茶卡盐湖现有存盐量够全国人民吃70年

茶卡盐湖现有存盐量够全国人民吃70年且可再生

当前我国的食盐产品结构占比为井矿盐87%、海盐10%、湖盐3%，井矿盐和湖盐生产均不受日本核污染影响。下面是小编为大家整理的茶卡盐湖现有存盐量够全国人民吃70年，希望对您有所帮助!

茶卡盐湖现有存盐量够全国人民吃70年

8月24日，福岛第一核电站核污染排放入海。受此影响，韩国盐价大涨，民众“举国囤盐”。而在国内，也有不少地区出现抢购食用盐现象。

对此，湖州交通集团援青项目负责人吴君表示，青海茶卡盐湖现有的盐够全国人民吃70年，茶卡盐湖的盐是可再生的，“这是昆仑山和祁连山中间的一片盐湖，跟海域没有任何关系”。大家不必“抢盐囤盐”。

盐有保质期吗?

食用加碘盐

无添加物的纯盐是没有保质期的，不受潮不受污染即可。

而我们平常食用的加碘盐，是有保质期的。食盐的主要成分氯化钠，是咸味的主要来源，其化学性质是很稳定的。无论放多久，盐还是咸的，但咸不代表它没有变质。食盐除了含氯化钠之外，还含有碘，碘盐比较容易受热、光和风等的影响，其中成分碘酸钾氧化分解而失效。因此，食盐是有保质期的，存放时间不宜过长。

另外，加锌盐，加铁盐等含微量元素的食盐在包装上都会注明保质期的。

盐的保质期

根据国家有关《食品标识管理规定》规定，食用盐、食醋、固态食糖类，在正常条件下不会变质，可以免除标注食品保质期。

近年来，由于人们的质量安全意识越来越强，因此生产企业在生产时进行了标注，一般精制碘盐保质期为5年，低钠盐等食盐保质期为3年。钙、锌、硒、铁等营养盐都会有相应的标注保质期。当然没有标注保质期并不是假盐，因为食用盐化学性质十分稳定，食用时对新鲜度也没有要求，即便免标保质期也不会对消费者健康产生危害。

据介绍，加铁食用盐保质期是1年，加硒盐、加钙盐、加锌盐保质期都是8年，而加碘食用盐则保质期是18个月，纯食用盐没有保质期，即使受潮只要不被毒素、放射线污染就行。

需要注意的是，虽然食盐、食醋等食品无须标注保质期，但为了保持较好的口感，最好在1年之内用完。

核污染对海洋的影响

1、水质污染：核废水中含有放射性物质，如铯、锶、钴、镭等，这些物质会对海洋生物和生态环境造成严重污染。这些放射性物质在水中会不断扩散和积累，导致海洋生物体内的放射性物质含量不断增加，从而危害到人类食用海产品的安全。

2、生态破坏：核废水排放到海洋中会对海洋生态环境造成破坏。放射性物质会对海洋中的生物体造成伤害，影响其生长和繁殖，甚至导致生物死亡。这些影响会进一步影响整个海洋生态系统的平衡和稳定。

3、健康风险：核废水中的放射性物质会对人类健康造成威胁。人类通过食用受污染的海产品或接触受污染的海水，会摄入这些放射性物质，从而增加罹患癌症和其他疾病的风险。

核污染的主要危害

一定量放射性物质进入人体后，既具有生物化学毒性，又能以它的辐射作用造成人体损伤，这种作用称为内照射;体外的电离辐射照射人体也会造成损伤，这种作用称为外照射。辐射损伤是各种电离辐射作用于人体所引起的各种生物效应的总称。

这是由于各种电离辐射(如X或γ射线、β射线、α射线和中子束等)引起电离、激发等作用而把能量传递给机体，造成各组织器官的病理变化。放射性核素可以对周围产生很强的辐射，形成核污染。放射性沉降物还可以通过食物链进入人体，在体内达到一定剂量时就会产生有害作用。人会出现头晕、头疼、食欲不振等症状，发展下去会出现白细胞和血小板减少等症状。如果超剂量的放射性物质长期作用于人体，就能使人患上肿瘤、白血病及遗传障碍。