做可乐鸡翅作文六年级

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可乐鸡翅真是太太太好吃了!我一口气连吃了六个,我相信你如果是谗猫的.话,你一定会三餐必吃它的。不知道你发现没有,在制作过程中,一滴油也没放,这可是非常健康的可乐鸡翅!这里给大家分享一些关于做可乐鸡翅作文,供大家参考,希望对大家有所帮助。

做可乐鸡翅作文六年级

做可乐鸡翅作文1

过年了,妈妈烧了一桌子香喷喷的菜来给全家人吃。我平时无聊的时候就站在旁边看妈妈烧菜。现在寒假有个作业是学做一道菜,正好可以让妈妈教我做一道菜了!烧什么呢?思来想去,决定学做我最喜欢吃的可乐鸡翅。

首先把做这道菜所需要的材料备好:有鸡翅、葱、生姜、料酒、酱油和可乐。

第一步:把鸡翅全部清洗一遍,放在奶锅里用水氽一遍,妈妈说这是把鸡翅原本用清水洗不掉的脏东西氽氽干净。

第二步:把葱和生姜切成条状。妈妈说,放点葱和生姜是为了去腥味,原来不止是鱼有腥味,连鸡翅都有腥味啊。

第三步:用刀在鸡翅上均匀地切几个小口,当然是为了更入味喽,不过切的时候要小心点哦。

一切都准备妥当以后,好戏开始了:先在锅里放一点油,等油冒烟的时候先把葱和生姜倒下去煸一会,紧接着把鸡翅也倒进锅里翻炒。

差不多等到鸡翅两面都呈现出金黄色的时候,向锅中倒入可乐,可乐一般要没过鸡翅,稍稍翻炒下就加入酱油和料酒,开大火再翻炒一会后,盖入锅盖。

差不多等汤汁浓稠,充分包裹鸡翅后,关掉火,再在上面洒些葱花。

准备好盘子,把烧好的鸡翅倒入盘子,一道美味可口,色香味俱全的可乐鸡翅就大功告成了。接下来就可以大享口福喽。

现在我终于知道烧菜有多么不容易了,我烧一道菜都累得大汗淋漓,那平时妈妈烧那么多菜肯定更辛苦了。这样一想,我以后再不也挑食了!

做可乐鸡翅作文2

下午,我写完作业。妈妈带给我了个好消息:晚上要吃可乐鸡翅,而且还 让我自己亲手来制作。我高兴地又蹦又跳。心想:以前经常吃过妈妈烧的可乐鸡翅,味道棒极了,可是就是不知道怎么做,今天终于可以学啦!我怀着激动的心情和妈妈起去菜场买食材,买好后,就迫不及待地赶回了家。

开始做可乐鸡翅了,妈妈亲切说道:“做可乐鸡翅得先把鸡翅洗干净,接着切点生姜,然后把可乐鸡翅放到锅里煮下,出下血水。”我立马接了盆水,把鸡翅放进盆里擦来擦去,在水龙头下冲洗干净。重新接了盆水,把水和鸡翅、生姜倒进锅里,开大火,会儿水冒泡泡样沸腾了,关火,取出鸡翅。

这时我把蒜切碎,倒了点酱油,调成酱汁。鸡翅放到酱汁里浸泡。为了能够入味,我上下翻动鸡翅,鸡翅打着跟斗,像翻筋斗云样。十分钟后,我倒入少许油进锅里,油发出“哧哧”的声音,等油慢慢变热,再把鸡翅放进去。开始煎鸡翅了,待颜色慢慢变成金黄色,我又翻另面煎,直到两面都变成金黄色时,倒入150毫升的'可乐。

接下来就是等待了。秒针着急地推动分针,分针却慢慢吞吞地走着。我不停地把头伸向锅里看,可乐开始起泡泡。我急忙问道:“妈妈,啥时候能好?”妈妈却不紧不慢地说道:“不急,等汁收了,少了就可以出锅了。”六分钟后,鸡翅出锅了,阵香味扑鼻而来,,“哇,看起来好好吃哟!”我激动地叫道。

我把鸡翅端到了桌上,爸爸和我狼吞虎咽地抢吃起来,味道很美味,最好只剩下个可乐鸡翅留给妈妈,我们都不好意思吐了吐舌头。他们都夸我是个美食家呢!我仿佛比吃了蜜还 甜,开心的笑了。

做可乐鸡翅作文3

再过几天就是我的生日了,我要过一次与众不同的生日……这次,我先学做一样菜品吧!

