学会了炒鸡蛋的作文

张洪 1172分享

  炒鸡蛋是我最喜欢吃的一道菜,但是却不会做,小编在此整理了学会了炒鸡蛋的作文,供大家参阅,希望大家在阅读过程中有所收获!

  我学会了炒鸡蛋

  炒鸡蛋是我最喜欢吃的一道菜,我觉得炒鸡蛋非常简单,就有了想学炒鸡蛋的念头。可是爸爸怕油烫着我,一直不同意。

  终于有一天,妈妈同意教我炒鸡蛋了。我高兴的走进厨房,妈妈说:“我先炒个鸡蛋做示范,然后你照着我的方法,自己动手炒个鸡蛋。”妈妈在冰箱里拿出了两个鸡蛋,给我了一枚鸡蛋。妈妈一边给我做着炒鸡蛋的示范,一边给我讲解炒鸡蛋时应注意的事项。不一会儿,妈妈炒完了鸡蛋。轮到我炒鸡蛋了,我又紧张又兴奋,学着妈妈的样子,拿了个碗,在碗边将鸡蛋敲破,用手抠开蛋壳,把蛋清和蛋黄倒入碗中,放少许的盐,用筷子把蛋清和蛋黄搅拌均匀后,放在一旁。然后,妈妈教我把炉火点燃,放上炒锅,倒入一点油,等油烧至滚烫后,我把先前准备好的鸡蛋液倒入了锅中,鸡蛋慢慢地凝固了,我拿起锅铲轻轻翻炒,鸡蛋逐渐变成了金黄色,我问妈妈:“可以起锅了吗?”妈妈说:“可以了”。就这样,一盘香喷喷的炒鸡蛋就做好了。我高兴地对爸爸妈妈说:“我也会炒鸡蛋了”。

  啊!我炒的鸡蛋真香啊!原来,炒鸡蛋并不简单。我吃着自己炒的鸡蛋心里非常高兴。

  我学会了炒鸡蛋饭啦 王霖

  “我学会炒鸡蛋饭了。”听听我正给我的同学“吹”呢!

  昨天,一放学我便兴冲冲地回家。见妈妈正在炒鸡蛋饭,妈妈熟练的身手把我看得入迷了。妈妈见了说:“宝贝女儿,来试试炒鸡蛋饭吧!”“妈妈你,明知道我不会,还要我炒,分明是要我的命嘛!”我一边摆手一边说。“没事,不会就学呀!”“恩—好吧。”我不情愿地回答,我拿起两个鸡蛋轻轻在碗边磕了几下,正要往碗里倒。“呀!”鸡蛋一下子从手中溜了出去,“叭,”地一声摔在地上,蛋清蛋黄一个劲地往外流。“哎,再来!”在妈妈的鼓励下我终于把蛋清蛋黄弄在碗里了。我拿出筷子在碗中搅拌均匀后放入盐再调几下。接下来我拿出锅放在灶台上开中火,锅里水烧干时放入油,油烧香时放入蛋,马上就会冒黄泡这时可以翻炒了,再放入饭和葱花,翻炒几下就出锅了。看着自己的杰作我心里有说不出的高兴。

  通过这件事我明白了,凡事只要辛苦的付出就会成功!

  我学会了炒鸡蛋

  我很喜欢吃炒鸡蛋,很久以来,我一直盼着能自己做好让爸爸妈妈品尝一下,今天我终于如愿了。

  一大早,我就让姥爷教我,我按姥爷说的,先拿两个鸡蛋和一个碗,姥爷说:“学炒鸡蛋,必须先学磕鸡蛋。”说着姥爷拿鸡蛋在碗边一磕,从鸡蛋裂开的地方向外一扒,鸡蛋就被轻松地磕到了碗里。我也试着磕了一个,可我一不小心把蛋壳掉进了碗里,只好把蛋壳夹出来。之后放入少许盐,打散鸡蛋,往锅里倒些花生油,把鸡蛋也倒进去,只听嗞嗞啦啦的声音,我,拿铲子翻炒了几下,鸡蛋表面起了一些小泡泡,等表面鸡蛋稍定型,便把鸡蛋翻过来,一会香味扑鼻而来,不一会鸡蛋就盛盘上桌了。我邀请大家来品尝,姥姥尝了说:“真好吃!”姥爷也说好吃,我尝了一口,的确很好吃。

  今天,我终于吃上了自己炒的鸡蛋,美中不足的是有点咸,不过我还是非常开心,下次我会做的更好。

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