3-6岁孩子的长高食谱

　　3-6岁是孩子身体发育长高的一个黄金期，下面是3-6岁孩子的长高食谱，一起来学一学吧!

　　青豆虾仁

　　青豆是很不错的食物，加上虾仁，真的是绝配，不仅好看，而且好吃，更重要的是营养!

　　主料：虾仁 、青豆、胡萝卜

　　配料：油、盐、大葱、生姜

　　做法：

　　1、葱姜切末，胡萝卜洗净去皮。虾仁用刀从背部剖开。

　　2、 去除虾的泥线。

　　3、 把清理好的虾仁盛到干净小碗里，倒入少许料酒，洒入少许精盐腌渍10分钟。4、青豆洗净，胡萝卜切小丁。

　　5、 把胡萝卜丁，青豆入开水锅焯水后捞出备用。

　　6、锅里倒入植物油，油热后倒进虾仁滑炒至虾仁蜷起后捞出控油。

　　7、 另起油锅，放入葱花、姜末爆香。

　　8、 倒入焯水后的胡萝卜丁，青豆。

　　9、大火翻炒均匀后撒少许精盐，炒匀。

　　10、 倒入虾仁，翻炒至熟即可。

　　温馨小提示：

　　1、虾仁用刀从背部剖开，去除虾的泥线。

　　2、蔬菜丁焯水后再炒可减少炒制时间。

　　3、虾仁用热油滑炒再下锅炒制可保持虾仁的鲜嫩。

　　4、盛菜的盘子建议提前用热水烫后再盛菜，可保持蔬菜的热度并且热的容器也更容易挥发出菜蔬的香味。

　　玉米板栗排骨汤

　　排骨、玉米、板栗都是补钙的好东西，搭配在一起营养是很丰富的!

　　主料：排骨、甜玉米、栗子肉、胡萝卜

　　配料：葱姜、大料、黄酒、盐、胡椒粉

　　做法：

　　1、 排骨洗净冷水入锅焯烫过凉。

　　2、 天玉米洗净切段，胡萝卜切块，栗子清水浸泡片刻。

　　3、 汤煲中加入热水加入葱姜，黄酒。

　　4、 再放入大料。

　　5、 加入排骨。

　　6、 加盖大火煮开小伙炖煮20分钟。

　　7、然后加入玉米，栗子继续小火炖煮30分钟。

　　8、 再加入胡萝卜炖煮10分钟。

　　9、 加入盐。

　　10、加入胡椒粉调味。

　　11、 大火煮开关火。

　　温馨小提示：

　　排骨用冷水焯烫可以更好的清除血水和异味。

　　玉米最好用甜玉米来煲汤，口干清透香甜。

　　3-6岁孩子长高饮食注意事项

　　1、补充优质的蛋白质：鸡蛋、鱼

　　蛋白质为儿童骨骼的构建提供营养成分，是骨胶原蛋白的主要组成成分，这与孩子的身高增长有着密切联系。生活中含丰富蛋白质食物有：肉、鱼、鸡蛋。

　　鸡蛋中，蛋清含有非常丰富的蛋白质，对孩子的成长很有利，每天适宜吃1-2个鸡蛋。

　　2、补钙：多喝牛奶

　　保证儿童每天摄取800 毫克的钙。其中纯牛奶就是最佳选择，每100g鲜牛奶含钙120mg，能帮助孩子在成长期所需的钙质，有益儿童骨骼生长，最好是早上多喝牛奶。同时为保证钙的充分吸收，家长在春季多带孩子晒晒太阳，维生素D能帮助儿童钙更好的吸收。

　　日常含钙较多的食物有：牛奶、鸡蛋、海带、紫菜、虾皮等。

　　3、补充维生素，注意荤素搭配

　　维生素A、C 都是3-6岁儿童成长期必须的营养素，促进骨骼的发育。维生素维持正常的生理功能，促进人体生长、代谢、发育，胡萝卜、橘子、葡萄、猕猴桃、青菜等食物含维生素丰富。

　　另外家长儿童饮食注意荤素搭配，不能让孩子只吃素食或是肉食，不偏食、不挑食。