怎样做好洪涝卫生灾害预防

怎样做好洪涝卫生灾害预防（速看）

怎样做好洪涝卫生灾害预防?遭遇洪水后，受灾群众应该如何做好卫生防疫，保障自己和家人的生命健康呢?下面小编给大家带来关于怎样做好洪涝卫生灾害预防，供大家参考，快来一起看看吧!

怎样做好洪涝卫生灾害预防

中国营养学会杜松明教授告诉中国妇女报全媒体记者，洪灾期间，灾区处于高温、湿气重的环境之下，大量的植物和动物尸体的腐败，引起蚊蝇等各种媒介生物滋生和各种害虫聚集。食物易受到各类细菌、霉菌及各种化学物质的污染，腐败变质速度加快。另外，受灾群众在安置点，环境、饮水、烹煮条件有限，一定程度上增加了食品污染风险。因此，洪涝灾后的科学饮食、合理营养和食品安全至关重要。

杜松明提醒，不要用未知的或已受污染的水直接冲洗蔬菜水果，洗锅、刷碗、刷牙、洗手等，对于被水淹过的餐具、茶具等食用器具，要采用煮沸方式进行消毒，最好煮沸半小时以上;断电后储存在冰箱的容易腐烂的食物(肉、禽、鱼、蛋和剩菜等)以及感官性状发生改变的食物、密封性不好的食物、罐装或包装的食物，包装表面鼓起、损坏或已经开封的，应统统扔掉;避免吃洪水浸泡过的食物和喝生水。洪涝灾害发生后，水源可能会被污染，所以严禁喝生水，喝水时只能喝煮沸的白开水或者经过消毒的桶装饮用水、瓶装矿泉水等;洪涝灾害后要避免吃生冷食物，加工食品要烧熟煮透。最好吃熟食，不要直接食用瓜果蔬菜等生食，因为果蔬被洪水浸泡或雨水冲淋后，水中的细菌、杂质会附着在食物上，盲目食用也可能会引发肠胃系统疾病。食物加工存放容器要做到生熟分开，如要把瓜果蔬菜做熟食用，还需要先用消过毒的水清洗，保证食物的干净卫生;注意手部卫生，饭前便后洗手，加工食品前要洗手，尽量用肥皂或洗手液并使用流动水洗手。如果缺水的话，可以用医用酒精进行擦拭。如果出现发热、呕吐、腹泻等不适症状，应及时去正规医院就诊。

为何洪涝会增加公共卫生灾害发生概率

洪涝灾害易引起饮水水源污染，使灾区感染性腹泻、痢疾、伤寒等水源性和食源性疾病暴发风险增加。另外，洪水淹没粪池、下水道等，导致动物尸体腐败，蚊蝇等媒介生物孳生，血吸虫、乙脑等虫媒及自然疫源性传染病发生风险会相应有所增加。

灾区群众防病要点

注意饮水卫生，不喝生水，喝开水或符合卫生标准的瓶装水;注意饮食卫生，饭前便后洗手，生熟食物分开，食物煮熟煮透，不吃腐败变质或污水浸泡过的食物;及时清除积水和污泥，选择正确的方式进行消毒;做好防蝇灭蝇，防鼠灭鼠，防螨灭螨;及时处理动物尸体，如深埋或焚烧;发热、腹泻应及时就医;不用手、尤其是脏手揉眼睛，接触病人主动佩戴口罩;保持皮肤清洁干燥等。

洪涝灾害卫生防控知识饮用水卫生

1、保护水源，使用消毒处理过的水，不喝生水;

2、不用不卫生的水漱口、洗瓜果、蔬菜和餐具;

3、澄清的饮用水，可直接采用煮沸消毒;浑浊的水，经过滤、沉淀后，再用煮沸或漂白粉或其它饮水消毒剂消毒。

4、被洪水淹没过的水井必须进行清掏、冲洗、消毒。方法是将水井掏干、清除淤泥，用清水清洗井壁、井底，再掏尽后，待自然渗水到正常水位后进行消毒。井水消毒，即污染水井按每1000升水加漂白粉(有效氯>25%)150-200ma的剂量，将漂白盛入有小孔的塑料袋或其他有孔容器沉入井底，作用12-24小时后，抽出井水弃之，再待自然渗水到正常水位后，按正常的消毒方法消毒(每100斤水加入灭菌片2粒)，即可投入正常使用。

洪涝灾害卫生防控知识食品卫生

1、洪灾期间禁止举办群体性聚餐。

2、食品要新鲜，煮熟煮透后及时食用;灾区提倡用炖/煮等长时间加热的烹调方式加工食物，没有变质的剩饭、剩菜要煮沸30分钟后再食用。

3、不吃被洪水浸泡过的粮食和腐败变质、生虫、过期、霉变食物。

4、不吃淹死、病死的家畜家禽和水产品。

5、不吃来源不明、非专用食品容器包装的;无明确食品标志的食品，防止误食化学性物质污染的食品。

6、不采集、不食用辨认不清的野菇等野生植物。

7、禁止经营、食用被洪水淹过的食品饮料。

8、如一旦发生食物中毒，立即送病人到正规医疗机构，并及时报告当地疾控机构。