第一次干什么的作文:第一次煎荷包蛋

　　编者按：相信大家从《第一次煎荷包蛋》这个标题就可以知道，这篇文章讲诉的是小作者的第一次煎蛋经历啦，下面就让我们一起来看看吧。

　　周五的晚上，我刚做完作业，妈妈叫我来煎荷包蛋，我说:“我不会煎荷包蛋。”“我来教你啊!”妈妈说。

　　妈妈首先教我打鸡蛋。“要把大拇指放在鸡蛋的一边，无名指放在鸡蛋的另一边，轻轻的在碗边敲一下，然后看到裂缝从中间掰开。”我第一次打在外面了。妈妈说:“没关系再来一次哦!”果然第二次成功了，然后拿平底锅预热，倒上油等一下，油锅热了，把刚打好的鸡蛋倒进锅中，只听见鸡蛋在噼啪噼啪地响，过几分钟后用锅铲碰碰蛋黄，有点硬就好翻身了。我用锅铲碰碰硬了，可以翻身了。妈妈说:“翻身的之前我要告诉你一个技巧。先用锅铲抖一抖荷包蛋就可以翻过去了。”我就按妈妈教的做，第一次就翻过去了。妈妈说:“还要等一下就大功告成了。”

　　啊!鸡蛋煎好了，自己煎的太好吃了!我下次还要煎!

作者|刘浩宇

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