百香果可以和柚子一起吃吗

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  在日常生活中,百香果和柚子是很多人都喜欢吃的两种水果,它们都含有丰富的营养成分,那么百香果和柚子这两种水果一起吃可不可以呢?下面就让我们来了解一下吧!

  百香果可以和柚子一起食用的

  百香果性平,富含胶原蛋白、氨基酸、有机酸、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C以及钠、钾、钙、镁、磷、铁、锌等营养成分;柚子性寒,主要含有糖类、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素P、胡萝卜素以及钾、磷等物质,这两种水果的性味及成分都不相克,所以是可以一起食用的。

  百香果柚子蜂蜜水

  1.准备1个百香果、1-2瓣柚子、适量的蜂蜜。

  2.将百香果对半切开,取出里面的果肉,放入榨汁机中。

  3.柚子去除内皮及有白茎的地方,然后将柚子掰成小块,放入榨汁机中。

  4.加入适量的清水,将百香果与柚子一起榨汁。

  5.最后将果汁倒入杯中,加入适量的蜂蜜,搅拌均匀就可以喝了。

  百香果柚子酱

  1.准备2-3个百香果、半个柚子、适量的柚子皮、蜂蜜或者是冰糖、1个密封玻璃罐。

  2.将柚子果肉与内皮分离开,然后掰成小粒粒的果肉;柚子皮取出白瓤,切丝放入淡盐水中浸泡一个晚上。

  3.然后再将柚子及柚子皮放入锅中熬煮,如果准备的是冰糖,这时候加入冰糖一起熬煮,待沸腾时,就可以关火,将其冷却、自然沥干水分。

  4.将白香果对半切开,取出果肉,放在杯中备用。

  5.将冷却后的柚子及柚子皮,放入玻璃罐中,然后加入一层百香果,一层蜂蜜,反复这样放置,将柚子及百香果能完全盖住就可以了,密封好,放入冰箱,一个星期后百香果柚子酱就可以食用了。

  百香果柚子水的好处

  美容养颜

  百香果和柚子中含有丰富的维生素C,这种物质具有一定的抗氧化性,而且还能淡化皮肤中的黑色素,有一定的美容养颜的作用。

  减肥瘦身

  百香果和柚子都是热量比较低的水果,食用这两种水果不容易长胖,而且还可以帮助人们减肥。

  促进排泄

  百香果和柚子中含有一定的膳食纤维,这种物质能促进肠道的蠕动,具有加快食物消化吸收,以及促进排便的作用,减少体内的毒素。

  喝百香果柚子水的注意事项

  1.不宜喝多。百香果味酸,而柚子又是一种寒性水果,食用过多不仅会对牙齿造成一定的损伤,而且还会使脾胃虚寒,出现腹泻、腹痛等身体不适的情况。

  2.肠胃不适、脾胃虚寒、气郁体质、痰湿体质、特禀体质、阳虚体质、久病体虚、淤血体质、消化不良以及肠胃功能比较差的人群不宜食用百香果柚子水,以免加重身体不适的情况。

  小贴士:

  百香果柚子水在冲泡时,应该选择温水或者是冷水冲泡,以免应温度过高,使百香果和柚子中的营养物质流失,降低食用价值。

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