有营养美味的米饭类儿童食谱

　　米饭是宝宝断奶后最好的主食品，也是最安全的，米饭做得巧做得好能让宝宝爱上米饭。那么有哪些适合给孩子吃的米饭食谱呢?小编为大家准备了相关的资料，接下来就让小编带大家一睹为快!

　　宝宝米饭食谱：米饭香肠小披萨

　　食材：米饭、黄油、番茄酱、洋葱半个、西红柿两个、披萨草、马苏里拉芝士、香肠片、玉米粒、胡萝卜粒、大蒜、盐、糖、意大利香草、黑胡椒

　　做法：将洋葱切碎，蒜切成未，西红柿切成小丁，锅中放入黄油20克，溶化后加入洋葱碎。

　　煸炒出香味后加入西红柿丁，蒜末，番茄酱。

　　不停翻炒，将酱里的水分越炒越少，加入披萨草，意大利香草、黑胡椒，盐，糖，炒匀即可。

　　在披萨盘上均匀的涂上黄没5克。

　　将米饭在披萨盘中按平整。

　　在米饭上均匀的涂上披萨酱。

　　撒上马苏里芝士。

　　将香肠片、玉米粒，随意的洒在上面。

　　烤箱预热后放入，用190度的温度，烧烤约12分钟后拿出。

　　再撒一层奶酪丝，放回烤箱再烤5分钟即可。

　　中医认为大米味甘性平，具有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目止烦、止渴、止泻的功效，称誉为“五谷之首”，是中国的主要粮食作物。

　　宝宝米饭食谱：娃娃肉末盖饭

　　食材：猪肉馅200克、豆渣150克、米饭1碗、油菜50克、胡萝卜半根、海苔1片、食盐3克、葱5克、姜5克、蒜5克、生抽5克、老抽3克、白糖3克。

　　做法：豆渣尽量压净水分，将油菜头截下削成花，胡萝卜用模具压花，葱姜蒜切末。

　　不粘锅中加适量油，下入豆渣，煸炒至水分散发颜色淡黄后盛出。另起锅加少许油，下入肉馅，炒散，加入葱姜蒜末炒出香味扣加适量生抽、老抽。加入炒干的豆松，调入少许盐、糖，翻炒均匀后再撒入少许葱末即可。

　　宝宝米饭食谱：水果饭

　　材料：大米、糯米，菠萝两片，猕猴桃一片，大红枣，葡萄干，枸杞子，莲子。

　　做法：

　　1、葡萄干，枸杞子，红枣，莲子，分别浸泡稍软。

　　2、大米糯米加水蒸成干饭。加少许白砂糖拌匀，晾凉。

　　3、菠萝横切1cm左右的片，浸盐水。猕猴桃切片，用心形饼干模刻出心形。菠萝片中间刻心形，套住心形猕猴桃。铺在碗底，周围别上切好的红枣丝。

　　4、铺一层大米，摆一片菠萝，周围交替摆上一圈葡萄干，枸杞子，莲子。

　　5、上面再铺一层大米。压实。上锅蒸10分钟即可(或者，可以用任何你喜欢的水果，摆成任何你喜欢的形状)

　　宝宝吃米饭的好处

　　1、从淀粉来说，大米的淀粉粒在各种谷物当中颗粒最小，因此它口感柔软细腻，容易消化，比其他谷物更适合幼儿的肠胃。因此，很多婴儿断奶食品都以米粉为主料。

　　2、从蛋白质来说，大米的蛋白质生物价值不及动物性蛋白质，其中“赖氨酸”这种必需氨基酸略微少些，但是如果在粮食当中比较，它比小麦的蛋白质质量高。宝宝能从米饭中获得所需蛋白质

　　3、从能量来说，大米制作成米饭或米粥之后，按体积或重量来比较，都是各种粮食当中能量最低的。宝宝能从米饭中获得能量，有利于增强宝宝抵抗力，调节宝宝身体温度。

　　4、从过敏性来说，大米过敏原很少，而对小麦食品过敏的人并不罕见。所以，对于过敏体质的宝宝来说，以大米作为主食品是比较安全的。