 炭和硅石为基质。苗期每天光照不超过11小时。温度管理采取高地温(22摄氏度左右)低气温(白天20―25摄氏度,夜间10―13摄氏度)的方法, 三叶一心即可定植。

五、施肥与定植

每亩施用腐熟有机肥3000公斤以上,2/3在耕地前撒入,1/3做畦前施在畦底层。做成高出地面20厘米的高畦,宽度1米,其中畦面40厘米,畦埂 25厘米,畦沟35厘米,每畦栽1行,株距50厘米,每亩1300株左右。要覆盖地膜,最好铺施滴灌设施。

六、田间管理

前期要搭好丰产架子,从定植至结瓜前20―25天管理主攻方向是促根、控秧、防疯长,以中耕除草为主,调节好温度。幼瓜坐住后开始追肥, 每亩穴施‘一特’牌活性有机肥100公斤加钾肥5公斤,以后15天左右追肥一次,每次施‘一特’牌蔬菜专用肥20公斤,以后7―10天浇水一次,一定 在晴天上午进行,浇后加强通风排湿,降低室内空气湿度。根瓜采收后用绳将植株吊直,使其向上生长。中期以后及时摘除黄叶、老叶和病叶,并 去除侧芽、雄花和卷须。晴天上午7―10时人工授粉,阴雨天采用‘沈农二号’沾花以促进坐瓜。

七、及时采收

一般开花后7天左右瓜长20厘米左右,直径3―4厘米采收。不可采收过晚。

西葫芦的主要价值

营养

西葫芦含有较多维生素C、葡萄糖等其他营养物质,尤其是钙的含量极高。

中医认为西葫芦具有除烦止渴、润肺止咳、清热利尿、消肿散结的功效。对烦渴、水肿腹胀、疮毒以及肾炎、肝硬化腹水等症具有辅助治疗的作用;能增强免疫力,发挥抗病毒和肿瘤的作用;能促进人体内胰岛素的分泌,可有效地防治糖尿病,预防肝肾病变,有助于增强肝肾细胞的再生能力。

食用

西葫芦果实呈圆筒形,果形较小,果面平滑,以采摘嫩果供菜用。西葫芦以皮薄、肉厚、汁多、可荤可素、可菜可馅而深受人们喜爱。若食用时发现西葫芦有苦味则可能含有苦味物质“葫芦素”,请勿食用。

西葫芦种植注意事项

1、幼苗管理

幼苗生长最佳温度在25℃左右,相对湿度在80-%90%,当温度在30到35℃时发芽很快,但容易徒长,需控制好温度。在幼苗出土后要适当降温并通风,避免长成高脚苗。蹲苗期土壤不能过干,时间不能过长。移栽时不要伤到根茎。定植后不要过早的带瓜,前期可留一瓜去一瓜,以促秧为主。

2、保花保果

西葫芦棚室内栽培时,易出现化瓜,必须进行人工辅助授粉。其方法是:每天上午的6-10时,采下雄花并去掉花冠,将雄花的雄蕊轻轻在雌花柱头上涂抹,即可完成人工授粉,每朵雄花一般可以授3-4朵雌花。当然,用适宜浓度的2 4-D处理柱头和果柄,可以有效防止化瓜,促进果实膨大。向幼果柱头喷施0.1%速克宁药液,可以有效防止灰霉病为害幼果。

3、高温预防

西葫芦不耐高温,高温干旱不仅会降低产量,还会诱发病毒病,若是大棚温度高,西葫芦还会徒长,容易引起化瓜。因此,春季要加强通风,及时浇水,避免高温干旱。一般情况下大棚白天温度控制在20~24摄氏度,夜间控制在12~14摄氏度。干旱时及时浇水,浇水后适时中耕松土。

4、疏果管理

在结瓜盛期要防止结果太多出现坠秧,一般以2叶1瓜为适宜,要进行疏果管理,后期要及时除去老叶、病叶,保证田间透光,提高产量。

5、病害防治

西葫芦常见病害有灰霉病,病毒病,褐腐病等,做好病害预防,要及时清理病残体,在西葫芦生长后期及时除去老叶,保持通风透光,增强抗病能力,药剂可以用50%扑海因可湿性粉剂和50%代森锰锌可湿性粉剂用于防治。绵腐病是病菌引起,可以在土壤中添加抗生菌,抑制病原菌生长,在大雨后要及时排水,防止潮湿染病,药剂可以用20%农土斯1000倍液防治。

常见虫害有蚜虫、白粉虱、红蜘蛛等,蚜虫可用啶虫脒20%乳汕16-20毫升配制成2000-2500倍液或氯氰菊酯10%乳油4000-8000倍液,进行喷雾防治。白粉虱每亩地用10%吡虫啉1500倍液或1.8%阿维菌索3000-4000倍液进行喷施。红蜘蛛可用苯丁锡50%可湿性粉剂1000-2000倍液,进行全面的喷施。


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