做菜说明文作文600字

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  在平凡的学习、工作、生活中,大家都写过作文吧,作文要求篇章结构完整,一定要避免无结尾作文的出现。相信很多朋友都对写作文感到非常苦恼吧,以下是小编为大家收集的做菜说明文作文600字,希望能够帮助到大家。

 做菜说明文作文600字1

每天妈妈都会为我们准备可口的饭菜,我特别羡慕妈妈的好手艺,心想:要是我也能像妈妈那样多好啊!终于在一个星期天的中午,我自告奋勇地向妈妈提出——学炒菜。

家里有剩下的苦瓜和辣椒,我就从炒苦瓜开始吧!我挑选了一个青辣椒作配菜,把它和苦瓜一起洗干净,放在砧板上。我记得每次妈妈菜里都会放上一些配料,于是,我也学着将小葱、大蒜头和生姜也准备好。

接下来是我最害怕的切菜了,我拿起刀,学着妈妈剁排骨的样子,把苦瓜剁成两节,“咕噜咕噜”两节调皮的苦瓜同时从砧板上滚到地上。妈妈笑呵呵地说:“这哪像切菜啊,就像程咬金上战场。切菜的时候,要用中指的第一个指关节抵住刀身再切,千万不要将大拇指伸出来,不然就会切到手。”我照着妈妈的方法,先固定苦瓜,再一刀一刀地切下去,刚开始时很慢,渐渐地,我找到了窍门,切菜的速度也越来越快了。“啊——”我惨叫一声,我的大拇指被移动的菜刀切了一块皮。妈妈急忙走过去,握着我的大拇指,轻轻吐了一口气:“还好,还好,今天到没有磨,就削了一小点皮,不碍事!”看着明晃晃的猜到,我的心揪成一团,真害怕一不小心把大拇指切下来。“没事,来宝贝,放慢速度切。”妈妈在旁边耐心地鼓励着我。

一切准备就绪,接下来就是炒菜。我先把燃气灶打开,将锅烧热,接着依次放入大蒜、生姜、苦瓜、辣椒。锅里传来“嗞......嗞......”的声音,好像除夕的鞭炮声,又像是在为我呐喊加油。我拿着锅铲在锅里翻炒了几下,看见了绿色的苦瓜慢慢地变蔫了,之后我又放了两小勺盐,翻炒后撒上小葱。啊!一盘香喷喷的苦瓜炒出来了。此刻的我,已经累得满头大汗,手也酸了,脚也似乎站不稳了。

我忐忑不安地端上我的“劳动成果”让爸爸品尝,“不错,真好吃!”爸爸点头称赞。听到爸爸的表扬,我悬着的心也终于“安全着陆”,有一种从未有的成就感,也感受到了可口饭菜的来之不易。

做菜说明文作文600字2

我的'成长过程中有许许多多难忘的故事,像天上的星星一样数也数不清,但我印象最深刻的是第一次帮妈妈做菜。

故事发生在20___年暑假的时候。那年,我有了个妹妹。因为爸爸要开店,每天都很忙碌。爷爷、奶奶也在店里帮爸爸。外公要做家务、买菜、做饭,忙得不可开交。所以,照顾妹妹的事就落在妈妈头上了。一天中午,妹妹睡着了,妈妈就在房间里管着妹妹。我心想:今天中午,妈妈要看妹妹,我干什么呢?我已经是小学生了应该长大了。对了,可以帮妈妈做中饭,就做西红柿炒鸡蛋吧!

平时,我经常看妈妈做西红柿炒鸡蛋给我吃,这下我要做给妈妈吃啦!想完,我就开始动手了。我先拿来三个鸡蛋把它们的液体倒进碗里。可是,我打的第一个鸡蛋把蛋壳都掉了进去,我只好把蛋壳从粘糊糊的蛋清里捞出来。有了前一次的教训,打第二个鸡蛋和第三个鸡蛋时,我都很小心,还好,她们都好好地流进了碗里。我把这些鸡蛋打均匀了,放了点盐和味精。再拿出一个西红柿开始切了起来。终于,把这两样步骤都弄好了,现在开始炒了。

我把煤气打开,在锅里放点油,过了一会儿,我把鸡蛋液倒进锅里,只见那油溅出来了,我赶紧把切好的西红柿一块一块地扔进去,拿起锅铲迅速地翻炒起来。不一会儿,一碗香喷喷的西红柿炒鸡蛋就完成了。我把炒好的西红柿炒鸡蛋盛进两个碗里,搬到了小房间拿给妈妈吃。只见,妈妈正和妹妹玩着呢。妈妈看见我手中的西红柿炒鸡蛋笑眯眯地对我说:“难怪厨房那么吵,你炒菜的声音把妹妹给吵醒了,害得我只好和你妹妹玩。”说着接过我手中的西红柿炒鸡蛋,惊讶地说:“西红柿竟然还是爱心形的啊!”我听了得意地傻笑着。

这就是我成长中的一件故事,有趣吧?对于即将迎来10周岁的我,成长更像一本刚打开的书,还有很多未知的精彩等着我去探索。

做菜说明文作文600字3

在我们的学习、生活中,有很多事需要我们“尝试”尝试是一个非常有一丝的实践活动。他可能成功,也可能失败。然而,不管怎样,“尝试”以后,都会让我们有所发现,有所感悟。我生活中曾经历过很多事情,但做菜让我终生忘不了。

有一次,我们的综合老师闫老师给我们留下了一个这样的作业,就是去尝试做菜。回家后,我急忙跟妈妈说:“我们的综合老师闫老师让我们自己做一道菜,再照几张照片,发到我们的学校网站。”老妈同意了。我想来想去终于想出了该做什么菜,那就是大名鼎鼎的皇家菜“西红柿炒鸡蛋”!

