为什么一天不能吃太多鸡蛋

　　一天不能吃太多鸡蛋?为什么不能吃太多鸡蛋呢?下面我们就来看看吧!

　　原因

　　1.鸡蛋中含有如：蛋白质，脂肪、钙、及胆固醇等，如果吃太多的鸡蛋，会使胆固醇含量过高，胆固醇含量过高会引起动脉粥样硬化和心、脑血管疾病的发生。另外，食入大量的蛋白质，如果蛋白质消化不了就会停留在肠道内，在肠道里的一些细菌的作用下会发生腐烂，产生有毒的物质。蛋白质在体内分解后，不仅会加重肾脏的工作负担，还会使体内的水分大量丢失，所以要多喝一些水，预防脱水。

　　2.为了保证平衡膳食、满足机体需要，又不致营养过剩，在一般情况下，每天吃一个鸡蛋比较合适。吃太多的话，对我们的健康会带来不利的影响。 值得注意的是：切莫吃生鸡蛋，生鸡蛋含有较多的细菌。

　　拓展

　　一个中等大小的鸡蛋大概是50g，其中碳水1g，脂肪4.5g，蛋白质6.1g。

　　蛋白中水分占了很大的比例，营养成分并不特别丰富。

　　蛋黄是整个鸡蛋中的营养物质聚集地。含有丰富的以维生素A、维生素D、维生素B等，还有钙、磷、铁等矿物质。

　　卵磷脂可以增强记忆力，促进肝细胞再生，还可提高人体血浆蛋白的含量，促进机体的新陈代谢，增强免疫力，预防老年痴呆。

　　蛋黄中的胆固醇含量相对较高，但是胆固醇真的有大家认为的这么“坏”嘛?

　　实际上，胆固醇是身体里非常重要的东西。胆固醇参与胆汁酸、维生素D以及激素的合成，比如大家熟知的雌激素和雄激素。

　　胆固醇也有“好坏”之分，我们不能一味的否定它。