给中考的孩子吃什么有营养

给中考的孩子吃什么有营养_营养食谱推荐

除了在精神上给予考生支持，家长也应该在饮食做好考生的后勤工作小编为大家带来了关于“ 给中考的孩子吃什么有营养”的相关内容，方便大家学习了解,希望对您有帮助!内容仅供参考

给孩子吃什么

1.食物多样

除母乳外，任何一种天然食物都不能提供人体所需的全部营养素。因而要提倡人们广泛食用多种食物。临考学生的每日膳食应包括谷薯类、肉蛋奶豆类、蔬菜水果类、油脂类四大类食物。

2.保证米、面主食供给，兼顾粗细搭配

主食含有非常丰富的碳水化合物，是大脑最经济、最主要的能源物质。这是因为葡萄糖是大脑活动的唯一能量来源，而体内葡萄糖主要来自于碳水化合物的分解代谢。

中考生饮食禁忌

一、戒多吃油条、油饼、馒头，以防铝对大脑的危害。

馒头中含铝量较高，油条油饼中也含铝。每天吃一两根油条，铝摄入量会比允许量超出60毫克，经常吃这类食物的孩子，容易记忆力下降、思维迟缓。

二、戒多吃过咸食物。

长期习惯吃过咸食物的人，不仅会引起高血压、动脉硬化还会损伤动脉血管，影响脑组织的血液供应，使脑细胞长期处于缺血缺氧状态而导致智力迟钝，记忆力下降。

营养食谱骨汤肉丸煨山药

材料

铁棍山药一根，猪骨汤一份，牛肉丸四颗，盐适量，小葱香菜少许

做法

1、铁棍山药去皮冲洗干净，放在水里加几滴醋浸泡一会防止氧化变黑，然后切寸段;

2、砂锅里放入山药、骨汤和肉丸，再加适量水盖住山药就可以了;

3、大火烧开，加适量盐，转小火煨煮20-30分钟，关火，撒葱碎和香菜末即可。

中考学生全天的营养食谱推荐

早餐：粳米发糕(150克)、牛奶230ml、皮蛋拌豆腐(无铅松花蛋50克、内脂豆腐50克)。

午餐：米饭(粳米150克)、蒜苗炒蛋(蒜苗100克、鸡蛋50克、植物油5克，调味品适量)、西芹牛柳(牛瘦肉50克、芹菜茎100克、植物油5克，调味品适量)、菠菜粉丝汤。

晚餐：黑米粥(粳米40克、黑米10克)、馒头(面粉150克)、炒猪肝、猪肝50克、豌豆苗50克、植物油5克，胡椒粉、黄酒、味精、盐适量)、芸豆炖土豆(猪瘦肉25克、芸豆100克、土豆50克、植物油5克，味精、盐适量)。

中考学生早餐推荐

黑枣粥，鲜肉小笼，苣笋豆干。黑枣粥：粳米。糯米。马芽枣。核桃。鲜肉小笼：面粉。肉末。冬笋。香菇。苣笋豆干：苣笋。豆腐干。胡萝卜。香菇。

皮蛋粥，果酱包，雪菜肉末。皮蛋粥：粳米。糯米。皮蛋。芹菜。火腿。果酱包：面粉。果酱。核桃。牛奶。雪菜肉末：雪菜。肉末。土豆。胡萝卜。