宝宝能吃金桔吗 婴儿可以吃金桔吗

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  每年的秋冬季节,就是吃金桔的最佳时间,金桔比一般的橘子都小巧一些,黄灿灿的非常可爱,味道也比较好。那么对于婴儿来说可不可以吃金桔呢?让我们来看一下吧!

  婴幼儿忌多吃金桔

  婴幼儿忌多吃金桔,因为金桔的植物纤维很丰富,入食容易引起腹部膨胀,宝宝如果吃多了的话容易导致过度饱腹,也可能会导致过度滋润肠胃,可能会引起呕吐或者腹泻等消化不良症状,不利于宝宝的肠胃健康。再者,金桔吃多了容易上火,宝宝如果吃多了的话也可能导致上火,所以宝宝应该慎吃金桔。当然了,一天吃上一个是没问题的,吃多了就不好了。金桔可以帮助宝宝长高,一周吃上3至4个为最佳。

  金桔的食用价值

  金桔不仅美观,而且果实含有丰富的维生素C、金桔甙等成分,对维护心血管功能,防止血管硬化、高血压等疾病有一定的作用。作为食疗保健品,金桔蜜饯可以用来开胃,饮金桔汁能生津止渴,加萝卜汁、梨汁饮服能治咳嗽。具体食用价值如下:

  1、金桔对防止血管破裂,减少毛细血管脆性和通透性,减缓血管硬化有良好的作用;

  2、金桔对血压能产生双向调节,高血压、血管硬化及冠心病患者食之非常有益;

  3、金桔有行气解郁,消食化痰,有生津利咽醒酒的作用;

  4、常食金桔还可增强机体的抗寒能力,防治感冒。

  金桔的食用方法

  金桔最好是洗干净后直接嚼食,金桔里含有维生素C,54度以上的温度会破坏维生素C,而且金桔皮的营养物质比金桔肉还要多,所以最好果皮和果肉一起吃,也可榨汁喝,但会损失植物纤维素。

  生吃金桔:金桔中含有大量的维生素C,而且金桔皮也是很有营养的哦,先洗干净,然后连皮带肉一起放在嘴里嚼着吃就行了。

  水果红茶:选择几种喜欢的水果(比如:金桔、苹果、菠萝、柠檬等),洗净并切成块状或是片状备用,然后在锅中放入红茶包,加适量水煮开,过2-3分钟后关火,再放入切好后的水果,盖上盖子焖上3-5分钟后,盛入碗中并加入蜂蜜搅拌一下即可,也可以放入冰箱中冷藏起来,以便以后食用。

  糖渍金桔:先清洗干净,用盐水浸泡约10分钟,然后把金桔纵切6-7刀,压瘪并去籽,放入碗中,在上面放入适量砂糖腌制2-3天,待砂糖融化成液体状(少量块状砂糖也可以),放入锅中大火烧开,再转小火慢慢熬制至粘稠状,装盘放凉后食用。

  金桔鸡翅:先取出鸡翅,加入少量油,盐,生抽,料酒腌制1小时左右,再把金桔洗干净,竖着切几刀并压瘪,然后待油锅烧热后,放入鸡翅煎至两面金黄,加入腌鸡翅的汁,适量水,待汤汁收的差不多放入金桔焖5分钟,即可装盘。

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