2023怎么样挑选最好的榴莲

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2023怎么样挑选最好的榴莲推荐给大家进行采纳。而榴梿是热带著名水果之一，原产马来西亚，东南亚一些国家种植较多， 其中以泰国种植最多，气味浓烈、爱之者赞其香，厌之者怨其臭。下面是小编精心整理的2023怎么样挑选最好的榴莲，欢迎查阅。

2023怎么样挑选最好的榴莲

1. 气味判断：榴莲成熟后具有浓郁的香味，因此选择榴莲时应该先闻一下果皮上的气味，如果气味浓郁、清新，代表果肉已经成熟，并且质量较好。

2. 观察外观：选购榴莲时要仔细观察外观，优质的榴莲果皮表面应该光滑而有光泽，没有受到过度摔打或者磕碰。同时，果形应该饱满而均衡，纹理清晰，没有裂缝和腐烂现象。

3. 重量判断：榴莲的重量也是选择优质榴莲的重要判断标准之一，一般来说，重量较重的榴莲肉质相对较厚，口感也较好。

4. 触摸判断：在选择榴莲时，可以轻轻按一下果皮，如果感觉到果实内部软硬适中，弹性好，则代表榴莲已经成熟，可以购买。

最后需要提醒的是，榴莲虽然口感美味，但是其价格较为昂贵，因此选择榴莲时要注意不要被不良商家的宣传所迷惑，要以自己的判断能力为依据，优先选择品质可靠的产品。

怎么样识别坏了的榴莲？

榴莲的贮存时间很长，当过了很久要坏掉的时候，外皮已经是看起来非常干，非常硬的了，因为皮上的水分已经丢失。但此时您还要看里面的果肉，变质的榴莲香味掺杂了甜味，并且味道也不太发散了，要努力闻才有香味。假如您能看见果肉的话，可以发现果肉不是白色的了，有透明状的一定不要买。若瓣发黄，榴莲可能已经烂了。坏的时候，肉软到不行。

夏天怎么挑选榴莲

一、选榴莲先看它的外观，黄色就是熟的表现，青的还是生的。

二、用两手指在榴莲的刺往内挤一下，如果手感有弹性，两棵刺能往里靠的话，那榴莲也就差不多是熟的了。

三、用手往下按榴莲的皮，有弹性就说明皮薄，就好，皮厚的按不动。

四、眼看榴莲尖尖，如果有细裂缝的最好，这是榴莲熟了的标志。如果榴莲是生的，就是用菜刀也砍不动。

五、选榴莲外形要圆，每一个鼓包凸出得多最好。

六、用鼻子嗅一下，熟了的榴莲嗅起来很香，(吃得来的是香，吃不来的嗅起来是臭)。如果嗅起来有酒的味道那就是熟过头了，这种不好吃。

七、榴莲属于热带水果，营养非常丰富，很容易上火。也容易让人发胖。减肥的人最好别吃，也最好晚上9点以后也不要吃榴莲。

八、开榴莲的方法，用菜刀尖部朝榴莲的尖尖开裂缝的地方轻轻一瓣就开了，一次不要全取出，吃多少就开多少，一芽一芽的开，放在外面不会坏，但是最好用保鲜膜包好，因为很招一种小虫虫来盯。不要放冰箱，因为味太重。(飞机上都标明不准带榴莲上机)。

九、若瓣发黄，榴莲可能已经烂了。

榴莲吃了有什么好处啊

1、滋补身体：榴莲果肉中富含淀粉、蛋白质、维生素、叶酸、氨基酸、脂肪及钙、铁、磷、钾等微量元素。食之可以补充身体所需的能量和营养，缓解体虚，增强机体抵抗力。

2、缓解痛经：榴莲性热，具有活血散寒的作用，可以改善血液循环，促进体温上升，适合体寒痛经的女性和胃腹寒凉的人食用。

3、美容养颜：榴莲中富含多种维生素，其中维生素A能够维持上皮细胞健康，可以让皮肤保持柔软细嫩，延缓皱纹发生。而维生素B则参与氧化还原反应，能够减轻皮肤细纹和斑点，维生素C的作用是美白淡斑，从而让肌肤保持洁白细腻有弹性。

4、促进消化：榴莲气味特殊，而这种气味却具有开胃、促进食欲的功效。此外，榴莲中的膳食纤维能够促进肠胃蠕动，帮助消化。

5、缓解便秘：榴莲含有丰富的膳食纤维，这种成分能够刺激肠胃蠕动，吸附肠道中的有害物及代谢物并排出体外，有效缩短排便时间，防止便秘的发生。

吃榴莲的时要注意什么问题？

1、不要被榴莲扎到手。

吃榴莲的时候，可要注意安全了，榴莲很“伤人”。这是因为榴莲外面的壳很容易扎到手，那么要吃的时候，还是让小贩帮忙切开比较好。

2、如果榴莲有酒的味道，就意味着它变质了，不能食用。