适合亲子野餐的营养美味食谱有哪些

2017-12-18 09:58:15 由书奇 1172分享

　　和孩子们野餐往往比预想的要复杂。想要经常野餐的秘诀就是让它更“简单”。那么有哪些是很适合和孩子去野餐食用的食谱呢?下面小编精心整理了亲子野餐食谱，供大家参考，希望你们喜欢!

　　美味亲子野餐食谱：儿童营养野餐

　　一、中西合璧三明治。野餐食物一定要好带，三明治就非常适合当野餐食品。为了营养全面，我创新了个中西合璧三明治。

　　做法：1.黄瓜、西红柿洗净切大片，把鸡蛋煎成蛋饼，五香牛肉切大片。2.把买回的面包片四周的硬皮切掉，依次在面包片上放上黄瓜片、牛肉片、西红柿片、蛋饼。3.我的创新是，把西式的抹奶酪换成了我们传统的芝麻酱，均匀地涂在面包片上，合在一起，压好各种食材。4.用牙签扎住面包片四周，斜切一刀，就变成了两个三角形的三明治。这种三明治的营养很丰富，有淀粉、丰富的维生素、优质蛋白质、充足的热量等，更不可小瞧芝麻酱啊，芝麻酱营养丰富，所含的脂肪、维生素E、矿物质等都是儿童成长必需的，其所含蛋白比瘦肉还高，含钙量更是仅次于虾皮，经常给孩子吃点芝麻酱，对促进骨骼、牙齿的生长发育大有益处。另外，芝麻酱中含有芝麻酚，香气还可以提升食欲。

　　二、水果沙拉。这个更简单，把苹果、梨、香蕉、生菜洗净控干水分后切小块，土豆煮熟切小块，火腿肠切小块，放在盒子里，到野餐时再倒入一盒酸奶就好喽!吃过主食三明治，再吃这个酸奶水果沙拉，那叫爽口，开胃又助消化。

　　三、五谷豆浆。我把黑豆、黄豆、绿豆头一天泡好，打成豆浆，放在一个大保温桶里。喝时冷热正好，告诉孩子们这是新款“饮料”，喝得那叫迫不及待。

　　美味亲子野餐食谱：日式漂亮便当盒

　　1、煎蛋卷

　　煎蛋卷

　　做法：将蛋和盐打散，用平底不粘锅煎成薄片，锅里的蛋液表面将凝未凝的时候，用一双筷子，从锅子的顶端开始，朝着自己胸前的方向，把蛋皮卷起来，成一个圆柱形。

　　2、豆腐皮包饭

　　豆腐皮包饭

　　做法：米饭加苹果醋或者寿司醋，然后加少许粥之友，或者海苔碎，拌均，也可以加少许坚果粒。把大油豆皮放在酱油糖水中煮好，中间掏出空来，把拌好的杂米饭放在里面，放在便当盒里的大盒中。

　　3、炸腌夏日蔬菜

　　炸夏日蔬菜

　　做法：将长茄子、秋葵、红黄椒等蔬菜洗净，所有的蔬菜切易熟的大小，茄子打花刀，热油锅，160-170度的温度下炸所有蔬菜，用开水冲去所有浮油;然后摆在滤网上，将所有调料混合在一起，中火烧开。浇在蔬菜上，将蔬菜泡起来，放进冰箱冷藏格冷藏3，4个钟。

　　4、水果和饮料

　　怎样做漂亮的便当：可以根据食物不同的形状做造型哦，一定能够吸引宝宝的注意。做漂亮的便当很简单，每个盒中下面放上生菜，然后把米饭类放在大盒中，把菜跟水果肉海鲜类，放在小盒中，配上蔬果即可。其实很简单，配菜丰富，颜色鲜艳，很受孩子们的欢迎。而且饭团容易造型哦，可以做成愤怒的小鸟、企鹅等形象，给宝宝一份惊喜吧。

　　美味亲子野餐食谱：西式小资餐

　　1、金针菇培根卷

　　金针菇培根卷

　　做法：培根加金针菇，卷起来，进油锅煎熟即可，半加工的培根经过处理，带有咸味，所以这道菜不需任何调味剂，简单方便。

　　2、小饼干

　　小饼干

　　妈妈平时如果喜欢做手工饼干，这个时候就是展现的最佳时机啦!如果没有，把宝宝平时喜欢吃的饼干带上也很方便。

　　3、金枪鱼蔬菜沙拉

　　金枪鱼蔬菜沙拉

　　做法：黄瓜洗净切片、紫甘蓝洗净切丝。将金枪鱼撕成小块，用沙拉调配即可。

　　4、水果面包布丁

　　水果面包布丁