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冬至节气吃汤圆的含义

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2022冬至节气吃汤圆的含义

说到汤圆,一般北方人都是在元宵节的时候,一家人坐在一起去吃汤圆。那么你们知道冬至吃汤圆含义是什么吗?下面是小编给大家整理的冬至节气吃汤圆的含义,欢迎大家来阅读。

冬至节气吃汤圆的含义

冬至吃汤圆含义

在南方,人们主要是吃汤圆,寓意这团团圆圆的意思。古有有云:“家家捣米做汤圆,知是明朝冬至天”。

吃汤圆在明、清时期已经约定俗成的习俗了。在冬至的这天,要“作粉圆”或“粉糯米为丸”。这些在史料上也有正式的记载,称“冬至,粉糯米为丸,名‘汤圆’”。做好汤圆后就要去祀神祭祖,再后来的时候是和一家人围吃汤圆,叫做“添岁”。所以,冬至吃汤圆,古而有之。

吃汤圆是冬至的一种传统习俗,在江南特别的盛行。“汤圆”是冬至必备的一种食品,是一种用糯米粉制成的圆形甜品,“圆”意味着“团圆”“圆满”的意思,冬至吃汤圆又叫“冬至团”,所以民间就有了“吃了汤圆大一岁”的说法。

冬至团可以用来祭祖,也可用于赠送给亲朋好友。旧时的上海人最讲究吃汤团,古人有诗云:“家家捣米做汤圆,知是明朝冬至天。”。“圆”意味着“团圆”“圆满”,冬至的这一天吃汤圆,象征着家庭和谐和吉祥。

吃汤圆是为了纪念谁

冬至吃汤圆一般情况下来说,在古代的时候,南方地区民谚云:“冬节大如年”、“冬节没返没祖宗”。意思就是外出的人,到冬至这一天无论如何要赶回家敬拜祖宗,否则他就是没有祖家的观念。海峡两岸的同胞,也是非常看重这一提案,把冬至当作团圆节。

所以冬至的这一天都是哪些在外边工作的人,在这一天回到家里和家人团圆,一起吃汤圆,冬至吃汤圆也意味着是团团圆圆的意思。

吃汤圆的注意事项

尽量别加糖

汤圆的热量挺高,如果吃汤圆的时候再加糖,那么摄入的热量就相当惊人了,所以吃汤圆别加糖或别喝甜汤。

宜煮不宜炸

汤圆油炸后会让热量加倍,且易上火,最好采用水煮的方式。

不可多吃

汤圆的主要原料是糯米,粘稠难消化,所以吃汤圆要适量,贪多可能会引起消化不良、胃胀胃痛等。

三高人群肾吃汤圆

汤圆热量和糖分含量都比较高,高血压、高血脂、糖尿病患者吃汤圆要谨慎。

老人和小孩不宜多吃

老人和小孩肠胃功能较弱,而汤圆黏腻难消化,不宜多吃。同时,老人和小孩吃汤圆不能太着急,否则可能因为囫囵吞咽,而导致汤圆卡喉,造成窒息危险。

冬至吃汤圆习俗由来

吃汤圆在明、清时期已经约定俗成。在冬至这天,要”作粉圆“或”粉糯米为丸“。这些在史料上也有正式的记载,称”冬至,粉糯米为丸,名‘汤圆’“。做好汤圆后要祀神祭祖,而后合家围吃汤圆,叫做”添岁“。所以,冬至吃汤圆,古而有之。吃汤圆古人有诗云:”家家捣米做汤圆,知是明朝冬至天。“冬至吃汤圆,是我国的传统习俗,在江南尤为盛行,民间便有”吃了汤圆大一岁“之说。汤圆也称汤团,冬至吃汤团又叫”冬至团“;汤圆可以用来祭祖,也可用于互赠亲朋。还有一种解释是:冬至是一年中最长的一夜,冬至那天,天还未亮,妇女们就起来生火煮汤圆,先敬天祭祖,再全家围坐吃汤圆。所以冬至吃汤圆,除了表示太阳(阳光)逐渐回来,也代表团圆的意思,现代人更喜欢把它当成圆满的象征。

冬至养护阳气的注意事项有哪些

勿暴饮暴食

冬至正值岁末年初,很快就会迎来元旦,此节气期间多有聚会,切记不要暴饮暴食。因为此时,阳气最弱,无法帮助身体运化过多的食物。

躲避寒冷

冬至时节人体的阳气太弱,所以身体的抵抗力也较差,这时要躲着寒凉,外出时一定要戴围巾,捂好背、腹和足底,避免风寒的侵袭,才能不感冒生病。

忌房事

在人体阳气虚弱时,宜养精蓄锐,切不可过思邪淫伤身。

忌出大汗

中医认为,大量排汗同时也会耗费大量精气。冬季应顺应天时,注意养藏,安静休养,不宜剧烈运动,大量出汗。

躲避是非

冬季是高血压、心脑血管疾病的高发期,躲去是非,就能避免因情绪激动引起的突发疾病。

饮食忌咸、辛、辣

冬季养生饮食不宜过咸,过咸会伤肾,损伤阳气。此外,饮食上还要注意不可过食辛辣刺激之物。

晒后背,补阳气

背部是人体督脉所在,中医认为督脉是人体的阳经,有调节阳经气血的作用。可以在中午找一个向阳的窗边晒晒后背,全身都会很温暖。

搓后腰,养阳气

腰眼为经外奇穴,位于人体腰部第四腰椎棘突左右3—4寸的凹陷处。双手搓热后,用手掌紧按于腰眼处片刻,再向下重推至尾闾部,每日反复50—100遍,不仅可以疏通经脉、强壮腰骨,还能起到固精益肾和延年益寿的作用,且男女都适用。

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