过期红酒有什么其他用处

秋梅 1172分享

  有些时候会有一些没有喝完的红酒,有的甚至是已经过期了,倒掉又很可惜。其实这些红酒还有一些其他方面的用途哟,小编今天就教你怎么合理利用过期红酒做有用的事情。

  过期红酒有什么用处

  第一,喝剩酒储存方法

  我们尽量保存红葡萄酒,用软木塞塞好了,然后放入冰箱里面保存,冰箱里面的温度可以减缓红酒氧化的过程来,让其具有更好的保质效果来。为了减缓红酒被氧化的过程,我们建议用真空泵把里面的空气抽调了。

  第二,用红酒泡澡

  如果你的红酒还没有来得及保存就变质了,不能饮用,我们可以利用红酒来洗澡,可以加速全身的循环系统,以及增加肌肤的弹性,促进肌肤的细胞再生,建议红酒可以当做柔肤水一样使用,将会让你的肌肤变得柔滑细腻起来。

  第三,用来烹饪美食

  红酒喝剩下了,没有关系,会随着与空气的接触而变成了醋,我们可以用这样过期的红酒作为烹饪的作料来,用来腌制肉片、鸡翅什么的,都可以,还可以让红酒做意大利面条酱。

  第四,做成冰块

  把喝剩下的红酒放入冰格里面然后冷冻起来,每次做汤、炖肉或者做海鲜都可以每次用一两块,当做调料来使用,尤其是炖红烧肉,放入红酒冰块,效果很好。

  第五,DIY水果酒

  葡萄酒打开时间长了口干什么的都不好了,我们把剩下的红酒放入容器里面,与橙汁或柠檬汁与苏打水按照4:1的比例来进行融合,加入一些水果什么的,可享受水果酒的味道哟。

  第六,调制香料热饮酒

  喝剩下的红酒放入锅里面加热,然后放入少许的白兰地、糖、荣退、丁香、橘子皮什么的,就可以当做热饮来饮用了。

  喝红酒的好处

  红酒是经自然发酵酿造出来的果酒,含有最多的是葡萄果汁,占80%以上,其次是经葡萄里面的糖份自然发酵而成的酒精,一般在10%至30%,剩余的物质超过1000种,比较重要的有300多种。红酒其他重要的成分有酒酸,果性,矿物质和单宁酸等。虽然这些物质所占的比例不高,却是酒质优劣的决定性因素。质优味美的红酒,是因为它们能呈现一种组织结构的平衡,使人在味觉上有无穷的享受。

  葡萄酒是一种强有力的抗氧化剂,可以帮助我们清除体内蓄积的氧自由基,可以增强我们机体的免疫抗病机能,可以直接杀死感冒病毒,可以阻断低密度脂蛋白胆固醇的氧化。

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