我把这个想法告诉了妈妈,妈妈想了一会说:“好吧,前提是你不浪费。”“是,保证不浪费!”我说道。但是做什么呢?我想起家里还有一瓶可乐,就做“可乐鸡翅”吧!

我拿出鸡翅,为了避免浪费,我先烹饪一只鸡翅。我把鸡翅放进锅里翻炒一会儿,再放盐、葱等调味品。又炒了一会儿,我倒上了可乐,经过了半个小时的等待。我打开了锅,“天哪!变成可乐鸡翅干了!”

我回到客厅,坐到沙发上,渐渐的眼睛在眼眶里打转。妈妈看了,让我回到厨房,要手把手教我。

妈妈仔细的讲,我认真的听、做。我做出了一只成功的可乐鸡翅,妈妈让我自己做,我又做出一盘成功的可乐鸡翅,看来我会做了!

“耶!”我大叫一声,妈妈说:“做饭虽难,但看到自己的成果也无比开心。”我吃着自己做的可乐鸡翅,感到非常开心。

做可乐鸡翅作文4

这道菜不是很难也不是很简单。首先,要先把锅烧开,过一会儿,把油放上一点,不要太少。这时,锅里发出“呲呲”的声音,过一会儿,放上一点点花椒。这时,发出了一声巨列的“呲呲”声,锅里的油贱到了我的手上,疼得我“啊啊啊”的直叫。把鸡翅放到锅里,自从刚才让油贱到我手上的时候,我见到油就害怕,所以我把鸡翅放刀上,三个三个的放在锅里。一不小心,刀在我的手上划了以下,我看到了血,“哇哇”大哭了起来,过了一会儿,我的哭声停了。最后,在放上可乐就行了,我拿来可乐,“咕嘟咕嘟地往锅里倒,我把眼睛闭上了,当我睁开眼睛的`时候,我看见满满一桶的可乐就倒完了,我看着锅里,心一慌,当时,我不想做了,想了想,想到了妈妈给我说的一句话:坚持就是胜利。

过了一会儿,我把可乐鸡翅给做出来了,味真想啊!我尝了尝,忍不住留下了泪水,因为妈妈给我们做饭实在是太不容易了。我又尝了一口,现在才反映过来太咸了。

这次,不仅让我知道了妈妈做菜时的不容易,更学会了一项本领——做可乐鸡翅。

做可乐鸡翅作文5

今天,是大年三十,人们忙碌了一年只为今天团团圆圆吃一次 年 夜 饭 。既然 年 夜 饭 这么重要,我当然也要大显身手,做一道好吃的可乐鸡翅。刚好前不久妈妈教我做了这道菜,今天,我要好好展示展示。

先将鸡翅洗净。为了更好的入味,可以在鸡翅上划几刀,这道工序对我来说有点难度,我小心翼翼地拿起一块鸡翅,仔细地端详了一会,最终,我拿起一把水果刀,像绣花似的轻轻地划了一刀,刀划在鸡翅身上,顿时绽开一道口子,我感觉自己的身上也被划了一刀。算了算了。这道工序就免了吧。随后,我用烧开的水焯一下,这样,会去掉血腥和杂味。大约一分钟左右,原来清澈的水已经变得混浊。而鸡翅因为热胀冷缩变得白白胖胖的,我很有信心做好这道菜。现在,就可以进行下一步——煎鸡翅了。

为什么要煎鸡翅呢?这样可以把鸡翅皮下的油拣出来,也让鸡翅更加金黄,更有食欲。而且,煎一下会让鸡翅口感不腻,更有嚼劲。我非常有耐心地用小火将鸡翅煎到两面金黄,下面,进行最重要的一步——加入可乐,老抽调味。

大火烧热的可乐包裹着每一块鸡翅,并慢慢的渗入。随着汤汁的减少,美味的可乐鸡翅就要诞生了。

而这时,窗外新年的鞭炮声已经响起,我端上我的`“处女作”——可乐鸡翅,大步流星的来到餐桌,我扯着嗓门说:“压轴菜上场了,吃了我的这道菜,新年里在座的每一天都会百事‘可乐。’”“哈哈哈”,随即我们全家立即笑了起来,洋溢在幸福的节日气氛里……


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