于是妈妈在我旁边指导,我从冰箱拿了一个西红柿和两个鸡蛋。我先把西红柿洗干净,妈妈教我切成一小块一小块的。因为这是我第一次切,所以切得大一块小一块的。我又拿一个碗准备打鸡蛋,学妈妈的样子,拿起一个鸡蛋在桌上轻轻敲了一下,鸡蛋上面就破了一条裂缝,把大拇指放在裂缝两边,然后用力一剥,鸡蛋就从蛋壳里掉进了碗里。我用筷子把蛋黄和蛋清搅拌均匀,再加一小勺盐,还要再搅拌几下才算打好。要开始煮了,妈妈教我先在锅里加一点油,等油烧热了,先把鸡蛋倒下去炒。鸡蛋一下锅就开始起泡泡,还有“哧哧”地声音,我赶快把西红柿倒下去,炒了几下,一种香味就冒了出来。你看这样一道菜就做完了。一家人都吃了我做的菜。虽然他们说好吃,但是我觉得还是缺那么一点。我心里很难过,就想不通为什么就做不好呢?妈妈看我愁眉苦脸的样子说:“没事!没事!这是你吗!再多做几次就可以了!说不定你做的比我做得好吃呢,果然经过几次的尝试我比妈妈做得还好吃呢。”

做事是不可能一步登天的,要经过很多次尝试才能有收获,你们可千万不要没做好就放弃,再接再厉一定能成功!

做菜说明文作文600字4

昨天,我和妈妈一起做了晚饭。

那天,妈妈买好了菜,然后准备做菜,因为平时都是妈妈做菜,一直做菜会累,所以忽然我说:“今天我来做菜!”妈妈也同意了。开始做菜了,我先淘米,把一些米放在饭锅里,一边放水一边淘,然后把锅里的水放掉,连续做2次,再把锅底部擦一下,放进电饭煲里,然后按选择键三下再按开键,就开始煮了。

第一个菜是青炒菠菜。妈妈拿出一大袋菠菜,我装在盆子里洗,妈妈边指着菜说:“要把菠菜叶、枝、根都要洗干净哦!”我照着妈妈说的洗,洗的很干净。洗完菜,我开始切菜,妈妈说切菜时千万不能走神,不然会切到手的,我按妈妈说的切,果然没切到手。虽然说是清炒菠菜,但还是要放点别的。妈妈说:“放点蒜泥。”那就要切蒜了,我先把蒜放好,用刀的侧面重重得拍蒜,拍蒜的侧面,蒜就有点碎了,然后把蒜皮拿掉,再切而且要切地很碎。开始炒了!先开火等锅热了放油,油熟了放蒜,刚放完蒜一定要马上放菠菜,然后开始炒,要是菜上都有油了,就要放上锅盖闷一下,过了几分钟,我就放了一些鸡精和盐,再炒一炒就可以关火装进盆子了。

洗了锅以后,就要做汤了。我先热锅,再放油,然后把一盆青 豆 放入锅里炒,炒了一会儿,就放下了半锅清水,盖上锅盖,等清水熟了放海鲜是(虾和花蛤)、豆腐,再盖上锅盖,不过几分钟就可以放盐、鸡精了,关火把汤放进大碗里,汤也就做好了。

做最后一个菜时,我已经很劳累了,但是我还是做完了这道菜:土豆泥。我先把蒸熟的土豆放到锅里(干净、有油熟的锅),然后炒了一炒,再把一些酱油和土豆拌一下,最后把土豆按得碎碎的,放进盘子里就可以吃了。

这次做了这么多菜后,我累得腰酸背痛,但吃了自己做的菜时,觉得这也值了!

做菜说明文作文600字5

我喜欢吃的菜很多,但最喜欢吃的莫过于番茄炒鸡蛋了!今天老师布置了一项作业就是回家让妈妈教我做一道菜。

放学回到家妈妈正在做饭,我放下书包就跑去厨房对妈妈说老师今天布置的作业就是学做菜,妈妈对我说你就从最简单的学嘛!就是你喜欢吃的番茄炒鸡蛋,妈妈让我首先准备两个番茄和2一3个鸡蛋和大葱,我从冰箱拿出两个红彤彤的番茄,番茄好想两个小灯笼呀!照耀着我的小脸蛋,然后在拿出了三个鸡蛋,我把沉甸甸的鸡蛋拿在手上就感觉像在海边捡到的一个个黄色的鹅暖石真有趣。

妈妈教我拿出所需要的材料,就倒水在锅里烧沸,我问妈妈为什么要把水烧沸呀!妈妈对我说番茄放在沸水里烫一下皮好拨一些了!我把锅盖盖上等着水烧沸烫烫番茄,水沸了番茄烫好了水到掉,我开始把鸡蛋打在碗里调好,接着把番茄切成小块、葱在切好、等一切都准备好了装在盘里。

接下来该是我大显身手的时候了,我把天燃气灶开上、把锅放上去油到进锅里等油烧热了我把调好的鸡蛋就到进锅里煎了起来,用锅铲把鸡蛋进行翻炒均匀炒成金黄色的分成小块铲起来放到盘子里,再到点油在锅里烧热就把番茄到入锅里进行翻炒等番茄炒好了!就把煎好的鸡蛋倒入锅中一起搅拌翻炒均匀等到炒好了就加点盐调味等炒好了就铲出来放在盘子里撒上切好的葱花,一盘色、香、味俱全的番茄炒鸡蛋就做好了。

我看着爸爸妈妈吃着我炒的菜脸上露出了灿烂的笑容,我心里说不出的高兴,这也让我懂得了一个道理:只要付出努力认真学习没有学不会的,也会得到不一样的收获。


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