火炭母具有哪些功效与作用
由荣雪 1172分享
编者按：火炭母，听到这名字，很多人不敢相信它是一种花，但火炭母确实是一种漂亮的花，还具有一定的功效。下面我们就来了解一下火炭母吧!
秋天写蓼时，曾经遗憾没见过火炭母，一方面是因为这名字太奇怪了，另一方面则是它既好吃又好用。这次在深圳仙湖边能看到火炭母，也算是件极惊喜的事了。
火炭母是蓼科蓼属植物，多年生草本，茎细长，呈紫红色，蜿蜒匍匐于湖边坡地植物间。花洁白，很小又收拢，若非已刻意放缓脚步慢慢看，险些与它失之交臂。
《本草图经》中对火炭母的描述是这样的：火炭母草，生恩州原野中。茎赤而柔，似细蓼，叶端尖，近梗形方。夏有白花，秋实如椒，青黑色，味甘可食。寥寥数语，火炭母的形态就清清楚楚了。
火炭母是一味中药材，有清热解毒的功效，南方常饮的凉茶里有许多就加了火炭母，最近比较“火”的王老吉，据称有延寿10%的功效，其主要原料中就有火炭母。
入药用的是火炭母干燥的地上茎叶部分，果实酸甜可口，是很多人的童年味道，不过长相略嫌怪异了些。在仙湖边为了拍小小白花费了不少事，完全没看到躲在花间的果实，太遗憾了!作为“延寿神药”中的一员，该收集种子种些才对呢!
火炭母
Polygonum chinense L.
蓼科蓼属
多年生草本植物
别名：乌炭子、火炭星、灰炭藤、
白饭草、红骨清饭藤等
作者|海风
公众号：飘香花园
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