红豆薏米可以用豆浆机打吗

　　红豆薏米它的做法多样，味道好，营养价值高，是很受欢迎的一种养生食物，一般大家做红豆薏米都是用来煮的，那么红豆薏米可以用豆浆机打吗？下面就让我们一起来看一下吧！

　　红豆薏米可不可以用豆浆机打

　　红豆薏米可以用豆浆机打。

　　红豆和薏米质地坚硬，不好煮烂，因此很多人群食用红豆薏米的时候都需要提前浸泡很长时间，也需要长时间的煮至，而用豆浆机打的红豆薏米颗粒很小，易消化，易煮熟，因此红豆薏米可以用豆浆机打。

　　用豆浆机打红豆薏米的方法

　　1、薏米挑选一下，去除坏粒，放入锅中小火炒至，直到焦香味出现。

　　2、将红豆挑选出坏粒，然后洗干净，用清水浸泡约6个小时。

　　3、将红豆和薏米捞出来，放在豆浆机中，按豆浆机的要求加入合适的清水。

　　4、选择“米糊”键，将红豆和薏米打成米糊放入状态即可。

　　用豆浆机打红豆薏米的注意事项

　　1. 红豆和薏米提前浸泡可以使打磨的难度降低，可以保护豆浆机中的刀具，延长食用时间。

　　2. 红豆中含有丰富的大豆皂苷和胰蛋白酶抑制剂，因此食用之前要确保煮开了，以免出现刺激肠胃，甚至出现过敏的情况。

　　3. 薏米中容易生虫、霉变，这种薏米打成糊十分影响口感，因此需要提前挑选，将坏的、霉变的薏米都挑出来。

　　4. 红豆和薏米用豆浆机打需要依据豆浆机规定的加水量添加豆子，有些豆浆机没有加够足够的水，机器容易烧坏。